সংবাদদাতা, ঝাড়গ্রাম: পয়লা বৈশাখে সদ্য বিয়ে দেওয়া মেয়ের বাড়িতে মাছ পৌঁছে দেওয়া হয়। মেয়ের বাবা, কাকা, মামা বা মেসো মাছ কিনে, অথবা নিজেদের পুকুর...
১৫ এপ্রিল, ২০২৫
নিজস্ব প্রতিনিধি, নয়াদিল্লি: কথায় বলে, মাছে-ভাতে বাঙালি! মৎস্যপ্রিয় বাঙালির পাত থেকে সেই মাছই এবার তুলে দিতে তৎপর বিজেপি। আর সেটা সামনে মন্দির থাকার...
১০ এপ্রিল, ২০২৫
অ্যাকোয়ারিয়ামের স্ফটিক স্বচ্ছ জলে রঙিন মাছদের খেলা দেখতে দেখতে অনেক সময়েই অবলীলায় দিনের অনেকখানি সময় কাটিয়ে দেওয়া যায়। আর বাড়িতে খুদে সদস্য থাকলে তো...
৫ এপ্রিল, ২০২৫
নিজস্ব প্রতিনিধি, কলকাতা: বঙ্গোপসাগরে খোঁজ মিলল নতুন ধরনের ‘বাঙালি’ প্রাণীর! মৎস্যপ্রিয় বাঙালির মতো এই জলজ প্রাণী বা আইসোপড ফিশ ডায়েটে...
৩ এপ্রিল, ২০২৫
বাঙালি বাড়িতে একটু জমকালো রান্না মানেই তাতে সর্ষে মাস্ট। তেমনই কয়েকটি রেসিপি থাকছে আজ। বেগুন সুন্দরী উপকরণ: বেগুন ১টি (চার ফালি করে কেটে নিতে...
২৯ মার্চ, ২০২৫
মার্চ মাসের ‘ঝালে ঝোলে’ প্রতিযোগিতার বিজয়ী সুদেবী পাল। সঙ্গে থাকছে তাঁর পাঠানো রেসিপি। উপকরণ : কাতলা মাছ ৪ পিস, সর্ষের তেল পরিমাণ মতো,...
২৯ মার্চ, ২০২৫
নিজস্ব প্রতিনিধি, কলকাতা: সমুদ্র থেকে যে সুস্বাদু ও পেল্লায় চিংড়ি ধরা পড়ে, তা ২০১৭ সাল থেকে কিনছে না আমেরিকা। তাতে অনেকটাই মার খাচ্ছে ভারতের রপ্তানি...
২৮ মার্চ, ২০২৫
সংবাদদাতা, ময়নাগুড়ি: মৎস্য ব্যবসায়ীদের কাছ থেকে মাছ চুরি করে সেই মাছই আবার বাজারে বিক্রয় করার অভিযোগ। আজ, মঙ্গলবার এমনই চাঞ্চল্যকর ঘটনা ঘটেছে...
২৫ মার্চ, ২০২৫
নিজস্ব প্রতিনিধি, দক্ষিণ ২৪ পরগনা: মাথা ও লেজের দিকে হলুদ আভা। শরীরের বাকি অংশে রুপোলি ও কালোর মিশ্রণ। গায়ের চামড়া অন্যান্য মাছের তুলনায় মোটা।...
১০ মার্চ, ২০২৫