Bartaman Logo
১১ জুন, ২০২৬
saturday
পোস্তর হরেক স্বাদ

পোস্তর হরেক স্বাদ

গরমের শুরুটাই হোক পাতে পোস্ত নিয়ে। হালকা অথচ স্বাদু রান্না চাইলে এই উপকরণটির জুড়ি মেলা ভার।   পটল পোস্ত উপকরণ: কচি পটল ২৫০ গ্রাম, মাঝারি সাইজের...

২১ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
নানা ভাষা নানা পদ

নানা ভাষা নানা পদ

নভোটেলের মিনিস্ট্রি অব কাবাব রেস্তরাঁয় নানা প্রাদেশিক খাবার পাবেন। রান্নাগুলোর বিশেষত্ব এই যে, প্রাদেশিক মশলা ব্যবহার করে তা রাঁধা হয়। উত্তর ও দক্ষিণ...

২১ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
হেঁশেলে প্রয়োজন ইনডাকশন কুকার

হেঁশেলে প্রয়োজন ইনডাকশন কুকার

আধুনিক রান্নাঘরে সহায় এখন ইনডাকশন কুকটপ। তার ব্যবহারের সুবিধে জেনে নিন। কেনার আগের সতর্কতা বিষয়ে সচেতন হন।   ঘটনা ১: বিয়ের পর স্বামীর সঙ্গে...

২১ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
বাঁকুড়ার প্রাচীন সূর্য মন্দির

বাঁকুড়ার প্রাচীন সূর্য মন্দির

এই মন্দির কোনারকের সূর্য মন্দিরের চেয়েও পুরনো। তবে পর্যটনকেন্দ্র হিসেবে জনপ্রিয় হয়ে ওঠেনি। একাকী রহস্যময় এক অস্তিত্ব নিয়ে বিরাজ করছে যুগ যুগ ধরে।...

২১ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
Advertisement
টেবিল এটিকেটের খুঁটিনাটি

টেবিল এটিকেটের খুঁটিনাটি

বাড়ির টেবিল হোক বা পাঁচতারা হোটেল, খেতে বসে সঠিক আদবকায়দা না জানলে কিন্তু মুশকিল। কিন্তু কীভাবে জানবেন টেবিলে খেতে বসার জন্য কোনটি সঠিক কায়দা? অনেকেই...

২১ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
টুকরো  খবর

টুকরো খবর

নববর্ষ কালেকশনে জয়ী কলকাতা  • জয়ী কলকাতা তথা জয়ী বুটিকের নববর্ষ কালেকশন নিয়ে সদ্য প্রদর্শনী হল কলকাতায়। তিন দিন ব্যাপী এই প্রদর্শনীর আয়োজন...

২১ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
ময়দানের মেয়ে

ময়দানের মেয়ে

এ মেয়ের গুণ অনেক। একইসঙ্গে বাংলার হয়ে খেলেছেন বাস্কেটবল ও ক্রিকেট। বয়স সত্তর পেরলেও মন এখনও মাঠের দিকেই! বঙ্গ ক্রিকেট ও বাস্কেটবলে অন্যতম নির্ভরযোগ্য...

২১ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
নকশায় কারুকাজ

নকশায় কারুকাজ

কোন রং আপনার ব্যক্তিত্বের সঙ্গে মানানসই? কোন রঙের পোশাক পরলে আপনাকে সবথেকে বেশি ভালো লাগে? এসব প্রশ্নের উত্তর হয়তো আপনি জানেন। কিন্তু যখন পার্টনারের...

২১ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow
Advertisement
রেস্তরাঁ ব্যবসায় মেয়েরা

রেস্তরাঁ ব্যবসায় মেয়েরা

যে রাঁধে সে চুলও বাঁধে। রান্নার প্রতি ভালোবাসা থেকেই তাই বেশ কিছু মহিলা শুরু করেছেন রেস্তরাঁর ব্যবসা। কেমন তাঁদের অভিজ্ঞতা? সঙ্গে রইল তাঁদের পছন্দের...

১৪ মার্চ, ২০২৬

বিস্তারিত arrow