সিঙুমামা এমনিতে সাহসী। তবে ইঞ্জেকশনে খুব ভয়। সিঙুমামা মানে চিড়িয়াখানার সিংহমামা। তার শরীর খারাপ হলেই চিড়িয়াখানার ডাক্তার ইঞ্জেকশন ফুটিয়ে দেয়।
কেউ দিচ্ছে পুজোর ছাঁট, কেউ যাচ্ছে জিমে
বাবার চোখে জল দেখে মনে মনে কিশোর গান্ধীজি অনুশোচনায় দগ্ধ হয়ে গেলেন!
দুর্গাপুজো উপলক্ষে সম্প্রতি দুর্গাপুরের দিল্লি পাবলিক স্কুলে অনুষ্ঠিত হল নৃত্যনাট্য- ‘মহিষাসুরমর্দিনী’। পঞ্চম থেকে দ্বাদশ শ্রেণির প্রায় ১০০ ছাত্রছাত্রী এই নৃত্যনাট্যে অংশগ্রহণ করে।
নয়ের দশকের মাঝামাঝি। পাড়ার একটি পানের দোকানের সামনে একমনে ঘাড়গুঁজে দাঁড়িয়ে রয়েছে একটা বাচ্চা ছেলে। কী যেন একটা কাজ খুব মন দিয়ে করছে সে। কাছে যেতেই দেখা গেল হাতে খেলোয়াড়দের ছবিওয়ালা গোটা কয়েক কার্ড। বেশ অনেকগুলোই।
এবার থেকে প্রতি মাসের শেষ সপ্তাহে শেফ জয়ন্ত বন্দ্যোপাধ্যায় হাজির হবেন ছোটদের জন্য দু’টি পদের রেসিপি নিয়ে। এমন রান্না, যা তৈরি করতে আগুন লাগে না। অনায়াসে রান্না করার মতো পদ নিয়েই ‘রান্নার সহজপাঠ’। শেফের সঙ্গে কথা বললেন কমলিনী চক্রবর্তী।
পুজো দোরগড়ায়। আর দিন কয়েকের অপেক্ষা। সকলের মনেই এখন পুজো পুজো ভাব। শুরু হয়ে গিয়েছে বারোয়ারি মণ্ডপ বাঁধার কাজ। তবে, এবছর প্রকৃতির খামখেয়ালিপনায় শরৎটা এখনও সেভাবে উপভোগ্য হয়ে ওঠেনি। দিনে অসহ্য রোদ। আবার কখনও বজ্রবিদ্যুৎ সহ তুমুল বৃষ্টি!
বিশ্বকর্মা পুজোর বেশ কয়েকদিন আগে থেকেই প্র্যাকটিস শুরু হয়ে গিয়েছে। স্কুল থেকে ফিরেই কোনওমতে গোগ্রাসে খেয়েদেয়ে ঘুড়ি-লাটাই হাতে সোজা ছাতে। তারপরই শুরু হয়ে যায় ঘুড়িযুদ্ধ। কে কতজনকে মাত্র একটা ঘুড়ি দিয়ে ভো-কাট্টা করতে পারে, তার লড়াই। এ লড়াই এ বাড়ি-ও বাড়ির লড়াই, পাড়া ভার্সেস পাড়ার লড়াই।
১৯৩৮ সাল। শরতের নীল আকাশে ইতিউতি সাদা মেঘের আনাগোনা। কাশের বনে খুশির হিল্লোল। জমে উঠেছে পুজোর বাজার। অফিস-কাছারি, স্কুল-কলেজে ছুটি পড়ে গিয়েছে। বৎসরান্তে মা দুর্গার আগমনবার্তায় আনন্দে মাতোয়ারা সকলে।
লন্ডনের এক ডিনার পার্টিতে উপস্থিত এক ভারতীয় পণ্ডিত। সেখানে বক্তৃতা দেওয়ার সময় এক সাহেব বললেন, ‘ভারতীয়রা সব কৃষ্ণবর্ণের।’ তাঁর এই বর্ণবিদ্বেষী মন্তব্যে হাসির রোল উঠল পার্টিতে। এর কিছু পরে ওই ভারতীয় সভায় বলতে উঠলেন।
