Bartaman Patrika
রাজ্য
 

মাত্র ৩ টাকায় মণ্ডা মেলে কীর্ণাহারে, স্বাদে মজেছিলেন প্রাক্তন রাষ্ট্রপতিও

সংবাদদাতা, বোলপুর: মূল্যবৃদ্ধির বাজারে এখন তিন টাকায় কীই বা পাওয়া যায়? কীর্ণাহার বাসস্ট্যান্ডে দাঁড়িয়ে এটা ভাবলে কিন্তু ভুল হবে। তিন টাকায় এখানে পাওয়া যায় খাঁটি দুধের খাস মণ্ডা। বাসস্ট্যান্ড লাগোয়া ১২ ফুট বাই ছয় ফুট দৈর্ঘ্যের ছোট্ট একটি দোকানে এই মণ্ডা পাওয়া যায়। দোকানমালিক দীনবন্ধু মণ্ডলের দুই পুরুষের পারিবারিক ব্যবসা। তিন টাকার মণ্ডায় গুণমানে আপস না থাকায় ক্রেতাদের লাইন এখানে সাধারণ বিষয়। দামেও যেমন সস্তা, স্বাদেও অতুলনীয়।
কীর্ণাহারে নিজের ভিটেবাড়িতে ফেরার পথে নিয়মিত মণ্ডা কিনতেন প্রয়াত প্রাক্তন রাষ্ট্রপতি প্রণব মুখোপাধ্যায়। এমনকী, তাঁর বাড়ির দুর্গাপুজোয় এখনও এই মণ্ডাই প্রতি বছর ভোগে দেওয়া হয়। এই মিষ্টি কিনতে বোলপুর, নানুর, লাভপুরের পাশাপাশি পূর্ব বর্ধমান, মুর্শিদাবাদের মানুষও নিয়মিত ভিড় করেন।
৬৫ বছর আগে কীর্ণাহার বাসস্ট্যান্ডে ছোট্ট দোকান দিয়েছিলেন দীনবন্ধু মণ্ডলের বাবা প্রয়াত মহাদেবচন্দ্র মণ্ডল। দোকান ছোট হলেও মণ্ডার স্বাদ ও গুণমানে কোনও আপস করেননি। ফলে সেই সময় থেকেই মহাদেববাবুর মণ্ডা খুব জনপ্রিয়। বাবার কাছেই মণ্ডা তৈরিতে হাত পাকিয়েছিলেন দীনবন্ধুবাবু। পাঁচ বছর আগে বাবার মৃত্যুর পর তিনিই দোকান চালাচ্ছেন।
ওই দোকানে মণ্ডা কিনতে এসেছিলেন ফুটিসাঁকোর বাসিন্দা নাফিসা খাতুন ও বোলপুরের জগন্নাথ মণ্ডল। তাঁরা জানালেন, দাম কম হলেও স্বাদের তুলনা নেই। তাই কোনও কাজে কীর্ণাহারে এলে ফেরার পথে তাঁরা এই মণ্ডা কিনতে কখনওই ভোলেন না।
তিন টাকার পাশাপাশি পাঁচ ও ১০ টাকার বড় সাইজের মণ্ডা বিক্রির পরিমাণও নেহাত কম নয়। দীনবন্ধুবাবু বলেন, লাভ কম রাখার কারণেই বিক্রি বেশি। প্রতিদিন ১০-১২ হাজার টাকার বিকিকিনি হয়।‌ কিন্তু তার জন্য ৮০ কেজি ছানা, হাজার টাকার চিনি, গ্যাস, চারজনের মাইনের খরচ রয়েছে। তাই দিনের শেষে হাজার থেকে দেড় হাজার টাকা পকেটে ঢোকে। তবে গুণমানের সঙ্গে আপস করিনি বলেই দূরদূরান্ত থেকে মানুষ নিয়মিত আমার দোকানে আসেন। এটাই আমার কাছে বড় আনন্দের বিষয়। তবে মণ্ডা বিক্রির সুবাদে প্রণব মুখোপাধ্যায়ের পরিবারের সঙ্গে যোগই আমাদের ব্যবসার সেরা প্রাপ্তি।
গর্বের সঙ্গে দীনবন্ধুবাবু জানালেন, দুর্গাপুজো হোক বা যে কোনও ছুটি। কীর্ণাহারের বসতভিটা পরোটা ও মিরিটি গ্রামে এলে প্রতিবার নিজে দাঁড়িয়ে থেকে মণ্ডা কিনতেন প্রণববাবু।‌ বাড়ির পুজোর ভোগে সেই মণ্ডা দেবেন বলে অনেক আগে থেকেই অর্ডার দিতেন। তিনি রাষ্ট্রপতি হওয়ার পরেও তার ব্যতিক্রম হয়নি। প্রণববাবুর মৃত্যুর পরও নিয়মিত মণ্ডা কেনেন মুখোপাধ্যায় পরিবার।
এবিষয়ে প্রয়াত রাষ্ট্রপতির ছেলে তথা প্রাক্তন সাংসদ অভিজিৎ মুখোপাধ্যায় বলেন, প্রতি বছরই পুজোর সময় মহাদেবদার দোকানের মণ্ডা কেনা হয়। তার এমন স্বাদ যে, বাবার সঙ্গে দেখা করতে এসে অনেক রথী-মহারথী ওই মণ্ডা উপহার হিসেবে নিয়ে গিয়েছেন। বাড়ির নিত্যপুজোয় ও নারায়ণ সেবায় এখনও প্রতিদিনই এই মণ্ডা দেওয়া হয়।

