পঞ্চব্যঞ্জনে ভাইফোঁটা
ভাইয়ের কপালে শুধু ফোঁটা এঁকে আর তার দীর্ঘায়ু কামনা করেই বোনদের কাজ ফুরিয়ে যায় না। এই দিনে চাই স্পেশাল খাওয়ার আয়োজন। আমিষ, নিরামিষ, মিষ্টি সহ হরেক পদে...
১৮ অক্টোবর, ২০২৫
২৩ অক্টোবর, ২০২৬
ভাইয়ের কপালে শুধু ফোঁটা এঁকে আর তার দীর্ঘায়ু কামনা করেই বোনদের কাজ ফুরিয়ে যায় না। এই দিনে চাই স্পেশাল খাওয়ার আয়োজন। আমিষ, নিরামিষ, মিষ্টি সহ হরেক পদে...
১৮ অক্টোবর, ২০২৫
কালীপুজোয় অতিথিকে মিষ্টিমুখে আপ্যায়ন করুন। তিনটি মিষ্টির রেসিপি জানালেন গাঙ্গুরাম সুইটসের কর্ণধার রাহুল চৌরাসিয়া। মোতিচুর লাড্ডু উপকরণ: বেসন ড্রাই...
১৮ অক্টোবর, ২০২৫
তাজ বেঙ্গল কালীপুজো ও দেওয়ালি উপলক্ষ্যে এখানে পাবেন নানা ধরনের গিফট হ্যাম্পার। তাতে থাকবে প্রদীপ, মোমবাতি, আমন্ড চকোলেট রক, ফ্রেশলি বেকড কেক,...
১৮ অক্টোবর, ২০২৫
ক্যারট ফ্রিটার্স উপকরণ: গাজর গ্রেট করা ২টি, বেসন ২ চামচ, নুন স্বাদ মতো, হলুদ প্রয়োজন মতো, কাঁচালঙ্কা কুচি ২ চামচ, পেঁয়াজ কুচি কাপ, আদা কুচি ১ চামচ,...
৯ আগস্ট, ২০২৫
চলছে রান্নাবান্নার গল্প আর রেসিপি নিয়ে বিভাগ হারানো রান্নার গল্প। এই বিভাগে একটি পদ বিষয়ে গল্প শোনান রন্ধন বিশেষজ্ঞ ও গবেষক শুভজিৎ ভট্টাচার্য, সঙ্গে...
৯ আগস্ট, ২০২৫
চলছে রান্নাবান্নার গল্প আর রেসিপি নিয়ে বিভাগ হারানো রান্নার গল্প। এই বিভাগে একটি পদ বিষয়ে একটা গল্প শোনান রন্ধন বিশেষজ্ঞ ও গবেষক শুভজিৎ ভট্টাচার্য,...
১২ জুলাই, ২০২৫
ভোগের খিচুড়ি উপকরণ: গোবিন্দভোগ চাল ১ কাপ, মুগের ডাল ১ কাপ, আদা বাটা ২ টেবিল চামচ, রাঁধুনি বাটা চা চামচ, কাঁচালঙ্কা বাটা স্বাদ মতো, জিরে গুঁড়ো ২ চা...
১২ জুলাই, ২০২৫
জিভে জল আনা নিরামিষ রান্না এবার বাড়িতেই বানাতে পারেন। রেসিপি জানালেন সপ্তপদী রেস্তরাঁ কর্ণধার শেফ রঞ্জন বিশ্বাস। পটোল ছানার দোলমা উপকরণ: পটোল ৫টা,...
১২ জুলাই, ২০২৫