ছোট্ট বন্ধুরা, তোমরা দেখলে দিন কয়েক আগেই নয়ডার টুইন টাওয়ার কেমন ভেঙে ফেলা হল? মাত্র ৯ সেকেন্ডে ধূলিসাৎ হয়ে গেল ১০৩ মিটার লম্বা দু’টি বহুতল। খবরের কাগজের পাতায় আর টিভির পর্দায় তা নিয়ে কত আলোচনা হল, তা নিশ্চয়ই তোমাদের চোখে পড়েছে।
যে কোনও কর্মেই একটু বাধা থাকবে। তবে উপার্জন মন্দ হবে না। ললিতকলায় ব্যুৎপত্তি ও স্বীকৃতি। ... বিশদ
কল্যাণকুমার দে: পুজোর আগে ফের ডেঙ্গুর উপদ্রব বেড়ে গিয়েছে। মশাবাহিত রোগের দাপাদাপিতে প্রাণ ওষ্ঠাগত। অথচ, মশার বংশ ধ্বংস করা ভীষণ কঠিন। বৃষ্টির জল আনাচে-কানাচে জমা হয়। পরিষ্কার জমা জলে প্রধানত স্যাঁতসেঁতে পরিবেশে ডিম পাড়ে ডেঙ্গুর জীবাণু বাহক এডিস ইজিপ্টাই মশা। জমে থাকা পরিষ্কার জলই তাদের বংশবৃদ্ধির আঁতুড়ঘর। আর মেঘে ঢাকা আকাশ সক্রিয় করে দেয় নানা জীবাণুকে। দু’য়ে মিলে ডেঙ্গুর বাড়বাড়ন্ত।
ডেঙ্গু ভাইরাসের বাহক মশা যে শুধু অনুকূল পরিস্থিতিতে বেঁচে থাকে তাই নয়, প্রতিকূল পরিবেশের সঙ্গে দ্রুত নিজেদের খাপ খাইয়েও নিচ্ছে। মশা মারার তেল, ধূপ, ধোঁয়া ইত্যাদি এড়িয়ে বেঁচে থাকার উপায়ও বের করে ফেলেছে তারা। শুধু তাই নয়, আলো এখন তাদের শত্রু নয়, বরং বন্ধু। কারণ, তারা দিনের আলোতেও পরিষ্কার জলে ডিম পাড়তে পারছে। বিজ্ঞানীরা বলছেন, এর পিছনে ডেঙ্গু মশার জিনগত পরিবর্তন।
জিন বা ডিএনএ (ডিঅক্সিরাইবো নিউক্লিক অ্যাসিড) হল সকল জীবের বংশগতির ধারক ও বাহক। এর মূল ক্ষারীয় উপাদানের সূক্ষ্মাতিসূক্ষ্ম পরিবর্তনের ফলে ঘটে যায় জিনগত পরিবর্তন। অর্থাৎ, জীবের চরিত্রের রদবদল।
অস্ট্রেলিয়ার মেলবোর্নের এক বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা এক খলনায়ক ব্যাকটেরিয়ার খোঁজ পেয়েছেন। এই ব্যাকটেরিয়া একবার এডিস মশার শরীরে ঢুকলে মশার লালাগ্রন্থিতে ডেঙ্গু ভাইরাসের বংশবৃদ্ধি করতে দেয় না। এই ব্যাকটেরিয়াটির নাম ওলবেচিয়া।
