প্রকৃতি ও ধর্মের মিলমিশ মন্দার হিলে
ভাগলপুর বেড়ানোর দীর্ঘদিনের লালিত ইচ্ছেটায় জং ধরে গিয়েছিল। বন্দে ভারত এই রুটে চালু হতেই ইচ্ছের ফর্দে ঘষামাজা শুরু হয়ে গেল। মন্দার হিল স্টেশনে বন্দে...
৬ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
ভাগলপুর বেড়ানোর দীর্ঘদিনের লালিত ইচ্ছেটায় জং ধরে গিয়েছিল। বন্দে ভারত এই রুটে চালু হতেই ইচ্ছের ফর্দে ঘষামাজা শুরু হয়ে গেল। মন্দার হিল স্টেশনে বন্দে...
৬ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
মানুষের মনখারাপের ওষুধ যদি ভালো গান, বই কিংবা টুক করে কোথাও ঘুরে আসা হয়, তবে ঘরের মনখারাপের ওষুধ ঝাঁ চকচকে একটা মেকওভার। পুজোর আগে ঘরকে ঝেড়েমুছে নতুন...
৬ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
যে কোনও শুভ কাজে মাছের পদ রাঁধার রীতি রয়েছে বাঙালি বাড়িতে। সেক্ষেত্রে পুজোর মরশুমে মাছের আধিক্য থাকবে তাতে আর সন্দেহ কী? সেই অনুযায়ী গন্ধরাজ রেস্তরাঁর...
৬ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
দুর্গা পুজো মানেই জমজমাট খাওয়াদাওয়ার আয়োজন। সপ্তমীতে আমিষের মধ্যে নানারকম মাছের কদর করে বাঙালি। তেমনই খাবারে পাত সাজিয়ে দিতে চায় তারা। লেবু...
৬ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
অর্ক’জ রেস্তরাঁ থেকে প্রথম পাতে চিকেন ও মেন কোর্সে মাটনের রেসিপি জানালেন এগজিকিউটিভ শেফ মাখনচন্দ্র পারিয়া। দুর্গা পুজো বাঙালির সব...
৬ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
রেওয়াজি রেস্তরাঁয় পুজোয় এবার মোগলাই খাবারের আয়োজন করা হয়েছে। বাঙালির প্রিয় বিরিয়ানি ছাড়াও থাকবে চিকেন, মাটন, মাছ সহ নানা পদ। পুজোর মেনুর এক পদের...
৬ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
ওজন ঝরানোর জন্য জিমে যান কেউ। কারও আবার সাধারণ হাঁটাহাঁটিতে আস্থা রয়েছে। তবে আবহাওয়ার খামখেয়ালিপনা, হঠাৎ কোনও জরুরি কাজ এসে যাওয়া এমন নানাকিছু নিয়েই...
৩০ আগস্ট, ২০২৫
রসনায় তৃপ্তি আনতে শেষপাত সাজিয়ে তুলুন ভালোমন্দ পদে। স্বাদের ষোলোআনা বজায় রেখে ঘরোয়া পদ্ধতিতে বানিয়ে ফেলুন হরেক রকম মেনু। শ্রীখণ্ড উপকরণ: টক দই...
৩০ আগস্ট, ২০২৫