কলকাতা, শুক্রবার ১ নভেম্বর ২০২৪, ১৫ কার্তিক ১৪৩১
চালকল মালিকরা ধান ভাঙাতে চাইছেন না, চাপে মোদি সরকার
নিজস্ব প্রতিনিধি, নয়াদিল্লি: ১০০ কেজি ধান ভেঙে ফেরত দিতে হয় ৬৭ কেজি চাল। এটিই কেন্দ্রীয় সরকারের বেঁধে দেওয়া নিয়ম। কিন্তু নির্দিষ্ট একটি ভ্যারাইটির ধান থেকে সেই পরিমাণ চাল পাওয়া যাচ্ছে না বলে অভিযোগ চালকল মালিকদের। ফলে ক্ষতি হচ্ছে তাঁদের। যার জেরে পাঞ্জাব সহ কয়েকটি জায়গায় চালকলগুলি সরকারের সংগ্রহ করা ধান ভাঙাতে চাইছে না। এতে আতান্তরে কেন্দ্র। আধিকারিকদের আশঙ্কা, এর ফলে টান পড়েতে পারে প্রধানমন্ত্রী গরিব কল্যাণ অন্ন যোজনায় জোগানে। উপায় বের করতে খড়্গপুর আইআইটি’র বিশেষজ্ঞদের দ্বারস্থ হয়েছে সরকার।
চালকল মালিকদের দাবি, ‘পিআর-১২৬’ হাইব্রিড ভ্যারাইটির ধান ভেঙে ১০০ কিলোতে গড়ে ৬২-৬৩ কিলো চাল পাওয়া যাচ্ছে। বাকি চার-পাঁচ কিলোর ক্ষতির ভার বহন করবে না বলে জানিয়ে দিয়েছে কেন্দ্র। দায় চাপছে চালকল মালিকদের ওপর। আর এই ইস্যু নিয়েই নতুন করে কেন্দ্রের সঙ্গে চালকল মালিকদের একাংশের বেধেছে বিবাদ। বিশেষত পাঞ্জাবে।
এই পরিস্থিতিতে হাইব্রিড ধানেও কম চাল উৎপাদনের কারণ জানতে খড়্গপুর আইআইটি’র বিশেষজ্ঞদের দ্বারস্থ হয়েছে কেন্দ্র। পাশাপাশি আউট টার্ন রেসিও অর্থাৎ ধান থেকে চাল হওয়ার হার কীভাবে ৬৭ রাখা যায়, সে ব্যাপারে জোর দিচ্ছে। খাদ্যমন্ত্রী প্রহ্লাদ যোশি জানিয়েছেন, এ ব্যাপারে দ্রুত সমাধানের চেষ্টা হচ্ছে। যদিও পাঞ্জাবে চাষের জন্য ধানের ‘পিআর-১২৬’ হাইব্রিড ভ্যারাইটি ২০১৬ সাল থেকেই ব্যবহার হচ্ছে বলেও দাবি করেছেন তিনি।
চালকল মালিকদের দাবি, ‘পিআর-১২৬’ হাইব্রিড ভ্যারাইটির ধান ভেঙে ১০০ কিলোতে গড়ে ৬২-৬৩ কিলো চাল পাওয়া যাচ্ছে। বাকি চার-পাঁচ কিলোর ক্ষতির ভার বহন করবে না বলে জানিয়ে দিয়েছে কেন্দ্র। দায় চাপছে চালকল মালিকদের ওপর। আর এই ইস্যু নিয়েই নতুন করে কেন্দ্রের সঙ্গে চালকল মালিকদের একাংশের বেধেছে বিবাদ। বিশেষত পাঞ্জাবে।
এই পরিস্থিতিতে হাইব্রিড ধানেও কম চাল উৎপাদনের কারণ জানতে খড়্গপুর আইআইটি’র বিশেষজ্ঞদের দ্বারস্থ হয়েছে কেন্দ্র। পাশাপাশি আউট টার্ন রেসিও অর্থাৎ ধান থেকে চাল হওয়ার হার কীভাবে ৬৭ রাখা যায়, সে ব্যাপারে জোর দিচ্ছে। খাদ্যমন্ত্রী প্রহ্লাদ যোশি জানিয়েছেন, এ ব্যাপারে দ্রুত সমাধানের চেষ্টা হচ্ছে। যদিও পাঞ্জাবে চাষের জন্য ধানের ‘পিআর-১২৬’ হাইব্রিড ভ্যারাইটি ২০১৬ সাল থেকেই ব্যবহার হচ্ছে বলেও দাবি করেছেন তিনি।
দেশে-বিদেশে মুসাফির
12h 18m ago
মহানায়কের ঘুড়ি ওড়ানো
12h 18m ago
ভোকাট্টার সেই দিন
12h 18m ago
পোর্ট ব্লেয়ারের জন্ম
12h 18m ago
দাঁড়িয়ে থাকলেও সুগার কমে!
22h 22m ago
রাশিফল ও প্রতিকার
ভাস্কর বন্দ্যোপাধ্যায়
প্রায় সম্পূর্ণ কাজে আকস্মিক বিঘ্ন আসতে পারে। কর্মে অধিক পরিশ্রমে স্বাস্থ্যহানির আশঙ্কা।...
এখনকার দর
| ক্রয়মূল্য | বিক্রয়মূল্য | |
|---|---|---|
| ডলার | ৮৩.৬১ টাকা | ৮৪.৭০ টাকা |
| পাউন্ড | ১০৭.৫২ টাকা | ১১০.৪৫ টাকা |
| ইউরো | ৮৯.৯৯ টাকা | ৯২.৬৯ টাকা |
*১০ লক্ষ টাকা কম লেনদেনের ক্ষেত্রে
দিন পঞ্জিকা
