পুষ্টিতে ঠাসা
স্টিমড শ্রিম্প রাইস পেপার ডাম্পলিং উপকরণ: ছোট সাইজের চিংড়ি মাছ (পরিস্কার করা) ২৫০ গ্ৰাম, ১ চামচ রসুন কুচি, ১ চামচ আদা কুচি, কাঁচা লঙ্কা কুচি স্বাদ...
২৮ ডিসেম্বর, ২০২৪
১০ জুলাই, ২০২৬
স্টিমড শ্রিম্প রাইস পেপার ডাম্পলিং উপকরণ: ছোট সাইজের চিংড়ি মাছ (পরিস্কার করা) ২৫০ গ্ৰাম, ১ চামচ রসুন কুচি, ১ চামচ আদা কুচি, কাঁচা লঙ্কা কুচি স্বাদ...
২৮ ডিসেম্বর, ২০২৪
সামারসল্ট কাফে শীতে বাড়ির খুদে সদস্যটিকে নিয়ে একেবারে ভিন্ন স্টাইলের একটি কাফেতে যেতে পারেন। বাচ্চাদের জন্য ভরপুর বিনোদনের সুযোগ নিয়ে এই শহরেই রয়েছে...
২৮ ডিসেম্বর, ২০২৪
উপকরণ : ঘি পরিমাণ মতো, আদা বাটা ১ চামচ, জিরে গুঁড়ো ১/২ চামচ, গোলমরিচের গুঁড়ো ১/৪ চামচ, নুন স্বাদ মতো, ছানা ১ কাপ, নারকেল বাটা ১/২ কাপ, কাজু বাটা ৩...
২৮ ডিসেম্বর, ২০২৪
কোঙ্কনি পমফ্রেট গ্রিলড উপকরণ: পমফ্রেট মাছ ২টো, লেবুর রস ১/২ কাপ, নুন স্বাদ মতো, ময়দা ২০০ গ্রাম, গোলমরিচ থেঁতো করা ১০-১২টা, সাদা তেল আন্দাজ মতো।...
২৮ ডিসেম্বর, ২০২৪
ক্রিসমাস অনেক ক্ষেত্রেই পারিবারিক উদ্যাপন। তাতেই আনন্দের ষোলোআনা ঠাসা থাকে। ইউরোপ, আমেরিকা, জাপান থেকে জানালেন তিন প্রবাসী। দেশে যেমন...
২১ ডিসেম্বর, ২০২৪
আইটিসি সোনার ও রয়্যাল বেঙ্গল ক্রিসমাস উপলক্ষ্যে আইটিসি রয়্যাল বেঙ্গল-এ পাবেন ক্রিম অব ব্রকোলি, কাজুন রাবড চিকেন স্ক্যালপ, পেরিপেরি বাটারফ্লাই প্রন,...
২১ ডিসেম্বর, ২০২৪
দক্ষিণ ভারতের উপকূলবর্তী অঞ্চলের রান্নার সঙ্গে বাঙালি রান্নার স্বাদের অনেক মিল। বিস্তারিত জানালেন তিনজন শেফ। সঙ্গে দিলেন একটি রেসিপি। ...
২১ ডিসেম্বর, ২০২৪
উপকরণ: মাংসের কিমা ১০০ গ্ৰাম, পেঁয়াজ কুচি ২টো, আদা বাটা ১ চামচ, রসুন বাটা ১ চামচ, লঙ্কা গুঁড়ো ১ চামচ, হলুদ গুঁড়ো চামচ, নুন, চিনি স্বাদমতো, আলু ৩০০...
২১ ডিসেম্বর, ২০২৪