তিন স্বাদে প্রাদেশিক পদ
হোটেল হায়াত সেন্ট্রিকের নতুন মেনুতে পাবেন হরেক স্বাদের প্রাদেশিক পদ। আমিষ ও নিরামিষ মিলিয়ে তেমনই তিনটি পদের রেসিপি জানালেন হোটেলের এগজিকিউটিভ শেফ সৌগত...
১৮ এপ্রিল, ২০২৬
২৩ অক্টোবর, ২০২৬
হোটেল হায়াত সেন্ট্রিকের নতুন মেনুতে পাবেন হরেক স্বাদের প্রাদেশিক পদ। আমিষ ও নিরামিষ মিলিয়ে তেমনই তিনটি পদের রেসিপি জানালেন হোটেলের এগজিকিউটিভ শেফ সৌগত...
১৮ এপ্রিল, ২০২৬
নয়াদিল্লি, ১২ এপ্রিল: মোথাবাড়ি কাণ্ডে ধরপাকড় চালাচ্ছে এনআইএ। সম্প্রতি এই ঘটনায় জড়িত থাকার অভিযোগে আইএসএফ নেতা ও পঞ্চায়েত সদস্য গোলাম রব্বানি সহ...
১৩ এপ্রিল, ২০২৬
ইউয়াচা, কলকাতা এখানে পাবেন বানানা ব্লসম ডাম্পলিং, গোল্ডেন অ্যারোমা চিকেন রোল, স্টিমড ইন্ডিয়ান সিবাস ইন লেমগ্রাস স্যস সহ বিভিন্ন পদ। কোভ এখানে ফোকাসিয়া...
১১ এপ্রিল, ২০২৬
বলরাম মল্লিক বলরাম মল্লিকের কর্ণধার সুদীপ মল্লিক জানালেন, বাংলা নববর্ষ বা পয়লা বৈশাখ বাঙালির কাছে একটা আবেগ। আর সেই আবেগকে কেন্দ্র করেই নববর্ষে বাড়িতে...
১১ এপ্রিল, ২০২৬
স্টাফড ছানার ডালনা উপকরণ: জল ঝরানো ছানা ২৫০ গ্রাম, ময়দা ১ চা চামচ, নুন স্বাদমতো, চিনি স্বাদমতো, কাশ্মীরি লংকার গুঁড়ো ১ চা চামচ, কাজুবাদাম বাটা ২ চা...
১১ এপ্রিল, ২০২৬
সাহাবাবুর আদি ঢাকেশ্বরী-তে জমিয়ে চৈত্র সেল পছন্দের শাড়ি থেকে বেনারসি সবই পাবেন এখানে। এটি স্টক ক্লিয়ারেন্সের সেল নয়। নতুন কালেকশনেও অফার রয়েছে। যা বৈধ...
১১ এপ্রিল, ২০২৬
বাড়ির বাগান কেবল শখের জায়গা নয়, অনেকের কাছে এটি মানসিক শান্তির উৎস। দিনের যাবতীয় ব্যস্ততা শেষে সবুজের মাঝে কয়েক মুহূর্ত কাটালে মেলে প্রশান্তি। বাড়ির...
১১ এপ্রিল, ২০২৬
হাতে আর কয়েক দিন! তারপরেই হালখাতা, নতুন বাংলা ক্যালেন্ডার আর মিষ্টির বাক্সে ভরে উঠবে বাঙালির ঘর। বছর শেষ হলেও হাতের কাছে লম্বা ছুটি এখনই নেই।...
১১ এপ্রিল, ২০২৬
উনিশ শতকের কলকাতায় বাবুদের পয়লা বৈশাখ উদ্‌যাপন কেমন ছিল? লিখছেন শান্তনু বসু। লাশির প্রান্তরে কালান্তরের তোপ দেগেছিলেন ক্লাইভ। তিনিই ১৭৬৫-তে ইস্ট...
১১ এপ্রিল, ২০২৬