স্বপ্নের সওদাগর, প্যাংগং হ্রদ
খয়েরি পাহাড়ের বুক চিরে ধুলো উড়িয়ে ছুটে চলেছে গাড়িটা। দূরে দেখা যাচ্ছে বরফ পাহাড়ের সারি, শরতের আকাশের মতো তুলো তুলো মেঘ ভেসে বেড়াচ্ছে ধূসর...
৮ মে, ২০২৬
খয়েরি পাহাড়ের বুক চিরে ধুলো উড়িয়ে ছুটে চলেছে গাড়িটা। দূরে দেখা যাচ্ছে বরফ পাহাড়ের সারি, শরতের আকাশের মতো তুলো তুলো মেঘ ভেসে বেড়াচ্ছে ধূসর...
৮ মে, ২০২৬
পক্ষে দেবদত্তা রায় ‘তুমি রবে নীরবে, হৃদয়ে মম’— যিনি আজও বাঙালির হৃদয়ে সরব হয়ে আছেন, তিনি রবীন্দ্রনাথ। তাঁকে ছাড়া বাঙালির প্রেম,...
৮ মে, ২০২৬
প্রথম যখন রবীন্দ্রনাথের গান গেয়েছিলাম তখন তা সর্ব অর্থে বোঝা বা অনুধাবন করার ক্ষমতা আমার ছিল না। সেই সময় আমি নেহাতই অল্পবয়সি তরুণী। রবীন্দ্রসংগীত...
৮ মে, ২০২৬
•মেঘলা কলকাতা। মাঝেমধ্যে রোদ্দুর উঁকি দিচ্ছে ঠিকই, কিন্তু তার উত্তাপ তেমন গায়ে লাগছে না। একটি বিশেষ ফ্যাশন শ্যুটের উদ্দেশ্যে টিম চতুষ্পর্ণী হাজির...
৮ মে, ২০২৬
মার্চ মাসের ‘ঝালে ঝোলে’ প্রতিযোগিতার বিজয়ী শ্যামলী বাগচি। সঙ্গে থাকছে তাঁর পাঠানো রেসিপি। মাটন আহ্লাদি উপকরণ: মাটন ৫০০ গ্রাম, কাঁচা পেঁপে...
২৫ এপ্রিল, ২০২৬
গ্রীষ্ম মানেই দহন দিন। গ্রীষ্ম মানেই ঠান্ডা খাবার। এই সময় কোনো বিশেষ মেনু প্ল্যান করতে হলে একটু ভেবেচিন্তে করা দরকার, জানালেন অ্যাস্টর হোটেলের...
২৫ এপ্রিল, ২০২৬
চিংড়ি দিয়ে লাল শাকের শুক্তো উপকরণ: লাল শাক ১ আঁটি, পেঁপে ছোটো ১টা, কাঁচকলা ১টা, রাঙাআলু ১টা, পটল ৪টে, ঝিঙে ২টো, উচ্ছে ২টো, চিংড়ি মাছ ১০০ গ্রাম, আদা...
২৫ এপ্রিল, ২০২৬
সময়টা ফেব্রুয়ারির গোড়ার দিক। পাহাড়ের গায়ে তখনও শীতের আমেজ জড়ানো। প্রকৃতিও রোদ ঝলমলে। এমনই এক দিনে সড়ক সফরে কলকাতা থেকে পাড়ি জমালাম উত্তরবঙ্গের পাহাড়ি...
২৫ এপ্রিল, ২০২৬