বাহারি মালাইকারি
একটু জমকালো রান্না অথচ ঘরোয়া পদ্ধতিতে তৈরি। এমন খাবার খেতে মন চাইলে বানিয়ে ফেলুন মালাইকারির নানারকম। আমিষ এবং নিরামিষ এই পদের স্বাদে গন্ধে ভরে উঠবে...
২১ মার্চ, ২০২৬
২৮ আগস্ট, ২০২৬
একটু জমকালো রান্না অথচ ঘরোয়া পদ্ধতিতে তৈরি। এমন খাবার খেতে মন চাইলে বানিয়ে ফেলুন মালাইকারির নানারকম। আমিষ এবং নিরামিষ এই পদের স্বাদে গন্ধে ভরে উঠবে...
২১ মার্চ, ২০২৬
গরমের শুরুটাই হোক পাতে পোস্ত নিয়ে। হালকা অথচ স্বাদু রান্না চাইলে এই উপকরণটির জুড়ি মেলা ভার। পটল পোস্ত উপকরণ: কচি পটল ২৫০ গ্রাম, মাঝারি সাইজের...
২১ মার্চ, ২০২৬
নভোটেলের মিনিস্ট্রি অব কাবাব রেস্তরাঁয় নানা প্রাদেশিক খাবার পাবেন। রান্নাগুলোর বিশেষত্ব এই যে, প্রাদেশিক মশলা ব্যবহার করে তা রাঁধা হয়। উত্তর ও দক্ষিণ...
২১ মার্চ, ২০২৬
আধুনিক রান্নাঘরে সহায় এখন ইনডাকশন কুকটপ। তার ব্যবহারের সুবিধে জেনে নিন। কেনার আগের সতর্কতা বিষয়ে সচেতন হন। ঘটনা ১: বিয়ের পর স্বামীর সঙ্গে...
২১ মার্চ, ২০২৬
এই মন্দির কোনারকের সূর্য মন্দিরের চেয়েও পুরনো। তবে পর্যটনকেন্দ্র হিসেবে জনপ্রিয় হয়ে ওঠেনি। একাকী রহস্যময় এক অস্তিত্ব নিয়ে বিরাজ করছে যুগ যুগ ধরে।...
২১ মার্চ, ২০২৬
বাড়ির টেবিল হোক বা পাঁচতারা হোটেল, খেতে বসে সঠিক আদবকায়দা না জানলে কিন্তু মুশকিল। কিন্তু কীভাবে জানবেন টেবিলে খেতে বসার জন্য কোনটি সঠিক কায়দা? অনেকেই...
২১ মার্চ, ২০২৬
এ মেয়ের গুণ অনেক। একইসঙ্গে বাংলার হয়ে খেলেছেন বাস্কেটবল ও ক্রিকেট। বয়স সত্তর পেরলেও মন এখনও মাঠের দিকেই! বঙ্গ ক্রিকেট ও বাস্কেটবলে অন্যতম নির্ভরযোগ্য...
২১ মার্চ, ২০২৬
পক্ষে মৌ বিশ্বাস বর্তমান প্রজন্মের কাছে সোশ্যাল মিডিয়ার প্রতি আসক্তি এমন পর্যায়ে পৌঁছেছে যে সামাজিক মাধ্যমে নিজেদের প্রতিমুহূর্তের...
২১ মার্চ, ২০২৬