দুধেশ্বর চাল থেকে মিষ্টি দই, জিআই স্বীকৃতির দৌড়ে বাঙালির বিভিন্ন খাবার
বাপ্পাদিত্য রায়চৌধুরী, কলকাতা: খাওয়াদাওয়া নিয়ে বাঙালির খুঁতখুঁতুনি আবহমানকালের। যে জাতির খেয়ে আর খাইয়েই সুখ, তারা সেরার সেরা মেনু দিয়েই যে পাত...
২২ মে, ২০২৬
২৪ জুলাই, ২০২৬
বাপ্পাদিত্য রায়চৌধুরী, কলকাতা: খাওয়াদাওয়া নিয়ে বাঙালির খুঁতখুঁতুনি আবহমানকালের। যে জাতির খেয়ে আর খাইয়েই সুখ, তারা সেরার সেরা মেনু দিয়েই যে পাত...
২২ মে, ২০২৬
সংবাদদাতা, ঘাটাল: নাবালিকাদের নিজের লালসার শিকার করার অভিযোগ উঠল এক প্রৌঢ় দোকানদারের বিরুদ্ধে। দাসপুর থানার রাধাকান্তপুর এলাকার বহু নাবালিকা স্কুল...
৩০ এপ্রিল, ২০২৬
নিজস্ব প্রতিনিধি, বারাসত: প্রচণ্ড গরম। বনগাঁ দক্ষিণের তৃণমূল প্রার্থী ঋতুপর্ণা আঢ্য শরীর ঠান্ডা রাখতে নিয়মিত খাচ্ছেন টক ডাল, বাসি ভাত, মাছ, টক দই আর...
১৫ এপ্রিল, ২০২৬
নিজস্ব প্রতিনিধি, নয়াদিল্লি: এক মাসের ব্যবধানে দু’বার। ‘অভিজাত’ বন্দে ভারত এক্সপ্রেসের খাবারে মিলল পোকা। পাটনা-টাটানগর বন্দে ভারত...
৮ এপ্রিল, ২০২৬
মুম্বই, ৩০ মার্চ: ডাব্বাওয়ালা। এই কথাটি বানিজ্য নগরী মুম্বইএর কর্ম সংস্কৃতির সঙ্গে ওতপ্রোত ভাবে জড়িত। এই ডাব্বাওয়ালাদের সরবরবাহ করা লাঞ্চ বক্সই...
৩০ মার্চ, ২০২৬
ইরান-আমেরিকা যুদ্ধের আবহে কোপ পড়েছে গেরস্থালিতে। রান্নার সিলিন্ডার সহজে মিলছে না। ফলে গ্যাস বাঁচাতে বিকল্প রান্নার নানা উপায় খুঁজছেন গৃহস্থ। রেস্তঁরা...
২৭ মার্চ, ২০২৬
নিজস্ব প্রতিনিধি, কলকাতা: নন্দীগ্রামে কৃষিজমি আন্দোলনের শহিদদের স্মৃতির প্রতি শ্রদ্ধা জানিয়ে প্রতি বছর ১৪ মার্চ ‘কৃষক দিবস’ পালন হয়...
১৫ মার্চ, ২০২৬
লখনউ: স্ত্রীর খিদে পাওয়ায় বাস নেমে পকোড়া আনতে গিয়েছিলেন স্বামী। তবে ফিরে এসেই চক্ষু চড়কগাছ। গোটা বাসে কোথাও স্ত্রী নেই। এমনকি যাঁরা বাসে ছিলেন...
১৪ মার্চ, ২০২৬
নিজস্ব প্রতিনিধি, বিধাননগর : গ্যাস সংকটের প্রভাব পড়েছে বিভিন্ন ক্ষেত্রে। মিড ডে মিল বন্ধ রাখতে হয়েছে বেশ কিছু স্কুলে। কলকাতার ১৬ নং সার্কেলের...
১৩ মার্চ, ২০২৬