Bartaman Patrika
কলকাতা
 

মোয়া যাচ্ছে দুবাই-লন্ডন-সুইডেন

সংবাদদাতা, বারুইপুর: জিআই স্বীকৃতি মেলার পর গোটা বিশ্বে সমাদর বেড়ে গিয়েছে জয়নগরের মোয়ার। গত বছরও বিদেশ গিয়েছে বাংলার এই নিজস্ব মিষ্টি। এবারও জয়নগরের বহড়ুর মোয়া প্যাকেট ভর্তি হয়ে পাড়ি দিচ্ছে দুবাই, লন্ডন, সুইডেন। এর ফলে মুখে চওড়া হাসি ব্যবসায়ীদের। আরও অর্ডার আসবে বলে আশাবাদী তাঁরা।
কনকচূড় ধানের খই। সঙ্গে শীতে উৎপাদিত উৎকৃষ্ট মানের নলেন গুড়। এই দুই দিয়ে মোয়া তৈরি হলে তার নাকি জুড়ি মেলা ভার। সে মোয়া বাংলাকে তো মোহিত করেইছিল। এবার ভারত ছাড়িয়ে বিদেশে গিয়েও বিশ্বজয় করছে।
বহড়ুর মোয়া ব্যবসায়ীরা বলেন, গত বছরের মত এবারও ডিসেম্বরের মাঝামাঝি ভালো অর্ডার এসেছে। কেউ দোকানের নাম খুঁজে অনলাইনে অর্ডার দিয়েছেন। কেউ আত্মীয়ের মাধ্যমে নিয়ে যাচ্ছেন। দোকানগুলিতে এখন ব্যস্ততা তুঙ্গে। ব্যবসায়ী রঞ্জিত ঘোষ ও বাবলু ঘোষ বলেন, ‘এবার দুবাইয়ে আট প্যাকেট মোয়া গিয়েছে। কলকাতার এক বাসিন্দা দুবাইয়ের আত্মীয়ের জন্য কিনে নিয়ে গিয়েছেন। কয়েকদিন আগে কলকাতার বড় এক রেস্তরাঁর মালিক একশো পঁচিশ কেজি মোয়া নিয়ে গিয়েছেন লন্ডনে। বারুইপুরের এক পুলিসকর্তা লন্ডনে নিয়ে যাবেন বলে দু’কেজি নিয়েছেন।’ ব্যবসায়ী গণেশ দাস বলেন, ‘ভিন জেলায় এবং বিদেশে যাচ্ছে বিভিন্ন সংস্থা ও পরিচিত লোকজনের মাধ্যমে। জানুয়ারি মাসে আরও বাড়বে ব্যবসা বলে আশা করা যায়। কলকাতার এক ব্যবসায়ী ছ’প্যাকেট মোয়া সুইডেনে থাকা এক আত্মীয়ের জন্য নিয়ে গিয়েছেন।’ ব্যবসায়ীরা বলেন, মোয়া দোকান থেকে নেওয়ার পর দ্রুত বিদেশে পাঠাতে বলা হয়। কারণ প্যাকেটে সাতদিনের মতো ভালো থাকে। মোয়া হাব চালু হলে বিদেশের মেশিনের মাধ্যমে প্যাকেজিং আরও উন্নত হবে। তখনও হু হু করে বাড়বে ব্যবসা। তাই দ্রুত মোয়া হাব চালু করার দরকার। -নিজস্ব চিত্র

26th  December, 2024
অবহেলায় পড়ে আনন্দপুরীর মাঠ বন্ধ খেলা, মেলা থেকে সব উৎসব

বারাকপুর শহরে খেলা থেকে মেলা– তার অন্যতম প্রাণকেন্দ্র ছিল আনন্দপুরীর মাঠ। স্টেশন থেকে পূর্বদিকে হাঁটা পথ। বারাকপুরের ভারি সুন্দর মাঠ ছিল এই আনন্দপুরী। ফুটবল থেকে ক্রিকেট টুর্নামেন্ট হতো। বিভিন্ন সভা ও অনুষ্ঠান হতো।
বিশদ

শীত ক্যালেন্ডারেই, ঠান্ডার খোঁজে ভিড় শপিং মল-সিনেমা হলে

বৃহস্পতিবার নন্দন চত্বরে যিশুর ‘পোস্ট-বার্থ ডে সেলিব্রেশন’ অনুষ্ঠানে মেতেছিল হাজরা এলাকার একটি কলেজের স্নাতকস্তরের পড়ুয়ারা। শীতের দুপুরে অনুষ্ঠান করার সময় সোয়েটার-জ্যাকেট তো দূর, গরমের কারণে ফুলহাতা জামা পর্যন্ত পরেননি। বিশদ

