মৃৎশিল্পী, ব্যবসায়ী প্রমুখদের বিশেষ কর্মোন্নতি যোগ প্রবল। পেশাদারি কর্মে শুভ ফল প্রাপ্তি। মানসিক চাঞ্চল্য। ... বিশদ
এই সরকারি উদ্যোগে যথেষ্ট খুশি প্রশিক্ষণপ্রাপ্তরা। তাঁরা জানান, রান্নার নানাদিক শেখানো হয়েছে। তাতে কাজের দক্ষতা বাড়বে। আগামী দিনে আরও ভালো কাজ করতে পারবেন তাঁরা। মূলত কী কী শেখানো হয়েছে? খাবারে কতটা নুন, তেল, মশলা দিতে হবে। ওইসঙ্গে সুষ্ঠু পরিবেশনের উপরও জোর দেওয়া হয়েছে। এক আধিকারিক বলেন, যেহেতু স্কুলপড়ুয়াদের খাবার তৈরির কাজে তাঁরা যুক্ত, তাই সবদিক বিচার করে সুস্বাদু খাবার রান্নাই হবে তাঁদের মূল লক্ষ্য।