Bartaman Patrika
দক্ষিণবঙ্গ
 

নবাবি কোহিতুর আমের সুরক্ষায় নিরাপত্তারক্ষী নিয়োগ দপ্তরের

সংবাদদাতা, কৃষ্ণনগর: এ আম আম-জনতার জন্য নয়। মুর্শিদাবাদের নবাবরা তাঁদের বাগানে ফলিয়েছিলেন এই আম, যার নাম কোহিতুর। কোহিতুর না কোহিনূর? এতই দামি আর এতটাই নাজুক এই আম যে, একে কোহিনূরের সঙ্গে তুলনা করাই যায়। হাতে গোনা কিছু কোহিতুর আমের গাছই অবশিষ্ট আছে মুর্শিদাবাদে। আর আছে কৃষ্ণনগরের জেলা উদ্যান পালন দপ্তরে। সেই ক’টি গাছের আমকে রক্ষা করতে বিশেষ পাহারার ব্যবস্থা করেছে জেলার উদ্যান পালন দপ্তর। গত এক মাস ধরে নিরাপত্তা রক্ষীরা কৃষ্ণনগরে জেলা উদ্যান দপ্তরে থাকা কোহিতুর আম ও তার গাছ পাহারা দিচ্ছেন। নবাবি আমলেও আম পাহারা দেওয়ার জন্য আম-পেয়াদা থাকত নবাবদের বাগানে। তাদের কাজ ছিল কোন আম কখন পাড়তে হবে তা দেখা ও চিহ্নিত করে সেগুলো পেড়ে ফেলা। কারণ কোহিতুর আম গাছেই পেকে গেলে তার স্বর্গীয় স্বাদের পরিবর্তন ঘটে যায়। তাই পাকার দিন দুই-তিন আগেই গাছ থেকে পেড়ে ফেলা হয় এই আম। পেড়ে তুলোর বিছানায় রেখে দেওয়া হয় এক একটি আম। শুধু রেখে দিলেই হয় না, নির্দিষ্ট সময় অন্তর অন্তর সেগুলো ঘুরিয়ে দিতে হয়, যাতে একটি দিকে বেশিক্ষণ চাপ পড়ে স্বাদ নষ্ট না হয়ে যায়। কাটার ক্ষেত্রেও বিশেষ সাবধানতা অবলম্বন করতে হয়। দু’-তিন ঘণ্টা জলে ভিজিয়ে রেখে তারপর ছুরি দিয়ে নয়, বাঁশের পাতলা কঞ্চি দিয়ে কাটা হয় কোহিতুর আম। যাতে আঁটিতে আঘাত লেগে স্বাদ নষ্ট না হয়ে যায় তাই এই সতর্কতা। বাংলার নবাব মুর্শিদকুলি খাঁ কোহিতুর গাছের চারা বিদেশ থেকে আনিয়েছিলেন। গত বছর এই কোহিতুর আম কৃষ্ণনগরে জেলা উদ্যান দপ্তরের বাগানে চিহ্নিত হওয়ার পর থেকেই এই আম গাছের বিশেষ পরিচর্যা করা হচ্ছে। দেখা হচ্ছে কোহিতুর গাছে আগাছা যাতে না লাগে। কোহিতুর আম হওয়া কৃষ্ণনগরের জেলা উদ্যান দপ্তরের মধ্যেই রয়েছে হেরিটেজ সাইট কোম্পানির বাগান। উদ্যান পালন দপ্তরে গিয়ে দেখা গেল, কোহিতুর আমগাছগুলিকে পাহারা দিচ্ছেন নিরাপত্তা রক্ষীরা। উদ্যান পালন অধিকর্তা পলাশ সাঁতরা বলেন, এই বাদশাহী আম পাড়তে হবে জালতি দিয়ে। তাতে তুলোর প্যাড থাকবে। হাতের চোট বা ঘষা লাগলে কোহিতুর নষ্ট হয়ে যাবে। তাই যত্ন নিয়ে বিষয়টা করা গেলে ভালো। দুষ্প্রাপ্য এই আম গাছকে রক্ষা করতে নিরাপত্তা রক্ষীও বাগানে থাকছে। 