24th  June, 2024
জুন শেষেও বর্ষা-বঞ্চিত দক্ষিণবঙ্গের বহু এলাকা

জুন মাসের শেষলগ্নে এখনও দক্ষিণবঙ্গের অর্ধেকের বেশি এলাকায় বর্ষা ঢোকেনি। মৌসুমি বায়ুর অন্য প্রান্ত কিন্তু  মহারাষ্ট্র, গুজরাত হয়ে মধ্যপ্রদেশ, রাজস্থান এমনকী পশ্চিম উত্তরপ্রদেশ ছুঁয়ে ফেলেছে। বর্ষার এরকম মতিগতি কেন?
বিশদ

26th  June, 2024
সরকারি উদ্যোগে ধান কেনার লক্ষ্যমাত্রা এবার ৭০ লক্ষ টন

খাদ্যদপ্তর আগামী খরিফ মরশুমে সরকারি উদ্যোগে চাষিদের কাছ থেকে ধান কেনার লক্ষ্যমাত্রা রাখতে চাইছে ৭০ লক্ষ টন।
বিশদ

26th  June, 2024
সাইবার জালিয়াতদের ব্যবহৃত সিমের তথ্য না মেলায় ঘুম উড়েছে পুলিসের, বিতর্কে আইভিআর কল

সিম তোলার সময় আপনি নথি জমা দেননি। তাই আপনার সিম কার্ড ব্লক করে দেওয়া হচ্ছে। এর হাত থেকে বাঁচতে ৯ টিপুন, ... এবার ৬ টিপুন, ... এবার ৭ টিপুন। তাহলেই সমস্যার সমাধান হয়ে যাবে। এমন আইভিআর কল প্রায়ই আসছে গ্রাহকদের কাছে। এই ফাঁদে পড়ে টাকা খুইয়েছেন অনেকেই। ইতিমধ্যেই পুলিসের কাছে এমন অভিযোগ জমা পড়েছে।
বিশদ

26th  June, 2024
মাত্র কয়েক ঘণ্টার মধ্যে ২০ জনের হার্নিয়া অপারেশন!

মাসকয়েক আগে মাত্র কয়েক ঘণ্টায় ৩৩ জন রোগীর গলব্লাডার অপারেশন করে তাক লাগিয়েছিল কলকাতা মেডিক্যাল কলেজ।
বিশদ

26th  June, 2024
অভিন্ন পোর্টালের মাধ্যমে স্নাতকের আবেদন এগচ্ছে প্রত্যাশিত গতিতে

প্রত্যাশিত গতিতেই এগচ্ছে স্নাতকে ভর্তির অভিন্ন পোর্টালে ছাত্রছাত্রীদের আবেদনের প্রক্রিয়া। মঙ্গলবার সন্ধ্যা ৭টা পর্যন্ত ১ লক্ষ ৬২ হাজার ৫০৮ জন এই পোর্টালে রেজিস্ট্রেশন করেছেন।
বিশদ

