ব্রতীন দাস: আমে মুকুল আসার সময় এসে গিয়েছে। কোনও কোনও গাছে মুকুল আসতে শুরু করেছে। ফলে এখনই আমবাগানের বিশেষ পরিচর্যা জরুরি। তা না হলে ফলনে প্রভাব পড়তে পারে। বর্তমানে যে আবহাওয়া চলছে, তাতে আম ও লিচুবাগানে জাবপোকার পাশাপাশি ছত্রাকের আক্রমণ হতে পারে। জাবপোকা আমের কচি মুকুলের রস শুষে খেয়ে নেয়। ফলে ক্ষতিগ্রস্ত হয় মুকুল। রাজ্যে সবচেয়ে বেশি আমের ফলন হয় যে দুই জেলায়, সেই মালদহ ও মুর্শিদাবাদে এইসময় কুয়াশার দাপটও থাকে। ফলে ওই আবহাওয়ায় জাবপোকা প্রচুর পরিমাণে বংশবৃদ্ধি করে। আগাম প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা নিয়ে জাবপোকা ঠেকাতে না পারলে আম ও লিচুর ফলন মারাত্মকভাবে ধাক্কা খেতে পারে বলে জানাচ্ছেন উদ্যানপালনবিদরা। একইসঙ্গে কুয়াশার কারণে সকালের দিকে পরিবেশে যে ভিজে ভাব থাকে, তাতে ছত্রাক জন্ম নেয়। এই ছত্রাককে দমন করতে না পারলে ফলনের মারাত্মক ক্ষতি হয়ে যেতে পারে। তবে অনেক কৃষক জাবপোকা ও ছত্রাক দমন করতে গিয়ে মাত্রাতিরিক্ত হারে রাসায়নিক কীটনাশক ব্যবহার করে থাকেন, যা আখেরে ক্ষতি করে দেয়। পরবর্তী সময়ে রোগপোকা দমনে সুনির্দিষ্ট কীটনাশক আর সেভাবে কাজ করে না, এমনটাই বলছেন উদ্যানপালন আধিকারিকরা। একইসঙ্গে যেসব কৃষক এখনও আম ও লিচুবাগান পরিস্কার করেননি, তাঁদের দ্রুত ওই কাজ সেরে ফেলতে বলা হচ্ছে। পুরনো বাগান পরিস্কার-পরিচ্ছন্ন করার জন্য ‘বাগিচা পুনরুজ্জীবন’ প্রকল্পে সরকারি তরফে অনুদানও পাচ্ছেন কৃষক। গত বছর আমের অফ ইয়ার থাকলেও বেশ ভালোই ফলন হয়েছিল। ফলে এবার অন ইয়ারে আমের ফলন আরও ভালো হওয়ার আশা। ফলে পরিচর্যায় যাতে কোনওরকম ত্রুটি না থাকে, সেদিকে নজর রাখতে বলছেন উদ্যানপালন আধিকারিকরা। মালদহের ক্ষেত্রে পরিস্থিতি একটু অন্যরকম। ফলন হওয়া সত্ত্বেও পোকার দাপটে গত কয়েক বছর ধরে মালদহ থেকে সেভাবে আম রপ্তানি হচ্ছে না। ফলে এবার আমবাগান লিজ নেওয়ার হার অনেকটাই কম বলে কৃষি ও উদ্যানপালন দপ্তর সূত্রে জানা গিয়েছে। এই পরিস্থিতিতে আমবাগান ফাঁকা না রেখে সেখানে একটি অর্থকরী ফসল চাষের সুপারিশ করছেন কৃষি আধিকারিকরা। সেক্ষেত্রে আম বাগানে আদা-হলুদ কিংবা ডালশস্য যেমন চাষ করা যেতে পারে, তেমনই গম ও ভুট্টা চাষ করে কৃষক বাড়তি টাকা ঘরে তুলতে পারেন।