23rd  May, 2024
রামপুরহাটের জঙ্গলে ব্যাঘ্রচণ্ডী মন্দিরে অম্বুবাচী উৎসবে মেতে উঠলেন ভক্তরা

রামপুরহাটের জঙ্গলে ঘেরা বনহাট গ্রামে ব্যাঘ্রচণ্ডী মাতার মন্দিরে অম্বুবাচী উৎসবে মেতে উঠলেন প্রায় হাজার দশেক মানুষ। প্রাচীন এই উৎসব এলাকাবাসীর কাছে সম্প্রীতির পুজো নামেও খ্যাত। এখানে মায়ের ভোগ রান্না থেকে পরিবেশন সবেতেই হিন্দু, মুসলিম ও আদিবাসী সম্প্রদায়ের মানুষ হাত লাগান
বিশদ

রঘুনাথগঞ্জে জমি নিয়ে বিবাদ ঘিরে গণ্ডগোল

রঘুনাথগঞ্জের মিঠিপুর গ্রামপঞ্চায়েতের নবকান্তপুরে জমি নিয়ে বিবাদকে কেন্দ্র করে দুই পক্ষের মধ্যে গণ্ডগোলে উত্তপ্ত হয়ে ওঠে এলাকা। ঘটনায় এলাকায় ব্যাপক উত্তেজনা ছড়ায়। দুই পক্ষের মধ্যে শুরু হয় ইটবৃষ্টি।
বিশদ

স্ত্রীর সঙ্গে ঝগড়া করে ছেলেকে নিয়ে ট্রেনের সামনে ঝাঁপ যুবকের

স্ত্রীর সঙ্গে ঝগড়া করে মুর্শিদাবাদ থেকে কাটোয়ায় এসে চলন্ত ট্রেনের সামনে ছ’বছরের ছেলেকে নিয়ে ঝাঁপ দিলেন এক যুবক। শুক্রবার সন্ধ্যায় কাটোয়া-আজিমগঞ্জ শাখার বাঁদরা গ্রামের কাছে মর্মান্তিক ঘটনাটি ঘটে। জিআরপি মৃতদেহ দু’টি উদ্ধার করে কাটোয়া মহকুমা হাসপাতালে পাঠায়
বিশদ

মায়াপুরে মহাসমারোহে উদযাপিত জগন্নাথদেবের স্নানযাত্রা উৎসব

শনিবার মায়াপুরের ইসকন রাজাপুর জগন্নাথ মন্দিরে স্নানযাত্রা উৎসব হল। সকাল থেকে প্রচণ্ড গরম ও বেলায় বৃষ্টি উপেক্ষা করে  জগন্নাথ মন্দিরে পুজো দিতে স্থানীয় ও বিদেশি ভক্তরা ভিড় করেন। জৈষ্ঠ্য মাসের পূর্ণিমা তিথি উপলক্ষে মহাসমারোহে জগন্নাথদেবের স্নানযাত্রা উৎসব হয়েছে।
বিশদ

মুর্শিদাবাদে ৪০০ বছরের প্রাচীন মন্দিরে রাধামাধবের স্নানযাত্রা

প্রাচীন রীতি মেনে মহা সমারোহে শনিবার মুর্শিদাবাদ থানার শ্রীপাট কুমোরপাড়া মন্দিরে রাধামাধবের স্নানযাত্রা উৎসব হল। চারশো বছরের বেশি প্রাচীন রাধামাধবের স্নানযাত্রা দেখতে হাজার হাজার ভক্তের সমাগম হয়।
বিশদ

