সহজে বানান কোরিয়ান মেনু
বিবিমবাপ উপকরণ: মাঝারি আকারের গাজর, লাল বেলপেপার, হলুদ বেলপেপার ও জুকিনি ১টি করে (প্রত্যেকটি সব্জি সরু লম্বা করে কেটে নিন), পালং শাক ১ আঁটি, অঙ্কুরিত...
২৫ অক্টোবর, ২০২৫
৯ নভেম্বর, ২০২৬
বিবিমবাপ উপকরণ: মাঝারি আকারের গাজর, লাল বেলপেপার, হলুদ বেলপেপার ও জুকিনি ১টি করে (প্রত্যেকটি সব্জি সরু লম্বা করে কেটে নিন), পালং শাক ১ আঁটি, অঙ্কুরিত...
২৫ অক্টোবর, ২০২৫
উপকরণ: মোলায়েম করে মাখা সেদ্ধ আলু ১ কাপ, কর্নফ্লাওয়ার কাপ, নুন স্বাদ মতো, সয়া স্যস ২ চা চামচ, টম্যাটো স্যস ১ চা চামচ, গোলমরিচ গুঁড়ো চা চামচ, চিলি...
২৫ অক্টোবর, ২০২৫
ভাইয়ের কপালে শুধু ফোঁটা এঁকে আর তার দীর্ঘায়ু কামনা করেই বোনদের কাজ ফুরিয়ে যায় না। এই দিনে চাই স্পেশাল খাওয়ার আয়োজন। আমিষ, নিরামিষ, মিষ্টি সহ হরেক পদে...
১৮ অক্টোবর, ২০২৫
কালীপুজোয় অতিথিকে মিষ্টিমুখে আপ্যায়ন করুন। তিনটি মিষ্টির রেসিপি জানালেন গাঙ্গুরাম সুইটসের কর্ণধার রাহুল চৌরাসিয়া। মোতিচুর লাড্ডু উপকরণ: বেসন ড্রাই...
১৮ অক্টোবর, ২০২৫
তাজ বেঙ্গল কালীপুজো ও দেওয়ালি উপলক্ষ্যে এখানে পাবেন নানা ধরনের গিফট হ্যাম্পার। তাতে থাকবে প্রদীপ, মোমবাতি, আমন্ড চকোলেট রক, ফ্রেশলি বেকড কেক,...
১৮ অক্টোবর, ২০২৫
মুর্গ দম বিরিয়ানি উপকরণ : বিরিয়ানির জন্য বাসমতী চাল ৫০০ গ্রাম, চিকেন ১ কেজি, তেজপাতা ৫-৬টা, এলাচ ৪-৫টা, দারচিনি ১ কাঠি, জয়িত্রী ২টো, গোটা গোলমরিচ...
১১ অক্টোবর, ২০২৫
সুইট লস্যি উপকরণ: জল ঝরানো টক দই ২ কাপ, চিনি ৪ টেবিল চামচ, বরফ কুচি ৮টি, গোলাপ জল ১ টেবিল চামচ। প্রণালী: একটা ব্লেন্ডিং জারে প্রথমে দই নিন। তার সঙ্গে...
১১ অক্টোবর, ২০২৫
তন্দুরি চিকেন উপকরণ: চিকেন লেগ পিস বড় সাইজের ২টো, সর্ষের তেল ২৫ গ্রাম, নুন স্বাদ মতো, কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো ১ চা চামচ, শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো ১ চা চামচ,...
১১ অক্টোবর, ২০২৫
রান্না সংক্রান্ত কথা আর রেসিপি নিয়ে চলছে হারানো রান্নার গল্প। এই বিভাগে একটি পদ বিষয়ে গল্প শোনান রন্ধনবিশেষজ্ঞ ও গবেষক শুভজিৎ ভট্টাচার্য, সঙ্গে থাকে...
১১ অক্টোবর, ২০২৫