উচ্চবিদ্যার ক্ষেত্রে বাধার মধ্য দিয়ে অগ্রসর হতে হবে। কর্মপ্রার্থীদের ক্ষেত্রে শুভ যোগ। ব্যবসায় যুক্ত হলে ... বিশদ
সম্প্রতি বঙ্গীয় ফুড প্রোডাক্টস নামে একটি সংস্থা নানা স্বাদের রকমারি চানাচুর এবং মুড়ি বাজারে এনেছে। সুমিত চক্রবর্তী, সঞ্জয় জয়সওয়াল, পার্থ চট্টোপাধ্যায় এবং অরিন্দম সেনগুপ্ত নামে চার শিল্পোদ্যোগী এই সংস্থাটি তৈরি করেছেন। খাট্টা মিঠা, স্পাইসি এবং সুইটি এই তিনরকম স্বাদে চানাচুর পাওয়া যাবে। সুমিতবাবু জানান, অর্গানিক মশলা দিয়ে চানাচুর তৈরি করা হচ্ছে। সেই সঙ্গে অত্যাধুনিক প্রযুক্তির সাহায্যে চানাচুর থেকে প্রায় ৭৫ থেকে ৮০ শতাংশ তেল বের করে নেওয়া হচ্ছে। এতে চানাচুর যেমন অনেকদিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করে রাখা যায়, তেমনি তেলের বাজে গন্ধও আর থাকে না। তিনরকম চানাচুরই ১০ টাকার পাউচ এবং ৩৫০ গ্রামের প্যাকে পাওয়া যাচ্ছে। ৩৫০ গ্রাম স্পাইসির দাম ৭৫ টাকা এবং খাট্টা মিঠা ও সুইটির দাম ৬০ টাকা করে।
এছাড়াও সংস্থাটি অর্গানিক মুড়ি তৈরি করছে। অর্থাৎ এদের তৈরি মুড়ি ইউরিয়া এবং অ্যামোনিয়া ফ্রি। আপাতত ২৫০ গ্রামের প্যাকে পাওয়া যাচ্ছে। দাম ১৬ টাকা। যোগাযোগ: ৯৮৭৪২৩০০৮৫
ইমামি-র নতুন
ঝন্ডু চ্যবনপ্রাশ
সম্প্রতি ইমামি লিমিটেডের ঝন্ডু ব্র্যান্ড ‘ঝন্ডু চ্যবনপ্রাশ অভলেহা জ্যাগারি (গুড়)’ নামে একটি প্রোডাক্ট তৈরি করেছে। সংস্থার মতে, প্রোডাক্টটি প্রস্তুত করতে প্রায় ৩৯ রকমের মূল্যবান প্রাকৃতিক উপাদান ব্যবহার করা হয়েছে। আলাদা করে কোনওরকম মিষ্টি মেশানো হয়নি। এতে থাকা প্রাকৃতিক গুড় আমাদের শ্বসনতন্ত্রের কার্যপ্রক্রিয়ার উন্নতিতেও সাহায্য করবে। তাই এটি নিয়মিত ও সঠিক পরিমাণে খেলে দ্বিগুণ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে উঠবে বলে সংস্থার মত। ঝন্ডু চ্যবনপ্রাশ অভলেহা জ্যাগারি (গুড়)-এর ৯০০ গ্রামের দাম ৩৫০ টাকা এবং ৪৫০ গ্রামের দাম ১৮০ টাকা। পাওয়া যাচ্ছে সব রিটেল স্টোর এবং সংস্থার নিজস্ব ওয়েবসাইট zanducare.com-এ।
এইচসিজি ইকো-র
নতুন পরিষেবা
এইচসিজি ইকো ক্যান্সার সেন্টার কলকাতায় একটি অর্থোপেডিক অঙ্কোলজি চিকিৎসা পরিষেবা কেন্দ্র চালু করেছে। গত ১৫ ফেব্রুয়ারি এর আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন হয়। অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন এইচসিজি ক্যান্সার হসপিটাল ইন্ডিয়ার ডিরেক্টর ও বিভাগীয় প্রধান, অর্থোপেডিক অঙ্কোলজিস্ট ডাঃ প্রমোদ এস ছিন্দার, এইচসিজি ইকো ক্যান্সার সেন্টার কলকাতার কনসালট্যান্ট সার্জিক্যাল অঙ্কোলজিস্ট ডাঃ এসকে বালা এবং চিফ অপারেটিং অফিসার ডাঃ বীরেন্দ্র কুমার প্রমুখ। হাড় ও নরম টিস্যুর প্রাথমিক ও মেটাস্ট্যাটিক টিউমারের চিকিৎসা করা যাবে এই হাসপাতালে। বয়স্ক ও শিশু উভয়ের জন্যই অত্যাধুনিক চিকিৎসার ব্যবস্থা রয়েছে এই কেন্দ্রে।