বিল্ডিং প্ল্যান ছাড়াই চারতলা অনুষ্ঠান বাড়ি কাউন্সিলারের

দক্ষিণ দমদম পুরসভা বিল্ডিং প্ল্যান অনুমোদনই করেনি। কিন্তু দমদম রোডের উপর তা ছাড়াই দিব্যি তৈরি হয়ে গিয়েছে চারতলা একটি অনুষ্ঠান বাড়ি। আবার অনুমতিহীন সে বাড়িতে জলের লাইন, ট্রেড লাইসেন্স দিয়ে দিয়েছে পুরসভা। বিশদ

গড়চুমুক-বুড়ুল রুটে বন্ধ লঞ্চ পরিষেবা,  ঝুঁকি নিয়ে ভুটভুটিতেই গঙ্গা পার

জেটিঘাটের গ্যাংওয়ে মেরামতির জন্য নিয়ে যাওয়া হয়েছে। সেকারণে একমাসের উপর হুগলি নদীতে গড়চুমুকের ৫৮ গেট থেকে বুড়ুল পর্যন্ত লঞ্চ পরিষেবা বন্ধ। ফলে বাধ্য হয়েই যাত্রীরা ঝুঁকি নিয়ে ভুটভুটিতে চেপেই নদী পারাপার করছেন। তা দেখে শিউরে উঠছেন অনেকেই। বিশদ

উলুবেড়িয়া পুরসভা এলাকায় আরও ৩টি নয়া সুস্বাস্থ্য কেন্দ্র

মানুষের দুয়ারে চিকিৎসা পরিষেবা পৌঁছে দিতে নানা উদ্যোগ নিয়েছেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। রাজ্যের বিভিন্ন জায়গার পাশাপাশি উলুবেড়িয়া পুরসভার বিভিন্ন ওয়ার্ডে সুস্বাস্থ্য কেন্দ্র তৈরি হচ্ছে। বৃহস্পতিবার তিনটি নতুন সুস্বাস্থ্য কেন্দ্রের উদ্বোধন হল। বিশদ

মাজুতে প্রাথমিক স্কুলে কমেছে পড়ুয়ার সংখ্যা, ভর্তির ফর্ম হাতে গ্রামে গ্রামে ঘুরছেন শিক্ষকরা

গ্রামের প্রত্যন্ত এলাকার প্রাথমিক স্কুল এটি। স্কুলের নিজস্ব ভবন রয়েছে। দুই শিক্ষক আধুনিক শিক্ষা মডেলে পড়ুয়াদের লেখাপড়ার প্রতি মনোযোগী করে তোলার আপ্রাণ চেষ্টা করছেন। তাও বছরের পর বছর পড়ুয়ার সংখ্যা কমতে কমতে এখন এসে ঠেকেছে মাত্র ২০ জনে। বিশদ

বছরের শেষ রবিবার শিয়ালদহ শাখায় বাতিল ৪৫টি লোকাল ট্রেন
 

বর্ষশেষে উৎসবের মরশুম চলছে পুরোদমে। পার্শ্ববর্তী জেলা থেকে লাখ লাখ মানুষ শহরের বিভিন্ন জনপ্রিয় স্থানে ভিড় জমাচ্ছেন। চিড়িয়াখানা, সায়েন্স সিটি, ভিক্টোরিয়া মেমোরিয়াল, পার্ক স্ট্রিটের রাস্তায় জনতার ঢল নামছে। এই জনতার একটা বড় অংশ লোকাল ট্রেনে চেপে মহানগরীতে ঢোকে ও ফিরে যায়। বিশদ

এবার বইমেলার স্টল খুঁজে দেবে মোবাইলের অ্যাপ, উদ্যোগী গিল্ড

ছোট-বড় এক হাজার স্টল। ঢোকা ও বের হওয়ার জন্য ৯টি গেট। তাই কোথায় কোন প্রকাশনীর স্টল রয়েছে, তা খুঁজে বের করা সত্যিই মুশকিল। পছন্দের স্টলের যেতে মেলায় ঢুকেই বই প্রেমীরা জোগাড় করে নেন বইমেলার ম্যাপ। এবার সেই সব দুশ্চিন্তার অবকাশ নেই। বিশদ

এক ম্যাচে ২৯ গোল! এমএলএ কাপে রুদ্ধশ্বাস অভিজ্ঞতা চুঁচুড়ায়

রুদ্ধশ্বাস ২৫ মিনিট। টানটান উত্তেজনা, দর্শকের চোখেমুখে বিস্ময়। সঙ্গে মস্করাও। শেষ বাঁশি বেজে যাওয়ার পর কেউ কেউ নিজের শরীরে চিমটি কেটে বোঝার চেষ্টা করলেন, স্বপ্ন দেখছিলেন কি না। বড়দিনের বিকেল থেকে রাত গড়াল ওই ২৫ মিনিট আর ২৯ সংখ্যার চর্চায়। বিশদ

সুন্দরবনে মহিলা মৎস্যজীবী দিবস

বৃহস্পতিবার সুন্দরবনের কুলতলি এলাকায় ‘মহিলা মৎস্যজীবী দিবস’ পালন করল আইসিএআর-সেন্ট্রাল ইনল্যান্ড ফিশারিজ রিসার্চ ইনস্টিটিউট (সিফরি)। এদিনের কর্মসূচিতে সুন্দরবনের প্রায় পাঁচ হাজার মহিলা মৎস্যজীবী উপস্থিত হয়েছিলেন
বিশদ

বেআইনি টোটো বন্ধ করার দাবিতে অবরোধ

বেআইনি টোটো বন্ধের দাবিতে শ্যামনগর চৌরঙ্গী মোড় অবরোধ করে বিক্ষোভ দেখালেন স্থায়ী টোটো চালকরা। বৃহস্পতিবার সকালে ব্যস্ততম সময়ে টোটো বন্ধ করে বিক্ষোভ দেখাতে থাকেন আইএনটিটিইউসি পরিচালিত ইউনিয়নের সদস্যরা। বিশদ

বস্তিতে আগুনের জেরে ক্ষতিগ্রস্ত দুর্গাপুর ব্রিজ মেরামত করা হবে

২১ ডিসেম্বর সন্ধ্যায় আগুন লাগে নিউ আলিপুরের দুর্গাপুর ব্রিজের নীচের বস্তিতে। এর জেরে ব্যাপক ক্ষতি হয়েছে দুর্গাপুর ব্রিজের। বৃহস্পতিবার নবান্নে একথা জানিয়েছেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। তিনি এদিন বলেন, পুলিস ও সংশ্লিষ্ট দপ্তরের বিশেষ দল গিয়ে এই সেতুর স্বাস্থ্যপরীক্ষা করেছে
বিশদ

বউবাজার থেকে উদ্ধার ১৭ জন শিশু শ্রমিক, পাঠানো হল হোমে

বৃহস্পতিবার সকালে বউবাজারের বিভিন্ন এলাকায় হানা দিয়ে ১৭ জন শিশু শ্রমিককে উদ্ধার করল পুলিস। তাদের বয়স ১০‑১৪ বছরের মধ্যে। সকলেরই বাড়ি বিহারে। কলকাতা লিগ্যাল এইডের আধিকারিকরা পুলিসের সহযোগিতা নিয়ে এই অভিযান চালায়।
বিশদ

ডাক্তারদের টানা কর্মসূচির আবেদনের তীব্র প্রতিবাদে রাজ্য, ছাড়পত্র হাইকোর্টের

এটা কি হরিনাম সংকীর্তন চলছে যে, দীর্ঘদিন ব্যাপী কর্মসূচিতে ছাড়পত্র দিতে হবে? ধর্মতলায় ধর্না কর্মসূচির মেয়াদ বৃদ্ধির আবেদন জানিয়ে হাইকোর্টে দায়ের করা চিকিৎসদের আবেদনের বিরোধিতায় এই মর্মেই সওয়াল করল রাজ্য।
বিশদ

Pages: 12345

একনজরে
কংগ্রেস নয়। মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের হাতে তুলে দেওয়া হোক বিরোধী জোট ইন্ডিয়ার নেতৃত্বের ব্যাটন। সম্প্রতি এমনই দাবি তুলেছে একাধিক শরিক দল। আর এবার কংগ্রেসকে ‘ইন্ডিয়া’ শিবির থেকেই ছেঁটে ফেলার দাবি তুলল অরবিন্দ কেজরিওয়ালের আপ। ...

হিন্দুদের পর ওপার বাংলায় এবার টার্গেট আরও এক সংখ্যালঘু সম্প্রদায়—খ্রিস্টান! বড়দিনেই মৌলবাদীদের রোষে পুড়ল বান্দরবানের খ্রিস্টানপাড়া। আগুন ধরিয়ে দেওয়া হয় কমপক্ষে ১৯টি বাড়িতে। ফলে শীতের মরশুমে একেবারে খোলা আকাশের নীচে রাত কাটাতে হচ্ছে পরিবারগুলিকে। ...

বাংলার বাড়ি নিয়ে আগেই জিরো টলারেন্স নীতির কথা জানিয়েছেন রাজ্য সরকার। যদি কোনও ব্যক্তি উপভোক্তাদের থেকে টাকা চায় তাহলে তাদের বিরুদ্ধে একেবারে এফআইআর দায়ের করে কড়া আইনি পদক্ষেপের নির্দেশ দেওয়া হয়েছে প্রতিটি জেলা প্রশাসনকে। ...

রানাঘাট শহরে গড়ে উঠতে চলেছে ফিসক্যাল স্লাজ ট্রিটমেন্ট প্ল্যান্ট বা এফএসটিপি। শহরের জনস্বাস্থ্যের মান উন্নয়নে এই সিদ্ধান্ত রানাঘাট পুরসভার। বাড়ি বাড়ি মল সংগ্রহ করে আর কেবল মাটিতে পুঁতে ফেলে দায় মুক্ত হওয়া নয়, বিশেষ প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে তা পুনর্ব্যবহারযোগ্য করে তোলার ...




আজকের দিনটি কিংবদন্তি গৌতম ( মিত্র )
৯১৬৩৪৯২৬২৫ / ৯৮৩০৭৬৩৮৭৩

ভাগ্য+চেষ্টা= ফল
  • aries
  • taurus
  • gemini
  • cancer
  • leo
  • virgo
  • libra
  • scorpio
  • sagittorius
  • capricorn
  • aquarius
  • pisces
aries

পড়ে গিয়ে বা পথ দুর্ঘটনায় আঘাতপ্রাপ্তির যোগ থাকায় সতর্ক হন। কর্মে  উন্নতি ও সাফল্যের যোগ। ... বিশদ


ইতিহাসে আজকের দিন

১৭৯৭- উর্দু কবি মির্জা গালিবের জন্ম
১৮২২- জীবাণুতত্ত্ববিদ লুই পাস্তুরের জন্ম
১৮২৫- ইংল্যান্ডে তৈরি স্টিম ইঞ্জিন রেলপথে চলাচল শুরু করে
১৮৩১ - চার্লস ডারউইন বিশ্ব পরিভ্রমণের উদ্দেশ্যে সমুদ্রযাত্রা করেন
১৮৭১- প্রথম বিড়াল প্রদর্শনী অনুষ্ঠিত হয়
১৯১১- "জন গণ মন", ভারতের জাতীয় সঙ্গীত, প্রথম ভারতীয় জাতীয় কংগ্রেসের কলকাতা সেশন মধ্যে গাওয়া হয়
১৯১৫- শিশু সাহিত্যিক ও চিত্রশিল্পী উপেন্দ্র কিশোর রায় চৌধুরীর মৃত্যু
১৯৩০ -  শাস্ত্রীয় সঙ্গীতশিল্পী মালবিকা কাননের জন্ম
১৯৩২ – গীতিকার শিবদাস বন্দ্যোপাধ্যায়ের জন্ম
১৯৪৫- বিশ্বব্যাংক প্রতিষ্ঠিত হয়
১৯৬৫- অভিনেতা সলমন খানের জন্ম
১৯৭৫- চাসনালা খনি দুর্ঘটনায় মৃত ৩৭২ শ্রমিক
১৯৮৮ - রামকৃষ্ণ মঠ ও মিশনের একাদশ অধ্যক্ষ স্বামী গম্ভীরানন্দের প্রয়াণ
১৯৯২ – কিংবদন্তী সঙ্গীতশিল্পী,সুরকার তথা সঙ্গীত নির্দেশক ধনঞ্জয় ভট্টাচার্যের মৃত্যু
২০০৭- পাকিস্তানের একাদশ প্রধানমন্ত্রী বেনজির ভুট্টোর মৃত্যু
২০১০ - থিয়েটার অভিনেতা, পরিচালক ও নাট্যকার রমাপ্রসাদ বণিকের মৃত্যু