শ্যামরূপা মন্দিরে পুজো দিলেন তৃণমূলের সাংসদ কীর্তি আজাদ

শনিবার কাঁকসা শ্যামরূপা মন্দিরে পুজো দিলেন বর্ধমান দুর্গাপুর কেন্দ্রের তৃণমূল সাংসদ কীর্তি আজাদ। মন্দিরে বিশেষ পুজোর সঙ্গে হোমেরও আয়োজন করা হয়। উল্লেখ্য, এই কেন্দ্রে তৃণমূল প্রার্থী হিসেবে কীর্তি আজাদের নাম ঘোষণা হওয়ার পর তিনি শ্যামরূপা মন্দিরে পুজো দেওয়ার জন্য এসেছিলেন।  
বিশদ

নৃশংসভাবে খুন করা মা ও শিশু সন্তানের দেহ উদ্ধার নলহাটিতে

শনিবার সকালে ১৪ নম্বর জাতীয় সড়ক লাগোয়া মাঠ থেকে এক মহিলা ও শিশুর রক্তাক্ত মৃতদেহ উদ্ধার ঘিরে ব্যাপক চাঞ্চল্য ছড়াল। ঘটনাটি ঘটেছে মুর্শিদাবাদ সীমানা লাগোয়া নলহাটি থানার নাকপুর চেকপোস্টের কাছে
বিশদ

গেটম্যানকে ‘শিক্ষা’ দিতে পিস্তল নিয়ে স্কুলে হাজির দশমের ২ ছাত্র

সাইকেলের সিট খুলে নিয়ে যাওয়ার সময় দেখে ফেলেছিলেন স্কুলের গেটম্যান। তিনি বকাঝকা করেছিলেন। তাই তাঁকে ‘শায়েস্তা’ করতে সোজা পিস্তল নিয়ে স্কুলে হাজির হয় দশম শ্রেণির এক ছাত্র। সহপাঠীকে সঙ্গে নিয়ে সে পিস্তল হাতে ঘোরাঘুরি করতে থাকে।
বিশদ

রানিগঞ্জে সহ শিক্ষকের মারে আঙুল ভাঙল প্রধান শিক্ষকের 

সহ শিক্ষকের মারে প্রধান শিক্ষক জখম হওয়ার ঘটনায় রানিগঞ্জে ব্যাপক চাঞ্চল্য ছড়ায়। ঘটনায় হাতের আঙুল ভেঙে গিয়েছে বলে দাবি প্রধান শিক্ষকের। শনিবার সকালে রানিগঞ্জ হাইস্কুলের এই ঘটনায় নিন্দার ঝড় ওঠে।
বিশদ

বালি মাফিয়াদের দৌরাত্ম্য, অল্পের জন্য রক্ষা জেলা সভাধিপতির

রাত নামলেই মঙ্গলকোটের রাস্তার দখল নিচ্ছে বালি মাফিয়ারা। প্রাণ হাতে নিয়েই এলাকার বাসিন্দাদের যাতায়াত করতে হচ্ছে। রেহাই পাচ্ছেন না খোদ জেলা পরিষদের সভাধিপতি শ্যামাপ্রসন্ন লোহার।
বিশদ

আদি নেতাকে গুলি করে খুনের হুমকি, বিজেপির জেলা সভাপতির বিরুদ্ধে এফআইআর

দলেরই আদি নেতাকে গুলি করে খুনের হুমকি দেওয়ার অভিযোগ উঠেছে কৃষ্ণনগর সাংগঠনিক জেলা বিজেপির সভাপতির বিরুদ্ধে। ওই আদি নেতা নির্বাচনের সময় টাকা নয়ছয়ের বিষয়ে জানতে গিয়েছিলেন।
বিশদ

৫০ শতাংশ বৃষ্টির ঘাটতি, বীজতলা তৈরিতে সমস্যায় পড়ছেন চাষিরা

তীব্র গরম। এখনও বৃষ্টিও সেভাবে হয়নি। বাঁকুড়ায় এবছর প্রায় ৫০ শতাংশ বৃষ্টির ঘাটতি রয়েছে। ফলে বীজতলা তৈরি করতে সমস্যায় পড়ছেন চাষিরা। তাই আমন চাষ কীভাবে হবে, তা নিয়ে চিন্তিত চাষিরা
বিশদ