চাউম্যান-এর
চিনা নববর্ষ উদ্যাপন
প্রতিবারের মতো এবারও চিনা নববর্ষ উদ্যাপন করল চাউম্যান রেস্তরাঁ। নববর্ষ উপলক্ষে গত ১২ ফেব্রুয়ারি ৯৯ বালিগঞ্জ প্লেসে একটি অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়। এবারও নিত্যনতুন লোভনীয় স্বাদের খাবারদাবারের বন্দোবস্ত ছিল। উপস্থিত ছিলেন অরিন্দম শীল, শুক্লা শীল, কনীনিকা বন্দ্যোপাধ্যায়, অরুণিমা ঘোষ, জ্যোতি খৈতান, অনিন্দ্য চট্টোপাধ্যায়, চাউম্যানের কর্ণধার দেবাদিত্য চৌধুরী প্রমুখ। স্পেশাল মেনুতে ছিল ফিশ বল করিয়েন্ডার স্যুপ, হানি চিলি লোটাস স্টেম, প্রন হর গাও, লবস্টার ইন পেপার গার্লিক স্যস, হ্যাংঝউ স্টাইল ডাক উইথ পিকলড সয়া স্যস, লিচি টফি উইথ আইসক্রিম প্রভৃতি।
বেল কার্লস স্যালঁ-র উদ্বোধন
ছবিটি দেখলে যেন মনে হচ্ছে কনীনিকার চুল একপ্রকার জোর করেই ছেঁটে দিচ্ছেন সিধু! আতঙ্কে রয়েছেন কনীনিকা। দৃশ্যটি দক্ষিণ কলকাতার ‘বেল কার্লস’ স্যালঁর।
আসলে গত ২১ ফেব্রুয়ারি সুসজ্জিত এই স্যালঁটির উদ্বোধন করেন গায়ক সিধু ও অভিনেত্রী কনীনিকা বন্দ্যোপাধ্যায়। সেখানেই খুনসুটিতে মাতেন তাঁরা। স্যালঁর কর্ণধার সুদীপ্তা দত্ত জানান, এক ছাদের নীচে মহিলা ও পুরুষ উভয়ের জন্য স্টাইলিশ হেয়ারকাট, হেয়ার ট্রিটমেন্ট, হেয়ার কালার, মেকআপ, স্পা, ফেসিয়াল, ম্যানিকিওর, পেডিকিওর, ব্রাইডাল, পার্টি মেকআপ, নেল আর্ট, বডি মাসাজ, পলিশিং প্রভৃতি পরিষেবা পাওয়া যাবে এখানে। সব ক্ষেত্রেই উন্নতমানের প্রোডাক্ট ব্যবহারের চল রয়েছে। স্যালঁয় কর্মরত সকলেই বিশেষভাবে প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত। ঠিকানা: ৪৯এ পূর্ণদাস রোড, কলকাতা-২৯, যোগাযোগ: ৯৮৭৪৮৭৫৫৬১
গোদরেজ-এর কিচেন ব্র্যান্ড স্কিডো
গোদরেজ-এর গোদরেজ লকস অ্যান্ড আর্কিটেকচারাল ফিটিংস অ্যান্ড সিস্টেম ‘স্কিডো’ নামে একটি কিচেন সলিউশন ব্র্যান্ড বাজারে এনেছে। এই ব্র্যান্ডে কিচেন ড্রয়ার, স্টোরেজ, ওয়্যার বাস্কেট, ড্রয়ার চ্যানেল, হিঞ্জ, কাপ, ফ্রাই প্যান, কাপ, কন্টেনার, জার, বোতল প্রভৃতি পাওয়া যাবে। সংস্থার মতে, প্রোডাক্টগুলি তৈরি করতে বিশেষ প্রযুক্তির ব্যবহার করা হয়েছে। দাম শুরু হচ্ছে ১৫ হাজার টাকা থেকে ২০ হাজার টাকার মধ্যে। এগুলি পাওয়া যাবে রিটেল ও হার্ডওয়্যারের বড় বড় স্টোরে।
স্নেহাশিস সাউ