এরপর ওই বিজ্ঞানীরা ওলবেচিয়া ব্যাকটেরিয়ার কোষে থাকা যে বিশেষ জিনটি ডেঙ্গু ভাইরাসের বংশবৃদ্ধিতে সাহায্য করে, সেটিকে জৈবপ্রযুক্তির সাহায্যে বের করেন। সেগুলি এডিসের নিষিক্ত ডিম্বাণুর মধ্যে ঢুকিয়ে দেন। তারপর যে এডিস মশার জন্ম হয়, দেখা যায় তাদের শরীরে ওলবেচিয়া ব্যাকটেরিয়ার সেই বিশেষ জিনটি রয়েছে। এই বিশেষ ধরনের এডিস মশার বেশি বেশি বংশবৃদ্ধি ঘটিয়ে প্রায় দু’লক্ষ মশা কুইন্সল্যান্ডের জঙ্গলে ছাড়া হয়। সপ্তাহ পর কুইন্সল্যান্ডের ওই জঙ্গলে যে কোনও ডেঙ্গু মশার শরীরেই ওই জিনের অস্তিত্ব মিলেছে বলে বিজ্ঞানীদের দাবি। ভিয়েতনাম ও ইন্দোনেশিয়াতেও ডেঙ্গু রুখতে জিন তত্ত্বের নানা গবেষণা চলছে। বিজ্ঞানীদের আশা, জিনের জাদুতেই একদিন জব্দ হবে ডেঙ্গু ভাইরাস।
ডেঙ্গু ভাইরাসের বাহক মশা যে শুধু অনুকূল পরিস্থিতিতে বেঁচে থাকে তাই নয়, প্রতিকূল পরিবেশের সঙ্গে দ্রুত নিজেদের খাপ খাইয়েও নিচ্ছে। মশা মারার তেল, ধূপ, ধোঁয়া ইত্যাদি এড়িয়ে বেঁচে থাকার উপায়ও বের করে ফেলেছে তারা। শুধু তাই নয়, আলো এখন তাদের শত্রু নয়, বরং বন্ধু। কারণ, তারা দিনের আলোতেও পরিষ্কার জলে ডিম পাড়তে পারছে। বিজ্ঞানীরা বলছেন, এর পিছনে ডেঙ্গু মশার জিনগত পরিবর্তন।
জিন বা ডিএনএ (ডিঅক্সিরাইবো নিউক্লিক অ্যাসিড) হল সকল জীবের বংশগতির ধারক ও বাহক। এর মূল ক্ষারীয় উপাদানের সূক্ষ্মাতিসূক্ষ্ম পরিবর্তনের ফলে ঘটে যায় জিনগত পরিবর্তন। অর্থাৎ, জীবের চরিত্রের রদবদল।
অস্ট্রেলিয়ার মেলবোর্নের এক বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা এক খলনায়ক ব্যাকটেরিয়ার খোঁজ পেয়েছেন। এই ব্যাকটেরিয়া একবার এডিস মশার শরীরে ঢুকলে মশার লালাগ্রন্থিতে ডেঙ্গু ভাইরাসের বংশবৃদ্ধি করতে দেয় না। এই ব্যাকটেরিয়াটির নাম ওলবেচিয়া।
এরপর ওই বিজ্ঞানীরা ওলবেচিয়া ব্যাকটেরিয়ার কোষে থাকা যে বিশেষ জিনটি ডেঙ্গু ভাইরাসের বংশবৃদ্ধিতে সাহায্য করে, সেটিকে জৈবপ্রযুক্তির সাহায্যে বের করেন। সেগুলি এডিসের নিষিক্ত ডিম্বাণুর মধ্যে ঢুকিয়ে দেন। তারপর যে এডিস মশার জন্ম হয়, দেখা যায় তাদের শরীরে ওলবেচিয়া ব্যাকটেরিয়ার সেই বিশেষ জিনটি রয়েছে। এই বিশেষ ধরনের এডিস মশার বেশি বেশি বংশবৃদ্ধি ঘটিয়ে প্রায় দু’লক্ষ মশা কুইন্সল্যান্ডের জঙ্গলে ছাড়া হয়। সপ্তাহ পর কুইন্সল্যান্ডের ওই জঙ্গলে যে কোনও ডেঙ্গু মশার শরীরেই ওই জিনের অস্তিত্ব মিলেছে বলে বিজ্ঞানীদের দাবি। ভিয়েতনাম ও ইন্দোনেশিয়াতেও ডেঙ্গু রুখতে জিন তত্ত্বের নানা গবেষণা চলছে। বিজ্ঞানীদের আশা, জিনের জাদুতেই একদিন জব্দ হবে ডেঙ্গু ভাইরাস।