বিজয় মিছিল থেকে তৃণমূলের পার্টি অফিসে হামলা বিজেপির

ভূপতিনগরে বিজয় মিছিল থেকে তৃণমূল কংগ্রেসের পার্টি অফিসে হামলা চালাল বিজেপির লোকজন। শুক্রবার ইটাবেড়িয়া গ্রাম পঞ্চায়েতের দক্ষিণ শুকমারি গ্রামে ওই ঘটনায় ব্যাপক উত্তেজনা ছড়ায়
বিশদ

টোটো বর্ণমালা, অভিধানের স্রষ্টা ধনীরাম মঙ্গলকোটের স্কুলে দিলেন পরিবেশ বার্তা

টোটো ভাষার বর্ণমালা সৃষ্টিকারী ধনীরাম টোটো প্রায় ৩৫০টি শব্দ নিয়ে একটি টোটো অভিধান তৈরি করেছেন। শনিবার মঙ্গলকোটের মাজিগ্রাম বিশ্বেশ্বরী উচ্চ মাধ্যমিক বিদ্যালয়ে পরিবেশ সচেতন অনুষ্ঠানে যোগ দেন পদ্মশ্রী সম্মানিত ধনীরাম টোটো
বিশদ

Pages: 12345

একনজরে
আগামী ৪ জুলাই ব্রিটেনে সাধারণ নির্বাচন। ইতিমধ্যেই বিভিন্ন প্রাক নির্বাচনী সমীক্ষায় কনজারভেটিভ পার্টির পতনের ইঙ্গিত স্পষ্ট। রাজনৈতিক মহলের মতে, সব ঠিকঠাক থাকলে বিপুল সংখ্যাগরিষ্ঠতা নিয়ে ...

গতবারের চ্যাম্পিয়ন ইংল্যান্ড এখন অস্তিত্ব সঙ্কটে। দক্ষিণ আফ্রিকার কাছে পরাজয়ের পর রীতিমতো চাপে জস বাটলারের দল। এই পরিস্থিতিতে সুপার এইটে ২ নম্বর গ্রুপের ম্যাচে রবিবার ...

শনিবার অসমে বন্যা পরিস্থিতির সামান্য হলেও উন্নতি হয়েছে। রাজ্যের বেশ কিছু এলাকায় বৃষ্টি থেমেছে। এজন্য পরিস্থিতি কিছুটা শুধরেছে। আপাতত রাজ্যের ১৯টি জেলা বন্যা কবলিত।  তবে ...

এবার বনগাঁ লোকসভা কেন্দ্রের প্রচারে তৃণমূলের অন্যতম ইস্যু ছিল- গোবরডাঙা হাসপাতাল চালু করা। বনগাঁ লোকসভার অন্তর্গত কল্যাণীতে এক জনসভায় গোবরডাঙা হাসপাতাল চালু করার কথা ঘোষণা করেছিলেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। ...




আজকের দিনটি কিংবদন্তি গৌতম ( মিত্র )
৯১৬৩৪৯২৬২৫ / ৯৮৩০৭৬৩৮৭৩

ভাগ্য+চেষ্টা= ফল
  • aries
  • taurus
  • gemini
  • cancer
  • leo
  • virgo
  • libra
  • scorpio
  • sagittorius
  • capricorn
  • aquarius
  • pisces
aries

সৃজনশীল কর্মে উন্নতি ও প্রশংসালাভ। অপ্রয়োজনীয় ব্যয় যোগ। আধ্যাত্মিক ভাবের বৃদ্ধি ও আত্মিক তৃপ্তি। ... বিশদ


