উৎসবের ভোজবাজি
মাছে ভাতে বাংলার প্রায় সব বাড়িতেই পুজোর সময় নানা লোভনীয় রান্না হয়। এবার পুজোয় এমন দুই পদ আমরা হাজির করছি, যা ভাত দিয়ে খাওয়ার জন্য অনবদ্য। মাছপ্রিয়...
১৭ অক্টোবর, ২০২৬
২৪ অক্টোবর, ২০২৬
মাছে ভাতে বাংলার প্রায় সব বাড়িতেই পুজোর সময় নানা লোভনীয় রান্না হয়। এবার পুজোয় এমন দুই পদ আমরা হাজির করছি, যা ভাত দিয়ে খাওয়ার জন্য অনবদ্য। মাছপ্রিয়...
১৭ অক্টোবর, ২০২৬
নিজস্ব প্রতিনিধি, বারাসত: বারাসতে মাছের আড়তদারদের কমিটির ‘দখল’ নিয়ে বিজেপির গোষ্ঠীকোন্দল তীব্র আকার নিল। বুধবার বিকালে চাঁপাডালি মোড়...
১৫ অক্টোবর, ২০২৬
অন্দরমহলে শুরু হয়েছে নতুন বিভাগ ‘সেলিব্রিটির রান্নাঘর’। প্রতি মাসে একজন সেলিব্রিটি ভাগ করে নেবেন তাঁর প্রিয় পদ ও সেই রান্নার রেসিপি। এই...
৩ অক্টোবর, ২০২৬
নিজস্ব প্রতিনিধি, দক্ষিণ ২৪ পরগনা: ইলিশ সংরক্ষণ নিয়ে এক সচেতনতামূলক আলোচনা সভার আয়োজন করা হল ডায়মন্ডহারবারে। একটি বেসরকারি বিশ্ববিদ্যালয়ের...
১ অক্টোবর, ২০২৬
সংবাদদাতা, কৃষ্ণনগর: পাঁচ বছর আগেও নদী, নালা, খালবিলে যে মাছগুলি মিলত, এখন সেগুলি দেখাই যায় না। মৎস্যদপ্তর সূত্রে খবর, জেলা থেকে হারিয়ে গিয়েছে অন্তত...
২৩ সেপ্টেম্বর, ২০২৬
কুন্তল পাল, বনগাঁ: সারা সপ্তাহ কাজ করে শনিবার বাড়িতে ফিরেছিলেন তাপস চক্রবর্তী। রবিবার সকালে গিয়েছিলেন বনগাঁর নিউ মার্কেটে। ইচ্ছা ছিল, দুপুরে জমিয়ে...
৪ সেপ্টেম্বর, ২০২৬
অযোধ্যা ও লখনউ: মন্দির শহর অযোধ্যায় প্রদেশ কংগ্রেস সভাপতি অজয় রাইকে স্বাগত জানাতে আয়োজিত ভোজসভা। আর কংগ্রেসের এই ভোজসভায় মাছের পদ পরিবেশনের...
২৫ আগস্ট, ২০২৬
বিশ্বজিৎ মাইতি, বরানগর: ‘মৎস্য মারিব, খাইব সুখে’। মাছে-ভাতে বাঙালির এই হল অনন্ত বাসনা! যদিও সিংহভাগ আম বাঙালিরই এই স্বপ্ন অধরা থেকে যায়।...
১২ আগস্ট, ২০২৬