মনমাতানো কড়াই মেনু
কড়াই মাশরুম উপকরণ: বাটন মাশরুম ১০০ গ্রাম, পেঁয়াজ কুচি ২টি, টম্যাটো কুচি ১টি, রসুন কুচি ১ টেবিল চামচ, ক্যাপসিকাম টুকরো করা ১ কাপ, নুন স্বাদমতো, সাদা...
২৪ জানুয়ারি, ২০২৬
১০ জুলাই, ২০২৬
কড়াই মাশরুম উপকরণ: বাটন মাশরুম ১০০ গ্রাম, পেঁয়াজ কুচি ২টি, টম্যাটো কুচি ১টি, রসুন কুচি ১ টেবিল চামচ, ক্যাপসিকাম টুকরো করা ১ কাপ, নুন স্বাদমতো, সাদা...
২৪ জানুয়ারি, ২০২৬
কলকাতা হাই কোর্টের আইনজীবী সম্পূর্ণা ঘোষ। অল্প বয়স থেকেই তিনি সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন ক্রিমিনাল ল প্র্যাকটিস করবেন। সেই মতোই তাঁর পড়াশোনা। আইন নিয়ে...
২৪ জানুয়ারি, ২০২৬
ভেটকি বাটার মশলা উপকরণ: ছোট সাইজের ভেটকি মাছ ৪০০ গ্রাম, ডিম ১টি, ম্যারিনেশনের জন্য: পেঁয়াজ বাটা কাপ, আদা বাটা ১ চা চামচ। রসুন বাটা ১ চা চামচ, ধনে...
২৪ জানুয়ারি, ২০২৬
আজ, ২৪ জানুয়ারি ‘জাতীয় কন্যাসন্তান দিবস’। সেই উপলক্ষ্যে কলকাতার দু’টি নামজাদা স্কুল ও কলেজের প্রধানদের কলমে উঠে এল বর্তমান সময়ের...
২৪ জানুয়ারি, ২০২৬
বই। সারি সারি বই। কলেজ স্ট্রিট চত্বরের চেনা ছবি। সেই বইয়ের সারির মধ্যে কখনও ধুতি পাঞ্জাবি, কখনও বা পাজামা পাঞ্জাবি পরে ক্যামেরায় লুক দিলেন...
২৪ জানুয়ারি, ২০২৬
• বই, খাতা, রং পেন্সিল, হারমোনিয়াম দিন দুয়েকের জন্য জমা থাকবে সরস্বতীর কাছে। পড়াশোনার ছুটি। শীতের সকালে ঘুম থেকে উঠে পড়তে হবে। স্নান সেরে অঞ্জলি।...
১৭ জানুয়ারি, ২০২৬
সন্তানের কাছে মাতৃঋণ আজীবনের। নিজের মাকে নিয়ে কতই না গল্প জড়িয়ে আছে জীবনের নানা বাঁকে। কিন্তু মায়েদের কথা আলাদা করে বলা হয় কই? বিখ্যাত ব্যক্তিত্বরা...
১৭ জানুয়ারি, ২০২৬
বাগদেবীর আরাধনার দিন আগত। বিদ্যার দেবী নানারূপে বন্দিত। দক্ষিণে তিনিই পুজো পান সারদম্বা রূপে। সরস্বতী থেকে সারদম্বার অর্চনা প্রসঙ্গে জানালেন পূর্বা...
১৭ জানুয়ারি, ২০২৬
