Bartaman Logo
১০ জুলাই, ২০২৬
অন্দরমহল
রেস্তরাঁর খবর

রেস্তরাঁর খবর

অ্যাস্টর হোটেল ৩০ জুন পর্যন্ত অ্যাস্টর হোটেলে চলবে ম্যাঙ্গো ফেস্টিভ্যাল। মেনুতে রয়েছে ম্যাঙ্গো বোবা টি, আম পান্না, ম্যাঙ্গো অ্যান্ড চিয়া সিড লস্যি,...

২৮ জুন, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
লোভনীয় আইসক্রিম

লোভনীয় আইসক্রিম

সারাক্ষণই নানারকম এক্সপেরিমেন্ট চলছে জিভে জল আনা এই ডেজার্টটি নিয়ে। নাম তার আইসক্রিম। আজ প্যাপরিকা গুর্মে রেস্তরাঁর শেফ তিন স্বাদের তিনটি আইসক্রিমের...

২৮ জুন, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
স্বপ্নপূরণের বার্তা দিচ্ছেন ভারতের রকেট উওম্যান

স্বপ্নপূরণের বার্তা দিচ্ছেন ভারতের রকেট উওম্যান

একটা সময় ছিল যখন সাধারণ মধ্যবিত্ত পরিবারে ইঞ্জিনিয়ার কিংবা বিজ্ঞানী তো দূরে থাক, মেয়েদের চাকরি করাকেই সুনজরে দেখা হতো না। সেই জায়গা থেকে কীভাবে...

২১ জুন, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
শিশুকে সঠিক সামাজিক ব্যবহার শেখান

শিশুকে সঠিক সামাজিক ব্যবহার শেখান

অনেক সময় বাচ্চার অতিরিক্ত প্রগলভ আচরণ বাইরের লোকের কাছে অস্বস্তি ও বিরক্তির  কারণ হয়ে ওঠে। কীভাবে শিশুকে সামাজিক আচরণ শেখাবেন? রইল বিশেষজ্ঞের...

২১ জুন, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
গরমাগরম স্যুপ

গরমাগরম স্যুপ

স্বাদ আর পুষ্টি দুই-ই পাবেন স্যুপে। ভারী খাওয়াদাওয়ার পর হালকা ডিনার অথবা বাচ্চার সান্ধ্যকালীন মেনুকে আকর্ষণীয় করে তুলতে চান, স্যুপ সবক্ষেত্রেই অনবদ্য।...

১৪ জুন, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
চাই  চাইনিজ

চাই চাইনিজ

একটু অন্যরকম তিনটি চীনে পদের রেসিপি জানালেন চাওম্যান রেস্তরাঁর এগজিকিউটিভ শেফ রাম বাহাদুর বুধাঠোকি।  অনেক সময় রেস্তরাঁয় গিয়ে খাবার অর্ডার করার...

১৪ জুন, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
উপাদেয় ডাম্পলিং

উপাদেয় ডাম্পলিং

সেদ্ধ খাবারের সঙ্গে নাকি স্বাদের আড়ি। এমন কথা মোটেও মানতে চান না ডিমসাম স্টোরির কর্ণধার অনির্বাণ চক্রবর্তী। ডাম্পলিং বা সুইমাই-এর মতো পদগুলো চেখে...

১৪ জুন, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
কফির ঠান্ডা-গরম

কফির ঠান্ডা-গরম

দক্ষিণ কলকাতার কফিশপ সেরেনটি-তে পাবেন পারিবারিক ছোঁয়া। একটু ভিন্ন ধাঁচে কফিশপটি গড়ে তুলতে চেয়েছিলেন তৃষিত বন্দ্যোপাধ্যায় ও ঐন্দ্রিলা দাস। এমন কফিশপের...

৭ জুন, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
আ-হা-রে আইস টি

আ-হা-রে আইস টি

পিঙ্ক সুগার্স রেস্তরাঁয় পাবেন চায়ের নানারকম। গ্রীষ্মে এমনিতেই আইস টি-র জুড়ি মেলা ভার। কয়েকটি চায়ের রেসিপি রইল আপনাদের জন্য। মাচা চা এক ধরনের গুঁড়ো চা,...

৭ জুন, ২০২৫

বিস্তারিত arrow