মায়ের আঁচলে কলকাতা
মণ্ডপের কোণে ডাঁই হয়ে রয়েছে একের পর এক শাড়ি। লাল পাড় সাদা, হলুদ-লাল, নীল, সবুজ—নানা রঙের সমাহার। সবই মায়ের জন্য নিবেদিত। দেবী দুর্গার শাড়ি। কেবল...
৩ অক্টোবর, ২০২৬
মণ্ডপের কোণে ডাঁই হয়ে রয়েছে একের পর এক শাড়ি। লাল পাড় সাদা, হলুদ-লাল, নীল, সবুজ—নানা রঙের সমাহার। সবই মায়ের জন্য নিবেদিত। দেবী দুর্গার শাড়ি। কেবল...
৩ অক্টোবর, ২০২৬
লটে মাছের কাটলেট লইট্যা হোক বা লটে, যে নামেই তাকে ডাকা হোক না কেন, এই মাছের স্বাদ অতুলনীয়। তবে রান্নার ঠিক পদ্ধতি না জানলে খাবার পাতে এই মাছের কদর...
১৮ জুলাই, ২০২৬
পক্ষে: বিশ্বজিৎ কর বাড়িতে জামাইষষ্ঠী পালনের আয়োজনের কোনো বিকল্প নেই। মাটিতে আসনের উপর জামাই বাবাজির বসে থাকা, তারপর সামনে থালায় সুসজ্জিত আহারের...
২০ জুন, ২০২৬
• এক হাতে মিষ্টির হাঁড়ি। আর এক হাতে আম, কাঁঠালের ঝুড়ি। গলদঘর্ম হয়ে জামাই বাবাজীবন ঢুকলেন শ্বশুরবাড়ি। সেজেগুজে মেয়েও আছে পাশে। হাসিমুখে বরণ করলেন...
২০ জুন, ২০২৬
বাবার থেকেই রান্না শিখেছি অংশু মল্লিক (এগজিকিউটিভ ডেপুটি চেয়ারম্যান অব এডব্লুএল এগরি বিজনেস লিমিটেড)_ বাবা আমার জীবনে বটগাছের মতো। আজ যা কিছু শিখেছি,...
১৩ জুন, ২০২৬
•একরত্তি কন্যে দৌড়ে বেড়াচ্ছে ঘর জুড়ে। তাকে এক জায়গায় বসিয়ে রাখাই মুশকিল। কখনো হাতে পছন্দের টেডি। কখনো বা মাথায় পরানো হেয়ার ব্যান্ড খুলে হাতে নিয়ে...
১৩ জুন, ২০২৬