হাতে হাতে রোল
ঠাকুর দেখতে বেরিয়ে স্যস গড়ানো রোল না পেলে পুজোই জমে না! বন্ধুদের সঙ্গে আড্ডার জুটি রোল। সেসব নস্টালজিয়ার কথা উসকে দিতেই পুজোর দিনে রইল রোলের রেসিপি।...
১৭ অক্টোবর, ২০২৬
ঠাকুর দেখতে বেরিয়ে স্যস গড়ানো রোল না পেলে পুজোই জমে না! বন্ধুদের সঙ্গে আড্ডার জুটি রোল। সেসব নস্টালজিয়ার কথা উসকে দিতেই পুজোর দিনে রইল রোলের রেসিপি।...
১৭ অক্টোবর, ২০২৬
নিজস্ব প্রতিনিধি, কলকাতা: পুজোর আগে বৃহস্পতিবার এনসিপিআইয়ের সাংসদদের নিয়ে গেট টুগেদারের আয়োজন করেছিলেন উত্তর কলকাতার সাংসদ সুদীপ বন্দ্যোপাধ্যায়।...
৯ অক্টোবর, ২০২৬
স্টাফড ভেটকি রসা ভেটকির পকেটে ভেটকিরই পুর! চমকভরা এই রেসিপি পুজোর পাতে বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠবে। উপকরণ: ভেটকি মাছের ফিলে ৪ টুকরো, পাতিলেবুর রস ২ টেবিল...
৩ অক্টোবর, ২০২৬
সংবাদদাতা, বনগাঁ: সম্প্রতি রাজ্যজুড়ে রেস্তরাঁগুলিতে চলছে খাদ্যসুরক্ষা শাখার অভিযান। তাতে দোকানগুলিতে একাধিক বেনিয়ম মিলেছে। উদ্ধার হয়েছে কেজি কেজি...
৭ সেপ্টেম্বর, ২০২৬
বিশেষ সংবাদদাতা, শ্রীনগর: খাসির মাংসের প্রতি কাশ্মীরিদের ভালোবাসা গোটা দেশেই সুবিদিত। সরকারি তথ্য বলছে, জম্মু ও কাশ্মীরে গত তিন বছরে ভেড়ার মাংসের...
১৯ আগস্ট, ২০২৬
তারক চক্রবর্তী, শিলিগুড়ি: নির্বাচন ঘোষণা হওয়ার পরপরই দার্জিলিং জেলায় এসে পৌঁছেছে কেন্দ্রীয় বাহিনী। এলাকায় এলাকায় টহল দেওয়া থেকে ভোটারদের...
১ এপ্রিল, ২০২৬
সবাইকে তাক লাগিয়ে দিয়ে বিদেশি স্বাদে চিকেন রাঁধুন বাড়িতেই। রেসিপি জানালেন কাফে কোর্টইয়ার্ড-এর কর্ণধার সুদর্শনা দত্ত চাকলাদার। কন্টিনেন্টাল কেতায় চিকেন...
২ আগস্ট, ২০২৫
নিজস্ব প্রতিনিধি, কলকাতা: বাম আমলে পশ্চিমাঞ্চল উন্নয়ন দপ্তরের একটি পরিকল্পনার প্রথম থেকে শেষ পর্যন্ত ছিল অনিয়মে ভরা। প্রকল্পের আগে কোনোরকম সমীক্ষা...
৭ জুলাই, ২০২৫
নিজস্ব প্রতিনিধি, দক্ষিণ ২৪ পরগনা: বাঘের সঙ্গে লড়াইয়ে দাঁত ভেঙে গিয়েছে বাঘিনীর। ভোঁতা হয়ে গিয়েছে শ্বদন্ত। ফলে বোনলেস (হাড় ছাড়া) মাংস খায়। এমনিতে...
১০ মে, ২০২৫