ইতিহাসে আজকের দিন

১৫১৯ - ব্রিটেনে দাসপ্রথা বাতিল
১৫৫৫ - হুমায়ুন সিন্ধু নদী পার হয়ে লাহোর দখল করে নেন এবং সিকান্দর সুরিকে দিল্লীর সিংহাসন থেকে উৎখাত করেন
১৫৫৫- সিরহিন্দ যুদ্ধে জয়লাভের পর হুমায়ুনকে সম্রাট আকবরের উত্তরাধিকার ঘোষণা
১৬৩৩- ‘পৃথিবী সূর্যের চারদিকে ঘুরছে ’- এই অভিমতের জন্য গ্যালিলিও গ্যালিলির বিচার শুরু
১৮১৪- লন্ডনে লর্ডসের ক্রিকেট মাঠে প্রথম ক্রিকেট ম্যাচ অনুষ্ঠিত হয়
১৯০৪ - আন্তর্জাতিক ফুটবল ফেডারেশন (ফিফা)-এর জন্ম
১৯৩৯- সুভাষচন্দ্র বসু জাতীয় কংগ্রেস ত্যাগ করে ফরোয়ার্ড ব্লক প্রতিষ্ঠা করেন
১৯৮৬ - বিশ্বকাপের কোয়ার্টার ফাইনালে ইংল্যান্ডের বিরুদ্ধে বিখ্যাত ‘হ্যান্ড অফ গড’  গোলটি করেন  দিয়েগো মারাদোনা। ম্যাচটিতে আর্জেন্তিনা ২-১ গোলে জয়লাভ করে
১৮৮৯- কবি কালীদাস রায়ের জন্ম
১৮৯৮- লেখক এরিখ মরিয়া রেমার্কের জন্ম
১৯০০- বিপ্লবী গণেশ ঘোষের জন্ম
১৯০৪- আন্তর্জাতিক ফুটবল ফেডারেশনের (ফিফা) জন্ম
১৯২২- সঙ্গীত পরিচালক, আবহসঙ্গীত পরিচালক ও যন্ত্র সঙ্গীত শিল্পী ভি বালসারার জন্ম
১৯৩২- অভিনেতা অমরীশ পুরীর জন্ম
১৯৪১- অভিনেতা স্বরূপ দত্ত-র জন্ম
১৯৪৮ - পদ্মশ্রী সম্মানে ভূষিত ভারতীয় সন্তুরবাদক পণ্ডিত ভজন সোপরির জন্ম
১৯৫৯- অভিনেতা তুলসী লাহিড়ীর মৃত্যু
১৯৬৪- মার্কিন লেখক ড্যান ব্রাউনের জন্ম
১৯৭৬ - সংস্কৃত-তন্ত্র পণ্ডিত ও দার্শনিক গোপীনাথ কবিরাজের মৃত্যু
১৯৮৬- বিশ্বকাপের কোয়ার্টার ফাইনালে ইংল্যান্ডের বিরুদ্ধে বিখ্যাত ‘হ্যান্ড অফ গড‘ গোলটি করেন  মারাদোনা, ম্যাচটিতে আর্জেন্টিনা ২-১ গোলে জয়লাভ করে
২০২০ - বিশিষ্ট জ্যোতির্বিজ্ঞানী অমলেন্দু বন্দ্যোপাধ্যায়ের মৃত্যু  

22nd  June, 2024


ক্রয়মূল্য বিক্রয়মূল্য
ডলার ৮২.৭৭ টাকা ৮৪.৫১ টাকা
পাউন্ড ১০৪.১৬ টাকা ১০৭.৬৩ টাকা
ইউরো ৮৮.০৭ টাকা ৯১.১৯ টাকা
[ স্টেট ব্যাঙ্ক অব ইন্ডিয়া থেকে পাওয়া দর ]
22nd  June, 2024
পাকা সোনা (১০ গ্রাম) ৭৩,২৫০ টাকা
গহনা সোনা (১০ (গ্রাম) ৭৩,৬০০ টাকা
হলমার্ক গহনা (২২ ক্যারেট ১০ গ্রাম) ৭০,০০০ টাকা
রূপার বাট (প্রতি কেজি) ৯০,৬৫০ টাকা
রূপা খুচরো (প্রতি কেজি) ৯০,৭৫০ টাকা
[ মূল্যযুক্ত ৩% জি. এস. টি আলাদা ]
22nd  June, 2024

