Bartaman Logo
১৬ জুলাই, ২০২৬
বর্তমান / চতুষ্পর্ণী
চতুষ্পর্ণী
বাঁধা গতের বাইরে চাকরির সুযোগ

বাঁধা গতের বাইরে চাকরির সুযোগ

চলতি বিষয় না পড়লে চাকরি বা আয়ের সুযোগ কেমন? তা নিয়েই চলছে এই বিভাগ। মতামত জানালেন বিশেষজ্ঞরা।  কেরিয়ার যখন বাচিকশিল্প ডাক্তারি পাশ করে সঙ্গীতকে...

১ মার্চ, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
অনলাইনে বিয়ের সম্বন্ধ,  প্রতারণা রুখবেন কীভাবে?

অনলাইনে বিয়ের সম্বন্ধ,  প্রতারণা রুখবেন কীভাবে?

বিয়ের সম্বন্ধ খুঁজতে অনেকেই ম্যাট্রিমোনিয়াল সাইট দেখেন। এক্ষেত্রে সাবধান হবেন কীভাবে? জানালেন সাইবার আইন বিশেষজ্ঞ রাজর্ষি রায়চৌধুরী। মিঞা বিবি...

১ মার্চ, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
ফল দিয়ে রূপচর্চা 

ফল দিয়ে রূপচর্চা 

ফল বা ফলের খোসা দিয়ে রূপচর্চার চল বহুদিনের। কিছুদিন আগে কমলালেবুর খোসার গুণাগুণ নিয়ে এই বিভাগে পরামর্শ দেওয়া হয়েছিল। এবার এমন একটি ফলের খোসার উপযোগিতা...

১ মার্চ, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
সামার কুল!

সামার কুল!

দহন দিনে চাই কমফর্ট ওয়্যার। সাধারণ অথচ উজ্জ্বল কটন ড্রেস বা কটন কোঅর্ড সেট দিয়ে কীভাবে সাজিয়ে তুলবেন নিজেকে? দেখে নিন তার ঝলক।   একে তো ফাগুন...

১ মার্চ, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
Advertisement
চিকেন দম বিরিয়ানি

চিকেন দম বিরিয়ানি

উপকরণ: চিকেন ৫০০ গ্রাম, নুন ১ চা চামচ, হলুদ গুঁড়ো ১ চা চামচ, বাসমতি চাল ২৫০ গ্রাম, পেঁয়াজ বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, আদা বাটা ১ চা চামচ, ধনে...

২২ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
মধ্যপ্রদেশ স্বাদ বৈচিত্র্যে ঠাসা

মধ্যপ্রদেশ স্বাদ বৈচিত্র্যে ঠাসা

মধ্যপ্রদেশের রান্নার স্বাদে বৈচিত্র্য ভরপুর। এখানে বিভিন্ন সময় নানা ধরনের বিদেশি রান্নার প্রভাব পড়েছে। কখনও মোগল স্বাদে সমৃদ্ধ হয়েছে এই অঞ্চলের...

২২ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
মুগ ডাল হালুয়া

মুগ ডাল হালুয়া

উপকরণ: মুগ ডাল ১ কাপ, সুজি ২ টেবিল চামচ, বেসন ২ টেবিল চামচ, ঘি  কাপ+২ চামচ, ছোট এলাচ ৬-৮টি, ঘন দুধ ১ কাপ, কেশর চামচ, চিনি ১ কাপ, জল ১ কাপ,...

২২ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
রাজস্থানি বাজরে কি রাব

রাজস্থানি বাজরে কি রাব

উপকরণ: ফ্রেশ টক দই ১ কাপ, বাজরার আটা ৪ টেবিল চামচ, জল ৩ কাপ, কাঁচা লঙ্কা ২টি, বিট নুন চামচ, ঘি ১ টেবিল চামচ ভাজা জিরের গুঁড়ো ১ চামচ,...

২২ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
Advertisement
মেথি পাঁপড় কি রাজস্থানি সব্জি

মেথি পাঁপড় কি রাজস্থানি সব্জি

উপকরণ: গোটা মেথি ২ টেবিল চামচ, পাঁপড় ৬টি, জল ঝরানো দই কাপ, জল ১ কাপ, রোস্টেড বেসন ১ টেবিল চামচ, কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো ১ চামচ,  হলুদ...

২২ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫

বিস্তারিত arrow