রথে পুরীর প্রসাদ
তিন ভগবানের মনের মতো করে পাত সাজানো কম ভাবনার নয়। তাঁদের পছন্দ-অপছন্দ বুঝে খাদ্য উৎসর্গ করতে হয়। রথের সময় পুরীতে নানা সময় বিভিন্ন প্রসাদের চল রয়েছে।...
১১ জুলাই, ২০২৬
৮ নভেম্বর, ২০২৬
তিন ভগবানের মনের মতো করে পাত সাজানো কম ভাবনার নয়। তাঁদের পছন্দ-অপছন্দ বুঝে খাদ্য উৎসর্গ করতে হয়। রথের সময় পুরীতে নানা সময় বিভিন্ন প্রসাদের চল রয়েছে।...
১১ জুলাই, ২০২৬
হাতে গল্পের বই বা কানে পছন্দের গান, বর্ষার যেন সেরা অবকাশযাপন! সঙ্গে গরম চা আর পছন্দের স্ন্যাক্স হলে আর কী চাই? ‘টি জাংশন’রেস্তরাঁ থেকে...
৪ জুলাই, ২০২৬
এখনও বাজারে সিজনের শেষ আম মিলছে। এই আম দিয়ে তৈরি করে ফেলতে পারেন বিভিন্ন ধরনের নোনতা মিষ্টি পদ। পুষ্টিকর স্যালাড যেমন বানানো যায়, তেমনই তৈরি করা যায়...
৪ জুলাই, ২০২৬
সল্টলেকে ছোট্ট কফিশপ ২৫ মেইন স্ট্রিট কাফে। এখানে পাবেন ভিন্ন স্বাদের কফি ও কুকিজ। বিভিন্ন প্রাকৃতিক উপাদান, ফল ইত্যাদি ব্যবহার করা হয় তা বানাতে। কখনো...
২৭ জুন, ২০২৬
চাওম্যান আজ জামাইষষ্ঠী। কোর্মা কালিয়ার বদলে একটু ভিন্ন আয়োজনে ভরে তুলতে চান চাওম্যানে পাবেন চিকেন মাঞ্চাও স্যুপ, চিকেন মোমো, প্যান ফ্রায়েড চিলি ফিশ,...
২০ জুন, ২০২৬
পরিবেশন শুরু হোক স্টার্টার দিয়ে। প্রথম পাতেই মাটনের পদ। কাবাবি মাটন উপকরণ: খাসির মাংসের কিমা ৪০০ গ্রাম, রশুনের কোয়া ১৫টি, পেঁয়াজ কুচি কাপ, কাঁচা...
২০ জুন, ২০২৬
হঠাৎ বাড়িতে অতিথি এলে চিকেন দিয়ে স্টার্টার বানিয়ে নিন। অল্প উপকরণে, কম ঝামেলায় বানানোর মতো একটি ভারতীয় এবং একটি চীনে পদের রেসিপি শেখালেন ক্লাব...
১৩ জুন, ২০২৬
হোল মিল এমনই একটি পদ যা কার্বস ও প্রোটিন সমৃদ্ধ। এখানে দু’ধরনের হোল মিল বোলের রেসিপি দেওয়া হল। একটি আমিষ অন্যটি নিরামিষ। প্রথমটিতে চিকেন ও...
১৩ জুন, ২০২৬