দিন পঞ্জিকা

৮ আষাঢ়, ১৪৩১, রবিবার, ২৩ জুন, ২০২৪। প্রতিপদ ০/৪৩ প্রাতঃ ৫/১৪ পরে দ্বিতীয়া ৫৬/১৫ রাত্রি ৩/২৭। পূর্বাষাঢ়া নক্ষত্র ৩০/১৮ অপরাহ্ন ৫/৪। সূর্যোদয় ৪/৫৭/৮, সূর্যাস্ত ৬/২০/১৪। অমৃতযোগ প্রাতঃ ৬/৪৪ গতে ৯/২৫ মধ্যে পুনঃ ১২/৫ গতে ২/৪৫ মধ্যে রাত্রি ৭/৪৫ মধ্যে পুনঃ ১০/৩৫ গতে ১২/৪৩ মধ্যে। মাহেন্দ্রযোগ দিবা ৪/৩২ গতে ৫/২৬ মধ্যে। বারবেলা ৯/৫৮ গতে ১/১৯ মধ্যে। কালরাত্রি ১২/৫৯ গতে ২/১৯ মধ্যে। 
৮ আষাঢ়, ১৪৩১, রবিবার, ২৩ জুন, ২০২৪। প্রতিপদ প্রাতঃ ৫/৪৬ পরে দ্বিতীয়া শেষরাত্রি ৪/৩৩। পূর্বাষাঢ়া নক্ষত্র সন্ধ্যা ৬/২৫। সূর্যোদয় ৪/৫৫, সূর্যাস্ত ৬/২৪। অমৃতযোগ দিবা ৬/৪৮ গতে ৯/২৮ মধ্যে ও ১২/৮ গতে ২/৪৮ মধ্যে এবং রাত্রি ৭/৪৭ মধ্যে ও ১০/৩৮ গতে ১২/৪৫ মধ্যে। মাহেন্দ্রযোগ দিবা ৪/৩৫ গতে ৫/২৯ মধ্যে। বারবেলা ৯/৫৯ গতে ১/২১ মধ্যে। কালরাত্রি ১২/৫৯ গতে ২/১৭ মধ্যে।
১৬ জেলহজ্জ।

ছবি সংবাদ

এই মুহূর্তে
ইতিহাসে আজকের দিনে
আন্তর্জাতিক অলিম্পিক দিবস ০৯৩০: পৃথিবীর প্রাচীনতম সংসদ আইনল্যান্ড সংসদ যাত্রা শুরু ...বিশদ

07:55:00 AM

আপনার আজকের দিনটি
মেষ: গৃহে শুভকর্মের প্রস্তুতিতে ব্যস্ততা ও মানসিক আনন্দ। বৃষ: পেশাদারি কাজকর্মের প্রসার ও ...বিশদ

07:50:00 AM

ইউরো কাপ: তুরস্ককে ৩-০ গোলে হারাল পর্তুগাল

22-06-2024 - 11:29:23 PM

টি-২০ বিশ্বকাপ: বাংলাদেশকে ৫০ রানে হারিয়ে ম্যাচ জিতল ভারত

22-06-2024 - 11:25:43 PM

টি-২০ বিশ্বকাপ: ১৩ রানে আউট মহমুদুল্লাহ, বাংলাদেশ ১৪৫/৮ (১৯.৫ ওভার) টার্গেট ১৯৭

22-06-2024 - 11:22:45 PM

টি-২০ বিশ্বকাপ: ২৪ রানে আউট রিশাদ হোসেন, বাংলাদেশ ১৩৮/৭ (১৮.৪ ওভার) টার্গেট ১৯৭

22-06-2024 - 11:17:02 PM