Bartaman Logo
১৪ জুলাই, ২০২৬
বর্তমান / চতুষ্পর্ণী
চতুষ্পর্ণী
লেবু দিয়ে বাহারি পদ

লেবু দিয়ে বাহারি পদ

গ্রীষ্মের দহনদিনে টক খাবার শরীর ঠান্ডা রাখে। তবে আজ যে পদগুলোর কথা বলব তা পুষ্টিকর তো বটেই, খেতেও দারুণ।  লেমন বাটার প্রন  উপকরণ: মাঝারি...

২৪ মে, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
কেমন হবে ডাইনিং টেবল?

কেমন হবে ডাইনিং টেবল?

বাঙালি বাড়িতে বসার ঘর পেরিয়ে আড্ডা গড়ায় ডাইনিং টেবল পর্যন্ত। অনেক সময় ডাইনিং টেবলে নানাবিধ জিনিস নিয়ে কাজ করতে করতেই গল্প জুড়ে দেন বাড়ির কর্ত্রীরা।...

১৭ মে, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
ধনৌল্টির  পথে প্রান্তরে

ধনৌল্টির পথে প্রান্তরে

উত্তর কাশী থেকে ধনৌল্টি পৌঁছতে রাত্রি হয়ে গেল। ভোরবেলায় ধনৌল্টির হোমস্টেতে ঘুম ভেঙে উঠে দেখলাম দারুণ এক উজ্জ্বল আলোর সকালবেলা। হোমস্টের ব্যালকনি...

১৭ মে, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
বহু শেফ পুরুষ, রান্নায় এখন তাঁরাই এগিয়ে!

বহু শেফ পুরুষ, রান্নায় এখন তাঁরাই এগিয়ে!

পক্ষে  শ্বেতা চট্টোপাধ্যায় হ্যাঁ একদমই। এখন বেশিরভাগ হোটেল রেস্তরাঁতে পুরুষ শেফই বেশি। দিন বদলেছে, বদলেছে চিন্তাধারা। তাই রান্না মানে শুধুই একজন...

১৭ মে, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
Advertisement
রেস্তরাঁর খবর (১৭/০৫/২৫)

রেস্তরাঁর খবর (১৭/০৫/২৫)

বর্মা বর্মা রেস্তরাঁয় চা উৎসব আগামী ২১ মে আন্তর্জাতিক চা দিবস। সেই উপলক্ষে দু’টি নতুন ফ্লেভারের চা পাবেন বর্মা বর্মা রেস্তরাঁর মেনুতে। তার মধ্যে...

১৭ মে, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
মন্দিরে ঢোকার আগে  পা ধোয়ানোয় বিতর্ক

মন্দিরে ঢোকার আগে পা ধোয়ানোয় বিতর্ক

তেলেঙ্গানার রামাপ্পা মন্দির। ঢোকার মুখে সারি সারি চেয়ারে বসে রয়েছেন সুন্দরী মহিলারা। তাঁরা সকলেই আসন্ন ‘মিস ওয়ার্ল্ড’ প্রতিযোগিতায় অংশ...

১৭ মে, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
টু  ক  রো  খবর (১৭/০৫/২০২৫)

টু ক রো খবর (১৭/০৫/২০২৫)

মাতৃদিবসে মায়েদের সম্মানিত করল বেলঘরিয়া টাচ • সংসারের চালিকাশক্তি মা। সন্তানের কাছে তিনিই আশ্রয়, স্নেহ-ভালোবাসা ও অনুশাসনের ঠাঁই। নিজেদের জীবনের...

১৭ মে, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
ক্লান্ত মনের যত্ন

ক্লান্ত মনের যত্ন

আপনি ক্লান্ত। কিছুই ভালো লাগছে না। এ ক্লান্তি শরীরের না মনের? কী করে চিনবেন? ক্লান্তি থেকে বেরনোর পথই বা কী? তেমন কিছুই কাজ করতে হয়নি সারাদিন! তবু...

১৭ মে, ২০২৫

বিস্তারিত arrow
Advertisement
ছাপা শাড়ির আরাম

ছাপা শাড়ির আরাম

ব্লক প্রিন্টের শাড়িতে কীভাবে ফ্যাশনেবল হবেন? জানালেন ডিজাইনার পরমা গঙ্গোপাধ্যায়। বাড়ির লাগোয়া একচিলতে উঠোনে রোদ্দুর। দড়িতে মেলা ছাপা শাড়ি। বর্ষার দিনে...

১৭ মে, ২০২৫

বিস্তারিত arrow