Bartaman Logo
৯ জুলাই, ২০২৬
বর্তমান / চতুষ্পর্ণী
চতুষ্পর্ণী
এসির বিল নিয়ন্ত্রণে রাখবেন কীভাবে?

এসির বিল নিয়ন্ত্রণে রাখবেন কীভাবে?

সারাদিন মাথার উপর সূয্যিমামা চালিয়ে ব্যাটিং করছে। একের পর এক সিক্সার। গরমের এই চেনা ছবি ফের ফিরবে। তার আগে একটু পকেটের কথাও ভাবতে হবে বইকি! তীব্র গরমে...

৪ এপ্রিল, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
ত্রিবেণী তীর্থ পথে

ত্রিবেণী তীর্থ পথে

ইতিহাস, পুরাণ আর প্রকৃতির সান্নিধ্যে একদিনের নির্ভেজাল অবসর কাটাতে চান? তাহলে হাওড়া কাটোয়া বা শিয়ালদহ কাটোয়া লোকালে মাত্র পৌনে দু’ঘণ্টায়...

৪ এপ্রিল, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
হারানো রান্নার গল্প

হারানো রান্নার গল্প

রান্না সংক্রান্ত কথা আর রেসিপি নিয়ে চলছে হারানো রান্নার গল্প। এই বিভাগে একটি পদ বিষয়ে গল্প শোনান রন্ধনবিশেষজ্ঞ ও গবেষক শুভজিৎ ভট্টাচার্য, সঙ্গে থাকে...

২৮ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
তিন পদে তেতো

তিন পদে তেতো

পুরভরা উচ্ছে: উপকরণ: উচ্ছে ৪টি, নুন, হলুদ প্রয়োজন মতো, জিরে গুঁড়ো ১ চামচ, ধনে গুঁড়ো ১ চামচ, কাশ্মীরি লংকার গুঁড়ো ১ চামচ, চাটমশলা প্রয়োজন মতো, সরষের...

২৮ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
Advertisement
ঝালে ঝোলে

ঝালে ঝোলে

চাইনিজ ফ্রায়েড রাইস রেসিপি উপকরণ: বাসমতী চাল ১ কাপ, বোনলেস চিকেন ১০০ গ্রাম, পেঁয়াজ পাতা কুচি  কাপ, রশুন কুচি  টেবিল চামচ, আদা কুচি ১ চা চামচ, সাদা...

২৮ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
ছোটো মাছের স্বাদ

ছোটো মাছের স্বাদ

কুমড়ো পাতায় কাচকি মাছের বড়া  উপকরণ: কুমড়ো পাতা ৪-৫টা, কাচকি মাছ ২৫০ গ্রাম, নুন স্বাদ মতো, হলুদ গুঁড়ো ১ চা চামচ, শুকনো লংকা গুঁড়ো ১ চা চামচ, ধনে...

২৮ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
টুকরো  খবর

টুকরো খবর

স্ট্রিট ফুডের নিরাপত্তা অভিযানে ডক্টর’স চয়েস • নগরবাসীর স্বাস্থ্যরক্ষায় অভিনব উদ্যোগ নিল ভোজ্যতেলের অন্যতম নির্ভরযোগ্য ব্র্যান্ড...

২৮ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
হোটেল বুকিংয়ে প্রতারণা এড়াবেন কীভাবে

হোটেল বুকিংয়ে প্রতারণা এড়াবেন কীভাবে

নয়া জালিয়াতি? রক্ষার উপায় জানালেন সাইবার ক্রাইম বিশেষজ্ঞ সাম্যজিৎ মুখোপাধ্যায়। গত বছরের শেষ দিক। দার্জিলিং বেড়াতে যাওয়ার পরিকল্পনা করছিলেন কলকাতার এক...

২৮ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
Advertisement
সুইস আল্পসের মাথায়

সুইস আল্পসের মাথায়

ইউরোপ ভ্রমণের আট দিনের মাথায় আমরা যাব সুইৎজারল্যান্ড। স্বভাবতই সবাই খুব উত্তেজিত। ব্রেকফাস্টের পর কোচে উঠে বসলাম। জার্মানির ব্ল্যাক ফরেস্টের ভিতর দিয়ে...

২৮ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow