সংবাদদাতা, কালনা: চাষিদের উৎসাহ দিতে কালনা মহকুমায় দু’টি পেঁয়াজ সংরক্ষণ কেন্দ্র তৈরি করছে রাজ্য সরকার। কালনা-২ ও পূর্বস্থলী-১ ব্লকের কিষান মান্ডিতে ৪০ মেট্রিক টন ধারণ ক্ষমতা সম্পন্ন দু’টি সংরক্ষণকেন্দ্র তৈরি হচ্ছে। নিয়ন্ত্রিত বাজার সমিতি জানিয়েছে, টেন্ডার প্রক্রিয়া সম্পন্ন হয়ে ওয়ার্ক অর্ডার হয়ে গিয়েছে।
কালনা মহকুমার পূর্বস্থলী-১ ও ২ ব্লকে ৩৫০০ হেক্টর ও কালনা-১ ও ২ ব্লকে ১৫০০ হেক্টর জমিতে পেঁয়াজ চাষ হয়। গতবছর পেঁয়াজের ফলন ভালো হয়নি। সাইজে ছোট হওয়ায় পেঁয়াজ ওঠার সময় ১০-১২টাকা কেজি দরে চাষিরা তা বিক্রি করে দিতে বাধ্য হয়েছিলেন। তবে যে সমস্ত চাষি ঘরোয়া পদ্ধতিতে পেঁয়াজ সংরক্ষণ করেছিলেন, তাঁরা পরে ৪০-৪৫টাকা কেজি দরে বিক্রি করে ভালো লাভ পেয়েছেন। সেবারই কালনায় পেঁয়াজ সংরক্ষণকেন্দ্র গড়ার দাবি তুলেছিলেন চাষিরা। এবছর চাষিদের দাবিকে গুরুত্ব দিয়ে কৃষিজ বিপণন দপ্তর কালনা-২ ও পূর্বস্থলী-১ ব্লকের কিষান মান্ডিতে ৪০ মেট্রিক টন ধারণ ক্ষমতা সম্পন্ন দু’টি সংরক্ষণকেন্দ্র গড়তে উদ্যোগী হয়েছে।
নিয়ন্ত্রিত বাজার সমিতি জানিয়েছে, এক-একটি পেঁয়াজ সংরক্ষণকেন্দ্র গড়তে ১৯ লক্ষ ৪০হাজার টাকা খরচ ধরা হয়েছে। টেন্ডার প্রক্রিয়া শেষে ওয়ার্ক অর্ডার হয়ে গিয়েছে। খুব তাড়াতাড়ি ভবন তৈরি শুরু হবে।
তবে এবার প্রাকৃতিক দুর্যোগে পেঁয়াজের চারা ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। চারার দাম খুব বেড়ে গিয়েছে। গতবছর এক বিঘা জমিতে পেঁয়াজের চারা লাগাতে তিন-চার হাজার টাকা খরচ হয়েছিল। এবার ওই পরিমাণ জমিতে চারা লাগানোর খরচ পড়ছে প্রায় ২০হাজার টাকা। খরচ বেড়ে যাওয়ায় অনেক চাষিই পেঁয়াজ চাষের পরিমাণ কমিয়ে দিচ্ছেন।