Bartaman Logo
৯ জুন, ২০২৬
cooking
গ্যাস সিলিন্ডার নেই, দু’সপ্তাহ ধরে কাঠের উনুনে রান্না চলছে হলদিবাড়ির মা ক্যান্টিনে

গ্যাস সিলিন্ডার নেই, দু’সপ্তাহ ধরে কাঠের উনুনে রান্না চলছে হলদিবাড়ির মা ক্যান্টিনে

সংবাদদাতা, হলদিবাড়ি: উনুন থেকে বের হচ্ছে ধোঁয়া। সেই ধোঁয়ায় চোখ লাল হয়ে জল পড়ছে রাঁধুনিদের। তাও বিশ্রাম নেওয়ার উপায় নেই। কারণ ঘড়ির কাঁটা ১টা ছুঁলেই...

৩ জুন, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
বাংলার ভোট মিটলেই ফের রান্নার গ্যাসে হয়রানি? গ্যাসের জোগানে কোপ কেন্দ্রের, ২৫ দিন পর বুকিং করেও মিলবে না সিলিন্ডার

বাংলার ভোট মিটলেই ফের রান্নার গ্যাসে হয়রানি? গ্যাসের জোগানে কোপ কেন্দ্রের, ২৫ দিন পর বুকিং করেও মিলবে না সিলিন্ডার

বাপ্পাদিত্য রায়চৌধুরী, কলকাতা: ভোটপর্ব শেষ হলেই রান্নার গ্যাস নিয়ে নতুন করে সমস্যায় পড়তে চলেছেন বাংলার গ্রাহকরা। আর তার ব্লু-প্রিন্টও তৈরি করে ফেলেছে...

২৮ এপ্রিল, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
প্রচারে বেরিয়ে ভোটারের বাড়িতে মাছের ঝোল রান্না তৃণমূল প্রার্থীর

প্রচারে বেরিয়ে ভোটারের বাড়িতে মাছের ঝোল রান্না তৃণমূল প্রার্থীর

সন্দীপন দত্ত, মালদহ: প্রচারে অভিনব কিছু করা যেন ট্রেন্ড হয়ে দাঁড়িয়েছে। এবার প্রচারে বেরিয়ে ভোটারের বাড়িতে রান্না করতে দেখা গেল ইংলিশবাজার...

২৫ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
খাদ্যের পুষ্টিগুণ বজায় রাখতে ও দূষণরোধে গ্যাস  ইন্ডাকশন  মাইক্রো আভেন  উনুন,  এগিয়ে কে?

খাদ্যের পুষ্টিগুণ বজায় রাখতে ও দূষণরোধে গ্যাস ইন্ডাকশন মাইক্রো আভেন উনুন, এগিয়ে কে?

ইরান-আমেরিকা যুদ্ধের আবহে কোপ পড়েছে গেরস্থালিতে। রান্নার সিলিন্ডার সহজে মিলছে না। ফলে গ্যাস বাঁচাতে বিকল্প রান্নার নানা উপায় খুঁজছেন গৃহস্থ। রেস্তঁরা...

২৭ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
Advertisement
লালগোলায় রান্নার গ্যাস নিয়ে ভোগান্তির প্রতিবাদ কংগ্রেসের

লালগোলায় রান্নার গ্যাস নিয়ে ভোগান্তির প্রতিবাদ কংগ্রেসের

সংবাদদাতা, লালবাগ: শবদেহের মতো বাঁশের ঝোলায় চাপিয়ে কাঁধে করে নিয়ে যাওয়া হচ্ছে গ্যাস সিলিন্ডারের বড়ো মডেল। সামনে একদল মানুষ খোল, করতাল বাজিয়ে খই...

১৬ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
গ্যাসের আকাল, হস্টেলে রান্না বন্ধ  মুড়ি খেয়ে দিন কাটছে পড়ুয়াদের, ক্ষোভ

গ্যাসের আকাল, হস্টেলে রান্না বন্ধ মুড়ি খেয়ে দিন কাটছে পড়ুয়াদের, ক্ষোভ

সংবাদদাতা, বিষ্ণুপুর: গ্যাসের আকাল। হস্টেলে রান্না বন্ধ। মুড়ি খেয়ে কাটাতে হচ্ছে সাবড়াকোণ সরকারি প্রাইমারি টিচার্স ট্রেনিং কলেজের পড়ুয়াদের। এই অবস্থায়...

১৬ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
রান্নার গ্যাস সংকট: সমাজ মাধ্যমে বেনামি অ্যাকাউন্ট  থেকে কৌশলী পদ্মপ্রচার!

রান্নার গ্যাস সংকট: সমাজ মাধ্যমে বেনামি অ্যাকাউন্ট থেকে কৌশলী পদ্মপ্রচার!

নিজস্ব প্রতিনিধি, কলকাতা: ‘আমিষ রান্না করতে গ্যাস পোড়ে এক ঘণ্টা। নিরামিষ রান্না হয়ে যায় দশ মিনিটে!’ —গ্যাসের সংকট দেখা দিতেই এই...

১৪ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
গ্যাস সংকট, ভোগ রান্নার বিকল্প ভাবনা

গ্যাস সংকট, ভোগ রান্নার বিকল্প ভাবনা

নিজস্ব প্রতিনিধি, বরানগর  ও বারাকপুর : গ্যাস সংকট মোকাবিলায় নিজের মতো প্রস্তুতি নিচ্ছে বিভিন্ন প্রতিষ্ঠান— স্কুল, ক্যান্টিন, মন্দির...

১৩ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
Advertisement
হারানো রান্নার গল্প

হারানো রান্নার গল্প

রান্না সংক্রান্ত কথা আর রেসিপি নিয়ে চলছে হারানো রান্নার গল্প। একটি পদ নিয়ে গল্প শোনান রন্ধনবিশেষজ্ঞ ও গবেষক শুভজিৎ ভট্টাচার্য, সঙ্গে থাকে সেই রান্নার...

২৮ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
পূর্ববর্তী পৃষ্ঠা পরবর্তী পৃষ্ঠা