শীতের দিনে গরম স্যুপ
স্যুপের বিভিন্ন ধরন। আমিষ নিরামিষ দু’টি ধরনই পাবেন এই খাবারে। তবে নিরামিষ স্যুপ যদি একটু মুখরোচক করে রান্না করতে চান তাহলে কেসারিয়া জংশনের সহজ...
২৭ ডিসেম্বর, ২০২৫
স্যুপের বিভিন্ন ধরন। আমিষ নিরামিষ দু’টি ধরনই পাবেন এই খাবারে। তবে নিরামিষ স্যুপ যদি একটু মুখরোচক করে রান্না করতে চান তাহলে কেসারিয়া জংশনের সহজ...
২৭ ডিসেম্বর, ২০২৫
ইংরেজি নতুন বছর আসতে আর ক্ষণিকের অপেক্ষা। উৎসবের আমেজ শহরে। সেই উপলক্ষ্যে নতুন মেনু নিয়ে হাজির হোটেল ও রেস্তরাঁ। ইলোইস বিস্ত্রো এখানকার শীতকালীন...
২৭ ডিসেম্বর, ২০২৫
ক্রিসমাস মানেই কেকের নানা ধরন। বাড়িতে বানান সেই কেক। একাধারে স্বাদ ও স্বাস্থ্য দুই-ই পাবেন এবার। মিলেট মেওয়া কেক উপকরণ: মিলেট পাউডার ১...
২০ ডিসেম্বর, ২০২৫
ক্রিসমাসে কলকাতা সেজে ওঠে নানাভাবে। গির্জা থেকে বিদেশি পাড়া সবই থাকে আলোয় আলোকময়। সেই সাজ দেখার আগাম পরিকল্পনা করে নিন। প্রায় এক বছর আগে থেকেই...
২০ ডিসেম্বর, ২০২৫
সন্তানের কাছে মাতৃঋণ আজীবনের। নিজের মাকে নিয়ে কতই না গল্প জড়িয়ে আছে জীবনের নানা বাঁকে। কিন্তু মায়েদের কথা আলাদা করে বলা হয় কই? বিখ্যাত ব্যক্তিত্বরা...
২০ ডিসেম্বর, ২০২৫
লাঞ্চ বা ডিনারে একটু নতুনত্ব চাইলে বাড়িতে তৈরি করুন কন্টি স্টাইল মেনু। রেসিপি দিলেন চ্যাপ্টার টু রেস্তরাঁর শেফ সুশান্ত হালদার। মাটন চপ...
১৩ ডিসেম্বর, ২০২৫
শীতের সন্ধ্যাকে মনোরম করে তুলুন বিদেশি কয়েকপদ স্টার্টার সহযোগে। আমিষ বা নিরামিষ যে কোনও স্বাদেই জমে যাবে আয়োজন। ক্রিসপি বেবিকর্ন উপকরণ: বেবি কর্ন...
১৩ ডিসেম্বর, ২০২৫
শুধু কেক নয়, শীত উপভোগ করুন মাফিন দিয়েও। মিষ্টির সঙ্গে নোনতা স্বাদও পাবেন এই পদে। মনের মতো উপকরণ সহযোগে শুধু বানিয়ে নেওয়ার অপেক্ষা। চকো চিপস...
১৩ ডিসেম্বর, ২০২৫