রংমিলান্তি
• সিঁড়ির পাশে লম্বা টেবিলের উপর রাখা থাকত কালো ভারিক্কি চেহারার টেলিফোন। রিসিভার তুলে ওয়ান, টু, থ্রি, ফোর... ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে ডায়াল করতে হত। ওপারের...
২৭ জুন, ২০২৬
৯ জুলাই, ২০২৬
• সিঁড়ির পাশে লম্বা টেবিলের উপর রাখা থাকত কালো ভারিক্কি চেহারার টেলিফোন। রিসিভার তুলে ওয়ান, টু, থ্রি, ফোর... ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে ডায়াল করতে হত। ওপারের...
২৭ জুন, ২০২৬
চাওম্যান আজ জামাইষষ্ঠী। কোর্মা কালিয়ার বদলে একটু ভিন্ন আয়োজনে ভরে তুলতে চান চাওম্যানে পাবেন চিকেন মাঞ্চাও স্যুপ, চিকেন মোমো, প্যান ফ্রায়েড চিলি ফিশ,...
২০ জুন, ২০২৬
পরিবেশন শুরু হোক স্টার্টার দিয়ে। প্রথম পাতেই মাটনের পদ। কাবাবি মাটন উপকরণ: খাসির মাংসের কিমা ৪০০ গ্রাম, রশুনের কোয়া ১৫টি, পেঁয়াজ কুচি ...
২০ জুন, ২০২৬
জয়পুরের জঙ্গলে এক রাত গাড়িটা পিচের রাস্তা ছেড়ে লাল মাটির পথ ধরতেই সোঁদা গন্ধ আর সবুজের সমারোহ যেন বসত বাঁধল মন-প্রাণ জুড়ে। এই জামাইষ্ঠীতে অনন্যা রায়...
২০ জুন, ২০২৬
পক্ষে: বিশ্বজিৎ কর বাড়িতে জামাইষষ্ঠী পালনের আয়োজনের কোনো বিকল্প নেই। মাটিতে আসনের উপর জামাই বাবাজির বসে থাকা, তারপর সামনে থালায় সুসজ্জিত...
২০ জুন, ২০২৬
পুরনো দিনের পঞ্জিকার জামাইষষ্ঠীর ছবিতে ধুতি পাঞ্জাবি পরে বাবাজি বসে আছে কোঁচা দেওয়া ধুতি। পকেট থেকে ঝুলে আছে একটা ছোট্ট চেইন, অনেক পরে বুঝেছি...
২০ জুন, ২০২৬
• এক হাতে মিষ্টির হাঁড়ি। আর এক হাতে আম, কাঁঠালের ঝুড়ি। গলদঘর্ম হয়ে জামাই বাবাজীবন ঢুকলেন শ্বশুরবাড়ি। সেজেগুজে মেয়েও আছে পাশে। হাসিমুখে বরণ করলেন...
২০ জুন, ২০২৬
হঠাৎ বাড়িতে অতিথি এলে চিকেন দিয়ে স্টার্টার বানিয়ে নিন। অল্প উপকরণে, কম ঝামেলায় বানানোর মতো একটি ভারতীয় এবং একটি চীনে পদের রেসিপি শেখালেন ক্লাব...
১৩ জুন, ২০২৬