হরেক স্বাদে ব্রাউনি কাপকেক
বিদেশি অনুষ্ঠানে শেষপাত সমৃদ্ধ করতে ব্রাউনি বা কাপকেকের জুড়ি নেই। আজ ড্রিফটার রেস্তরাঁ থেকে চার রকম ব্রাউনি ও কাপকেকের রেসিপি জানালেন শেফ সুশোভন...
১৯ এপ্রিল, ২০২৫
১৫ জুলাই, ২০২৬
বিদেশি অনুষ্ঠানে শেষপাত সমৃদ্ধ করতে ব্রাউনি বা কাপকেকের জুড়ি নেই। আজ ড্রিফটার রেস্তরাঁ থেকে চার রকম ব্রাউনি ও কাপকেকের রেসিপি জানালেন শেফ সুশোভন...
১৯ এপ্রিল, ২০২৫
কোজি লোকাস কাফে অ্যান্ড মাল্টি কুইজিন রেস্তরাঁয় বিদেশি মিষ্টির বিভিন্ন ধরন পাবেন। ইস্টার উপলক্ষ্যে দু’টি চিজকেকের রেসিপি জানালেন কন্টিনেন্টাল...
১৯ এপ্রিল, ২০২৫
ইস্টার সপ্তাহ চলছে। খ্রিস্টানদের কাছে এ এক বড় উৎসব। সেই মতোই সেজে উঠেছে শহরের কেকশপ ও রেস্তরাঁ। ঐতিহ্যবাহী ফ্লুরিজ কফিশপে চিরকালই ইস্টার স্পেশাল...
১৯ এপ্রিল, ২০২৫
সেই কোন কালে সুকান্ত ভট্টাচার্য লিখে গিয়েছেন, ‘ক্ষুধার রাজ্যে পৃথিবী গদ্যময়’! বেঁচে থাকার কানাগলিতে ঘুরতে ঘুরতে, জীবনযুদ্ধে অংশ নিতে নিতে...
১৯ এপ্রিল, ২০২৫
জীবন ছুটছে রকেটগতিতে। দু’দণ্ড দাঁড়িয়ে এলোমেলো সময় কাটানোর সাধ থাকলেও ফুরসত নেই অফিসকাছারির দিন। বাড়িতে থাকলেও রুটিনে বাঁধা নিয়মের নিগড় ছিঁড়ে...
১৯ এপ্রিল, ২০২৫
দাঁত থাকতে দাঁতের মর্ম যাঁরা বোঝেন, তাঁরা জানেন, দাঁতের সঠিক পরিচর্যার অনেকটাই নির্ভর করে ব্রাশ করার পদ্ধতির উপর। সকালের তাড়াহুড়োয় কিংবা ভুল ধারণার...
১৯ এপ্রিল, ২০২৫
কিছুক্ষণ আগেই পেরিয়ে এসেছি এগারো মাইলের ঘন জঙ্গল। সবুজ মখমলে মোড়া সে পথের নিস্তব্ধতায় মন তাই বিভোর। সবকিছুকে পিছনে ফেলে আমাদের গাড়ি ছুটে চলেছে...
১৯ এপ্রিল, ২০২৫
সঙ্গীতার ইচ্ছেডানা নাম তাঁর সঙ্গীতা টুডু, বয়স আঠারো। পুরুলিয়া জেলার ঝালদা ২ নম্বর ব্লকের ছোট্ট গ্রাম ডামরুঘুটুতে বাস। বিএ প্রথম বর্ষের ছাত্রী এখন।...
১৯ এপ্রিল, ২০২৫
পক্ষে মিত্রাভ জানা ছোটদের মধ্যে খেলাধুলোর প্রবণতা আজ যেন এক শুকিয়ে যাওয়া নদী। প্রতিযোগিতার ইঁদুর দৌড়ে শামিল হওয়া ছেলেমেয়েরা খেলার অভ্যাস...
১৯ এপ্রিল, ২০২৫