নিজস্ব প্রতিনিধি, বর্ধমান: খুনের দিন বিকেলে বাবার সঙ্গে নিজেদের পুকুরে ছিপ নিয়ে মাছ ধরতে গিয়েছিল হুমায়ুন। দু’টি মাছ ধরে আনার পর মাকে তার পছন্দের...
৩ জুন, ২০২৫
নিজস্ব প্রতিনিধি, কলকাতা: কলকাতাবাসীর জন্য সুখবর। চলতি সপ্তাহেই খুলে যাচ্ছে শহরের প্রথম ‘এক্সক্লুসিভ’ মাছের দোকান—‘সুফল বাংলা...
১৩ মে, ২০২৫
বাঙালি মাছ ভালোবাসে। তাদের শুভ কাজের মেনুতে মাছ থাকা চাই-ই। এই বিষয়ে নিজের অভিজ্ঞতার কথা জানালেন সিক্স বালিগঞ্জ প্লেস রেস্তরাঁর কর্ণধার শেফ সুশান্ত...
২৬ এপ্রিল, ২০২৫
নিজস্ব প্রতিনিধি, নয়াদিল্লি: ৬০ হাজার কোটি টাকা সরকারি কোষাগারে আসা কি উল্লেখযোগ্য নয়? তবুও রামনবমী হোক বা হনুমান জয়ন্তী। কিংবা চৈত্র এবং আশ্বিনের...
১৫ এপ্রিল, ২০২৫
সংবাদদাতা, ঝাড়গ্রাম: পয়লা বৈশাখে সদ্য বিয়ে দেওয়া মেয়ের বাড়িতে মাছ পৌঁছে দেওয়া হয়। মেয়ের বাবা, কাকা, মামা বা মেসো মাছ কিনে, অথবা নিজেদের পুকুর...
১৫ এপ্রিল, ২০২৫
নিজস্ব প্রতিনিধি, নয়াদিল্লি: কথায় বলে, মাছে-ভাতে বাঙালি! মৎস্যপ্রিয় বাঙালির পাত থেকে সেই মাছই এবার তুলে দিতে তৎপর বিজেপি। আর সেটা সামনে মন্দির থাকার...
১০ এপ্রিল, ২০২৫
অ্যাকোয়ারিয়ামের স্ফটিক স্বচ্ছ জলে রঙিন মাছদের খেলা দেখতে দেখতে অনেক সময়েই অবলীলায় দিনের অনেকখানি সময় কাটিয়ে দেওয়া যায়। আর বাড়িতে খুদে সদস্য থাকলে তো...
৫ এপ্রিল, ২০২৫
নিজস্ব প্রতিনিধি, কলকাতা: বঙ্গোপসাগরে খোঁজ মিলল নতুন ধরনের ‘বাঙালি’ প্রাণীর! মৎস্যপ্রিয় বাঙালির মতো এই জলজ প্রাণী বা আইসোপড ফিশ ডায়েটে...
৩ এপ্রিল, ২০২৫
বাঙালি বাড়িতে একটু জমকালো রান্না মানেই তাতে সর্ষে মাস্ট। তেমনই কয়েকটি রেসিপি থাকছে আজ। বেগুন সুন্দরী উপকরণ: বেগুন ১টি (চার ফালি করে কেটে নিতে...
২৯ মার্চ, ২০২৫