ডায়েটরি ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারের উপকারিতা কী?
অরিত্র খাঁ: খাবারে ফাইবার আসলে কী? অনেকেই এই প্রশ্নের উত্তর জানতে চান। বিশেষজ্ঞদের মতে, সাধারণত যে কোনও খাবারের ফ্যাট, ভিটামিন, মিনারেল,...
২৭ এপ্রিল, ২০২৫
৯ জুলাই, ২০২৬
অরিত্র খাঁ: খাবারে ফাইবার আসলে কী? অনেকেই এই প্রশ্নের উত্তর জানতে চান। বিশেষজ্ঞদের মতে, সাধারণত যে কোনও খাবারের ফ্যাট, ভিটামিন, মিনারেল,...
২৭ এপ্রিল, ২০২৫
ডাঃ আশিস মিত্র: প্রথমেই জেনে নেওয়া ভালো যে ফাইবারের উৎস কী কী। আমরা ফাইবার প্রধানত পাই শাক বা সব্জি থেকে। আরও নির্দিষ্ট করে বললে যে কোনও সবুজ...
২৭ এপ্রিল, ২০২৫
স্বামী বিবেকানন্দ বলে গেছেন, মৃত্যু চিন্তা ভালো। কারণ এই জগৎ কতটা মিথ্যা সেটা বোঝার জন্য। তবে মৃত্যুভয় ভালো নয়। জগতের বড় বিস্ময় মৃত্যু। মৃত্যুকালে...
২৭ এপ্রিল, ২০২৫
স্বামীজির কাছে হিমালয় ছিল সর্বব্যাপী ভগবানের বিরাট প্রতিমা। হিমালয় বারে বারে আকর্ষণ করেছে বিবেকানন্দকে। সংকট মুক্তি, আশার আলোর সন্ধান পেয়েছেন এখানে।...
২৭ এপ্রিল, ২০২৫
হারিয়ে যাওয়া সেই গুপ্ততীর্থকে উদ্ধার করলেন শ্রীচৈতন্য। রাধাকুণ্ড ছেড়ে কীসের টানে মানসপবন ঘাটে স্নান করেন রাধারানি? অষ্ট সখীর অধীনে আট কুঞ্জ আজও...
২৭ এপ্রিল, ২০২৫
খাদ্যের প্রধান উৎস মাটি। শুধু উপর নয়, মাটির নীচেও রয়েছে বহু ফসলের সূতিকাগার। আলু, পেঁয়াজ, রসুন থেকে শুরু করে নানা সব্জি ও ফলের জোগান পাই মাটি থেকেই।...
২৭ এপ্রিল, ২০২৫
ডাঃ রঞ্জিনী দত্ত: কোন রোগে কী খাওয়া উচিত তা নিয়ে এককথায় বলা একটু মুশকিল। কারণ ডায়েটেটিক্স আর ডিজিজ হাত ধরাধরি করে চলে। নানা রোগে কী পথ্য হওয়া...
২৭ এপ্রিল, ২০২৫
ডাঃ সুবল কুমার মাইতি: রোগ ও পথ্য— শব্দ দুটি যেন অতি সাধারণ, এবং চেনা শব্দ। একটু গভীরে ভাবতে গেলে সামনে এসে দাঁড়ায় হরেকরকম সমস্যা। আমরা...
২৭ এপ্রিল, ২০২৫
নিরামিষ খাবারে দীর্ঘ জীবনলাভ থেকে কোন কোন রোগ প্রতিরোধ করা যায়? লিখেছেন পুষ্টিবিদ অরিত্র খাঁ। অরিত্র খাঁ: মাছ-মাংস ত্যাগ করে নিরামিষাশী...
২৭ এপ্রিল, ২০২৫