উদ্যানপালন আধিকারিকরা বলেছেন, জাবপোকা দমনে বুপ্রোফেজিন ও অ্যাসিফেট দুই মিলিলিটার প্রতি লিটার জলে মিশিয়ে স্প্রে করা যেতে পারে। অনেক কৃষক আগে জাবপোকা দমনে শুধুমাত্র ইমিডাক্লোপ্রিড ব্যবহার করতেন। কিন্তু এখন দেখা যাচ্ছে তাতে খুব ভালো ফল পাওয়া যাচ্ছে না। ফলে এখন ইমিডাক্লোপিড ও অ্যাসিফেট একসঙ্গে মিশিয়ে প্রয়োগ করতে হবে। স্প্রে সবসময় বিকেলের দিকে আঠা সহযোগে করতে পারলে ভালো। উত্তর ২৪ পরগনার উদ্যানপালন আধিকারিক শুভদীপ নাথ বলেছেন, জাবপোকা রোধে চটজলদি ফল পেতে অনেক কৃষক প্রচুর পরিমাণে সিন্থেটিক পাইরিথ্রোয়েড প্রয়োগ করেন। এতে বিপত্তি ঘটে। ফেব্রুয়ারিতে যখন ফের জাবপোকার আক্রমণ ঘটে কিংবা মার্চে শুলিপোকার দাপট শুরু হয়, তখন আর কীটনাশক কাজে আসে না। আমবাগানে অ্যানথ্রাকনোসের আক্রমণে মুকুল কালো হয়ে যায়। পরে পাতা ও কচি ডাল আক্রান্ত হয়। ছত্রাক থেকে গেলে তা ছড়িয়ে পড়ে গাছের সব পাকা আম কালো হয়ে যায়। সেজন্য আম পাড়ার ১৫দিন আগে একবার কার্বেন্ডাজিম ও ম্যাঙ্কোজেব দিয়ে স্প্রে করে নিতে পারলে ভালো হয়। পাউডারি মিলডিউ বা গুঁড়ো চিতি রোগ দেখা দিলে জলে গোলা সালফার প্রয়োগ করা যেতে পারে। সালফার লিচুর মাকড়ের দমনেও সাহায্যও করে।
জাবপোকার শরীর থেকে মধুর মতো একপ্রকার আঠালো পদার্থ নিঃসৃত হয়। তা পাতার উপর জমে থাকে। সূর্যের আলো পড়লে পাতা চকচক করে। ওই পাতায় পরবর্তীতে ছত্রাক জন্ম নেয়। বৃষ্টি কিংবা শিশির পড়লে সেই পাতা ধোয়া জল আমের উপর পড়ে। তাতে আম কালো হয়ে যায়। এই সময় আমবাগানে ঢুকলে দেখা যায়, জাবপোকা উড়ে বেড়াচ্ছে। চটপট চটপট শব্দ হয়। অনেকে একে চুটকি পোকাও বলে থাকেন। জাবপোকা ও ছত্রাক রোধে গাছে যেমন কীটনাশক স্প্রে করতে হবে, তেমনই বাগানের আনাচে-কানাচে অংশেও স্প্রে করতে হবে। পাশাপাশি প্রতিটি গাছের গোড়া থেকে এক মানুষের কাঁধ পর্যন্ত উচ্চতায় চুন করে দিতে হবে। এতে পরবর্তী সময়ে মিলিবাগ ও পিউপার হাত থেকে রক্ষা পাওয়া যায়। একইসঙ্গে শীতের মরশুমে গাছের তাপমাত্রার ভারসাম্য রক্ষা হয়। চুন মানে ক্যালসিয়াম। ফলে তা থেকে গাছের ক্ষতি হওয়ার আশঙ্কা নেই। জমিতেও চুন পড়লে ক্ষতি করে না। চুনের সঙ্গে ব্লাইটক্স মিশিয়ে প্রয়োগ করা যেতে পারে। এতে গাছের কাণ্ডে কোনও ক্ষত বা ফাটলের মধ্যে যদি গুঁড়ি ছিদ্রকারী পোকা থেকে থাকে, তা হলে নিয়ন্ত্রণ হবে।