Bartaman Logo
৬ নভেম্বর, ২০২৬
chatusparni
রবীন্দ্রনাথের গানে প্রেম ও প্রকৃতি মিলেমিশে একাকার

রবীন্দ্রনাথের গানে প্রেম ও প্রকৃতি মিলেমিশে একাকার

প্রথম যখন রবীন্দ্রনাথের গান গেয়েছিলাম তখন তা সর্ব অর্থে বোঝা বা অনুধাবন করার ক্ষমতা আমার ছিল না। সেই সময় আমি নেহাতই অল্পবয়সি তরুণী। রবীন্দ্রসংগীত...

৮ মে, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
আজি হতে শতবর্ষ পরে

আজি হতে শতবর্ষ পরে

•মেঘলা কলকাতা। মাঝেমধ্যে রোদ্দুর উঁকি দিচ্ছে ঠিকই, কিন্তু তার উত্তাপ তেমন গায়ে লাগছে না। একটি বিশেষ ফ্যাশন শ্যুটের উদ্দেশ্যে টিম চতুষ্পর্ণী হাজির...

৮ মে, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
বাহারি মালাইকারি

বাহারি মালাইকারি

একটু জমকালো রান্না অথচ ঘরোয়া পদ্ধতিতে তৈরি। এমন খাবার খেতে মন চাইলে বানিয়ে ফেলুন মালাইকারির নানারকম। আমিষ এবং নিরামিষ এই পদের স্বাদে গন্ধে ভরে উঠবে...

২১ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
পোস্তর হরেক স্বাদ

পোস্তর হরেক স্বাদ

গরমের শুরুটাই হোক পাতে পোস্ত নিয়ে। হালকা অথচ স্বাদু রান্না চাইলে এই উপকরণটির জুড়ি মেলা ভার। পটল পোস্ত উপকরণ: কচি পটল ২৫০ গ্রাম, মাঝারি সাইজের আলু ২টি,...

২১ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
নানা ভাষা নানা পদ

নানা ভাষা নানা পদ

নভোটেলের মিনিস্ট্রি অব কাবাব রেস্তরাঁয় নানা প্রাদেশিক খাবার পাবেন। রান্নাগুলোর বিশেষত্ব এই যে, প্রাদেশিক মশলা ব্যবহার করে তা রাঁধা হয়। উত্তর ও দক্ষিণ...

২১ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
হেঁশেলে প্রয়োজন ইনডাকশন কুকার

হেঁশেলে প্রয়োজন ইনডাকশন কুকার

আধুনিক রান্নাঘরে সহায় এখন ইনডাকশন কুকটপ। তার ব্যবহারের সুবিধে জেনে নিন। কেনার আগের সতর্কতা বিষয়ে সচেতন হন।  ঘটনা ১: বিয়ের পর স্বামীর সঙ্গে আলাদা...

২১ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
বাঁকুড়ার প্রাচীন সূর্য মন্দির

বাঁকুড়ার প্রাচীন সূর্য মন্দির

এই মন্দির কোনারকের সূর্য মন্দিরের চেয়েও পুরনো। তবে পর্যটনকেন্দ্র হিসেবে জনপ্রিয় হয়ে ওঠেনি। একাকী রহস্যময় এক অস্তিত্ব নিয়ে বিরাজ করছে যুগ যুগ ধরে।...

২১ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
টেবিল এটিকেটের খুঁটিনাটি

টেবিল এটিকেটের খুঁটিনাটি

বাড়ির টেবিল হোক বা পাঁচতারা হোটেল, খেতে বসে সঠিক আদবকায়দা না জানলে কিন্তু মুশকিল। কিন্তু কীভাবে জানবেন টেবিলে খেতে বসার জন্য কোনটি সঠিক কায়দা? অনেকেই...

২১ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
টুকরো  খবর

টুকরো খবর

নববর্ষ কালেকশনে জয়ী কলকাতা • জয়ী কলকাতা তথা জয়ী বুটিকের নববর্ষ কালেকশন নিয়ে সদ্য প্রদর্শনী হল কলকাতায়। তিন দিন ব্যাপী এই প্রদর্শনীর আয়োজন করা...

২১ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
Advertisement