নিজস্ব প্রতিনিধি, রায়গঞ্জ: বাজারে চাহিদার সঙ্গে জোগানের সামঞ্জস্য বজায় রাখতে হবে। তাই এবার একমাস আগেই কোল্ড স্টোরেজে মজুত থাকা সমস্ত আলু বাজারে আনতে উদ্যোগ নিল কৃষি বিপণন দপ্তর। আগামী ৩০ নভেম্বরের মধ্যে মজুত থাকা সমস্ত আলু বের করতে কোল্ড স্টোরেজগুলিকে আবেদন জানিয়েছে দপ্তর।
সম্প্রতি নিত্যপ্রয়োজনীয় আনাজের দাম বাড়তে শুরু করেছে। আলুর দামও অস্বাভাবিক হারে বাড়ছে। 
বর্তমানে আলু কেজি প্রতি ৩৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে বিভিন্ন বাজারে। প্রশাসন মনে করছে, এক শ্রেণীর ব্যবসায়ী অযথা মজুতদারি চালানোর জন্যই এই পরিস্থিতি তৈরি হয়েছে। তাই চলতি মাসের মধ্যে কোল্ড স্টোরেজ ফাঁকা করে বাজারে আলুর জোগান বাড়ানোর জন্য এই উদ্যোগ বলে জানা যাচ্ছে। 
কৃষি ও কৃষি বিপণন দপ্তরের এক অধিকারিকের কথায়, বিগত বছরগুলিতে ডিসেম্বর পর্যন্ত আলু কোল্ড স্টোরেজে মজুত রাখা যেত। কিন্তু এবার প্রায় একমাস আগেই আলুর মজুত ফাঁকা করার উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে। শুধু উত্তর দিনাজপুর নয়, বেশিরভাগ জেলার জন্য একই নির্দেশিকা রয়েছে রাজ্য থেকে। বাজারে পর্যাপ্ত পরিমাণ আলু চলে এলে দামও নিয়ন্ত্রণে আসবে। জেলা কৃষি বিপণন দপ্তরের আধিকারিক অনিল কুমার শর্মা বলেন,  উত্তর দিনাজপুরের মোট ৮টি কোল্ড স্টোরেজে আলু মজুত হয়েছিল ১ লাখ ৩ হাজার ৭৪৩  মেট্রিক টন। তার মধ্যে ৭৪ শতাংশ আলু ইতিমধ্যে বের করে নেওয়া হয়েছে। এখনও ২৬ শতাংশ অর্থাৎ ২৬ হাজার ৮০০ মেট্রিক টন মজুত রয়েছে। সেই আলু বের করা হবে ৩০ নভেম্বরের মধ্যে। এ ব্যাপারে সব কোল্ড স্টোরেজকেই সরকারি নির্দেশিকা জানিয়ে দেওয়া হয়েছে। এতে ক্রেতারা অনেকটাই উপকৃত হবেন। 
পুজোর আগে থেকেই হঠাৎ করে বেড়ে যাচ্ছে আলুর দাম। টাস্কফোর্সের অভিযান চললে কয়েকদিন দাম নিয়ন্ত্রণে থাকে। অভিযান ঢিলেঢালা হলে ফের বেড়ে যায়। আর দামের এই ওঠানামার কারণ হিসেবে রটানো হচ্ছে বাংলাদেশে রপ্তানির ফলে এই পরিস্থিতি। এবিষয়ে জেলার টাস্কফোর্সের প্রতিনিধিদের স্পষ্ট বক্তব্য, বাংলাদেশে পাঠানোর জন্য দাম বেড়ে যাওয়ার কোনও সম্ভাবনা নেই। এটা অসাধু কারবারীরা বাজারে রটাচ্ছে। যেহেতু আলুর দাম ঊর্ধ্বমুখী, বাজারে গিয়ে ক্রেতাদের মধ্যে অসন্তোষ তৈরি হচ্ছে।