Bartaman Logo
২ সেপ্টেম্বর, ২০২৬
অন্দরমহল
ঝালেঝোলে: সেচুয়ান চিকেন স্লাইডার ও রাইস পেপার কোরিয়ান  পেরি পেরি কর্ন ডগ

ঝালেঝোলে: সেচুয়ান চিকেন স্লাইডার ও রাইস পেপার কোরিয়ান পেরি পেরি কর্ন ডগ

সেচুয়ান চিকেন স্লাইডার উপকরণ: চিকেন বোনলেস ২৫০ গ্রাম, সানরাইজের সেচুয়ান মশলা গুঁড়ো ১ চামচ, সয়া স্যস ১ চামচ, টম্যাটো কেচাপ ১ চামচ, ভিনিগার ১ চা...

২৫ অক্টোবর, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
সোয়া কারি  মশলা টার্টলেট

সোয়া কারি মশলা টার্টলেট

উপকরণ : সোয়াবিন চাঙ্কস ১০০ গ্রাম, হলুদ গুঁড়ো   চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো   চা চামচ, নুন স্বাদ মতো, সাদা তেল প্রয়োজন মতো, সানরাইজ সোয়া...

২৫ অক্টোবর, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
সহজে বানান কোরিয়ান মেনু

সহজে বানান কোরিয়ান মেনু

বিবিমবাপ উপকরণ: মাঝারি আকারের গাজর, লাল বেলপেপার, হলুদ বেলপেপার ও জুকিনি ১টি করে (প্রত্যেকটি সব্জি সরু লম্বা করে কেটে নিন), পালং শাক ১ আঁটি, অঙ্কুরিত...

২৫ অক্টোবর, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
কোরিয়ান পট্যাটো বলস

কোরিয়ান পট্যাটো বলস

উপকরণ: মোলায়েম করে মাখা সেদ্ধ আলু ১ কাপ, কর্নফ্লাওয়ার  কাপ, নুন স্বাদ মতো, সয়া স্যস ২ চা চামচ, টম্যাটো স্যস ১ চা চামচ, গোলমরিচ গুঁড়ো চা চামচ,...

২৫ অক্টোবর, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
পঞ্চব্যঞ্জনে ভাইফোঁটা

পঞ্চব্যঞ্জনে ভাইফোঁটা

ভাইয়ের কপালে শুধু ফোঁটা এঁকে আর তার দীর্ঘায়ু কামনা করেই বোনদের কাজ ফুরিয়ে যায় না। এই দিনে চাই স্পেশাল খাওয়ার আয়োজন। আমিষ, নিরামিষ, মিষ্টি সহ হরেক পদে...

১৮ অক্টোবর, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
দেওয়ালিতে মিষ্টিমুখ

দেওয়ালিতে মিষ্টিমুখ

কালীপুজোয় অতিথিকে মিষ্টিমুখে আপ্যায়ন করুন। তিনটি মিষ্টির রেসিপি জানালেন গাঙ্গুরাম সুইটসের কর্ণধার রাহুল চৌরাসিয়া।  মোতিচুর লাড্ডু উপকরণ: বেসন...

১৮ অক্টোবর, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
হোটেল  রেস্তরাঁর  খবর

হোটেল রেস্তরাঁর খবর

তাজ বেঙ্গল কালীপুজো ও দেওয়ালি উপলক্ষ্যে এখানে পাবেন নানা ধরনের গিফট হ্যাম্পার। তাতে থাকবে প্রদীপ, মোমবাতি, আমন্ড চকোলেট রক, ফ্রেশলি বেকড কেক,...

১৮ অক্টোবর, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
বহু রূপে বিরিয়ানি

বহু রূপে বিরিয়ানি

মুর্গ দম বিরিয়ানি উপকরণ : বিরিয়ানির জন্য বাসমতী চাল ৫০০ গ্রাম, চিকেন ১ কেজি, তেজপাতা ৫-৬টা, এলাচ ৪-৫টা, দারচিনি ১ কাঠি, জয়িত্রী ২টো, গোটা গোলমরিচ...

১১ অক্টোবর, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
তৃপ্তি ভরা চুমুক

তৃপ্তি ভরা চুমুক

সুইট লস্যি উপকরণ: জল ঝরানো টক দই ২ কাপ, চিনি ৪ টেবিল চামচ, বরফ কুচি ৮টি, গোলাপ জল  ১ টেবিল চামচ। প্রণালী: একটা ব্লেন্ডিং জারে প্রথমে দই নিন। তার...

১১ অক্টোবর, ২০২৫

বিস্তারিত arrow