জিআই দৌড়ে এবার মুর্শিদাবাদের গোলাপখাস ও মোলামজাম আম
নিজস্ব প্রতিনিধি, কলকাতা: জিয়োগ্রাফিক্যাল ইন্ডিকেশন বা জিআইয়ের দৌড়ে বাংলার আরও দুটি আম। মুর্শিদাবাদের গোলাপখাস এবং মোলামজামের জিআই স্বীকৃতির জন্য...
৫ মার্চ, ২০২৬
৯ জুন, ২০২৬
নিজস্ব প্রতিনিধি, কলকাতা: জিয়োগ্রাফিক্যাল ইন্ডিকেশন বা জিআইয়ের দৌড়ে বাংলার আরও দুটি আম। মুর্শিদাবাদের গোলাপখাস এবং মোলামজামের জিআই স্বীকৃতির জন্য...
৫ মার্চ, ২০২৬
বাপ্পাদিত্য রায়চৌধুরী, কলকাতা: হরিদাসের বুলবুলভাজা, টাটকা তাজা খেতে মজা...এই ভাজাটি কি এমন বস্তু যে রানি ভিক্টোরিয়ার হুকুমে লন্ডনে গিয়েছিল। সেটি কি...
১১ ডিসেম্বর, ২০২৫
নিজস্ব প্রতিনিধি, শ্রীনগর: কাশ্মীরের বাটপোরা কানিহামা গ্রাম। নিতান্ত এক সাধারণ জনপদ। সেখানকার প্রায় প্রতিটি বাড়ি এথকেই রোজ ভেসে আসে কাঠের তাঁতের...
২ নভেম্বর, ২০২৫
নিজস্ব প্রতিনিধি, কলকাতা: এবার জিওগ্রাফিক্যাল ইন্ডিকেশন বা জিআই স্বীকৃতির দৌড়ে শামিল হল হুগলির ব্যান্ডেল চিজ। সম্প্রতি জিওগ্রাফিক্যাল ইন্ডিকেশনস...
১৯ জুন, ২০২৫
নিজস্ব প্রতিনিধি, কলকাতা: মৌর্যযুগে ভোজপুর অঞ্চলে ছোট ছোট পুর ভর্তি আটার গোলাকে পুড়িয়ে বা সেঁকে যে খাবার তৈরির প্রচলন ছিল, তামাম ভারতে তা এখন...
১০ এপ্রিল, ২০২৫
বাপ্পাদিত্য রায়চৌধুরী, কলকাতা: একসঙ্গে একগুচ্ছ পণ্যের জিওগ্রাফিক্যাল ইন্ডিকেশন বা জিআই তকমা পেল বাংলা। তালিকায় আছে নতুন গুড়ের সন্দেশ থেকে শুরু করে...
৩ এপ্রিল, ২০২৫