ক্রয়মূল্য বিক্রয়মূল্য
ডলার ৮৪.৪৩ টাকা ৮৬.১৭ টাকা
পাউন্ড ১০৫.১৭ টাকা ১০৮.৯১ টাকা
ইউরো ৮৭.০৬ টাকা ৯০.৪৩ টাকা
[ স্টেট ব্যাঙ্ক অব ইন্ডিয়া থেকে পাওয়া দর ]
পাকা সোনা (১০ গ্রাম) ৭৬,৪৫০ টাকা
গহনা সোনা (১০ (গ্রাম) ৭৬,৮৫০ টাকা
হলমার্ক গহনা (২২ ক্যারেট ১০ গ্রাম) ৭৩,০৫০ টাকা
রূপার বাট (প্রতি কেজি) ৮৮,২০০ টাকা
রূপা খুচরো (প্রতি কেজি) ৮৮,৩০০ টাকা
[ মূল্যযুক্ত ৩% জি. এস. টি আলাদা ]

দিন পঞ্জিকা

১২ পৌষ, ১৪৩১, শুক্রবার, ২৭ ডিসেম্বর ২০২৪। দ্বাদশী ৩৫/২৫ রাত্রি ৮/২৯। বিশাখা নক্ষত্র ৩৫/২৫ রাত্রি ৮/২৯। সূর্যোদয় ৬/১৯/৪, সূর্যাস্ত ৪/৫৬/২২। অমৃতযোগ দিবা ৭/১ মধ্যে পুনঃ ৭/৪৪ গতে ৯/৫১ মধ্যে পুনঃ ১১/৫৯ গতে ২/৪৯ মধ্যে পুনঃ ৩/৩১ গতে অস্তাবধি। রাত্রি ৫/৫ গতে ৯/২৪ মধ্যে পুনঃ ১২/৫ গতে ৩/৩৯ মধ্যে পুনঃ ৪/৩২ গতে উদয়াবধি। বারবেলা ৮/৫৮ গতে ১১/৩৭ মধ্যে। কালরাত্রি ৮/১৬ গতে ৯/৫৭ মধ্যে।
১১ পৌষ, ১৪৩১, শুক্রবার, ২৭ ডিসেম্বর ২০২৪। দ্বাদশী রাত্রি ১/৩৪। বিশাখা নক্ষত্র রাত্রি ৮/২১। সূর্যোদয় ৬/২২, সূর্যাস্ত ৪/৫৬। অমৃতযোগ দিবা ৭/৬ মধ্যে ও ৭/৪৯ গতে ৯/৫৭ মধ্যে ও ১২/৫ গতে ২/৫৫ মধ্যে ও ৩/৩৮ গতে ৪/৫৬ মধ্যে এবং রাত্রি ৫/৫৬ গতে ৯/৩০ মধ্যে ও ১২/৩০ গতে ৩/৪৪ মধ্যে ও ৪/৩৭ গতে ৬/২২ মধ্যে। বারবেলা ৯/০ গতে ১১/৩৯ মধ্যে। কালরাত্রি ৮/১৭ গতে ৯/৫৮ মধ্যে।
২৪ জমাদিয়স সানি

ছবি সংবাদ

এই মুহূর্তে
ইতিহাসে আজকের দিনে
১৭৯৭- উর্দু কবি মির্জা গালিবের জন্ম ১৮২২- জীবাণুতত্ত্ববিদ লুই পাস্তুরের জন্ম ১৮২৫- ...বিশদ

07:55:00 AM

আপনার আজকের দিনটি
মেষ: একাধিক ক্ষেত্র থেকে অর্থাগম ও সঞ্চয়ের যোগ। বৃষ: যে কোনও কর্মে উন্নতি, ...বিশদ

07:50:00 AM

প্রাক্তন প্রধানমন্ত্রী তথা প্রাক্তন আচার্য মনমোহন সিংয়ের প্রয়াণে শোকের ছায়া বিশ্বভারতীতে
প্রয়াত দেশের প্রাক্তন প্রধানমন্ত্রী তথা বিশ্বভারতীর প্রাক্তন আচার্য মনমোহন সিং। ...বিশদ

26-12-2024 - 01:49:46 AM

প্রয়াত মনমোহন সিং
প্রয়াত ভারতের প্রাক্তন প্রধানমন্ত্রী মনমোহন সিং। আজ, বৃহস্পতিবার রাতেই দিল্লি ...বিশদ

26-12-2024 - 12:04:38 AM

প্রাক্তন প্রধানমন্ত্রী মনমোহন সিংয়ের প্রয়াণে আগামী কাল, শুক্রবার সরকারি ছুটির ঘোষণা কর্ণাটক সরকারের

26-12-2024 - 11:55:00 PM

প্রাক্তন প্রধানমন্ত্রী মনমোহন সিংয়ের প্রয়াণে শোকপ্রকাশ রাষ্ট্রপতি দ্রৌপদী মুর্মুর

26-12-2024 - 11:54:00 PM