26th  June, 2024
শপথের বিষয়ে রাজ্যপাল আজ আসুন বিধানসভায়, জয়ীদের চিঠি রাজভবনে

বেনজির সংঘাতের ঐতিহাসিক দিন হতে চলেছে আজ, বুধবার! বিধায়ক হিসেবে শপথ গ্রহণের জন্য আজ, বেলা ১২টায় সায়ন্তিকা বন্দ্যোপাধ্যায় ও রেয়াত হোসেন সরকারকে রাজভবনে ডেকেছিলেন রাজ্যপাল সি ভি আনন্দ বোস।
বিশদ

26th  June, 2024
‘পরিষেবা নেই, শুধু টাকা খাওয়া!’ নেতা-মন্ত্রীদের বিরুদ্ধে বিস্ফোরণ মমতার

বিস্ফোরক অগ্নিকন্যা। ১৩ বছরের শাসনপর্বে দলের নেতা-মন্ত্রী-বিধায়কদের সমালোচনার এমন ‘বিধ্বংসী’ মুডে বাংলার প্রশাসককে দেখা যায়নি। নাগরিক পরিষেবা নিয়ে বাংলার শহুরে এলাকায় যে ক্ষোভ পুঞ্জীভূত হচ্ছে, তা উপলব্ধি করেছেন স্বয়ং মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। বিশদ

25th  June, 2024
ফের নিট চাই না, মেধাবীদের জীবনের স্বপ্ন যেন না ভাঙে!
রূপায়ণ মণ্ডল (নিটে দেশে অন্যতম প্রথম)

২৪ লাখ ছেলেমেয়ে পরীক্ষা দিয়েছে। আর দেশের সরকারি মেডিক্যাল কলেজগুলিতে এমবিবিএস আসন রয়েছে ৫৫ হাজারের মতো। বাকি সাড়ে ২৩ লাখ ছাত্রছাত্রীর অনেকে হইচই করবে, সেটাই স্বাভাবিক। তাদের অনেকেই বলছে, ফের নিট চাই।  বিশদ

25th  June, 2024
বাংলার জল বিক্রি! গঙ্গা-তিস্তা নিয়ে তোপ

বাংলাদেশের প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার সঙ্গে গত শনিবারই দিল্লিতে বৈঠক করেছেন ভারতের প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদি। সেই বৈঠকের পরেই জলবণ্টন চুক্তি পুনর্নবীকরণ সিদ্ধান্তের কথা ঘোষণা করা হয়েছে। তবে রাজ্যের সঙ্গে কোনও আলোচনা করা হয়নি। বিশদ

25th  June, 2024
হাবিবুল্লার বাড়িতে উদ্ধার লাল ডায়েরিই শাহাদতের ‘সংবিধান’

হাবিবুল্লার বাড়ি থেকে বাজেয়াপ্ত হওয়া লাল ডায়েরি আসলে বাংলাদেশের নয়া জঙ্গি মডিউল শাহাদতের ‘সংবিধান’। তদন্তের কাজে সেটাই এখন তুরুপের তাস এসটিএফের কাছে। বিশদ

25th  June, 2024
বাঙালি কারিগরদের সৃজনশীলতা চেনাতে গয়নার শো মুম্বইতে

হাতে গড়া সোনা বা হিরের গয়নার কদর শুধু দেশীয় বাজারেই আটকে নেই। ভারতীয় কারিগরদের তৈরি গয়নার নামডাক বিশ্বজুড়েই। যাঁরা গয়না গড়েন, তাঁদের সিংহভাগই বাঙালি। কারিগরদের সৃজনশীল প্রতিভাকে আরও বেশি বাজারমুখী করতে মুম্বইতে আয়োজিত হতে চলেছে কারিগর ট্যালেন্ট জুয়েলারি শো। বিশদ

25th  June, 2024
নিটে ধৃতদের নেটওয়ার্ক পশ্চিমবঙ্গেও সক্রিয় কি? খোঁজ নিচ্ছে রাজ্য পুলিস

নিট কাণ্ডে বিহার ও ঝাড়খণ্ডে ধৃতদের নেটওয়ার্ক বাংলায়ও সক্রিয় কি না, জানতে খোঁজখবর শুরু করল রাজ্য পুলিস। অভিযুক্তদের মাধ্যমে এখানকারও কোনও নিট পরীক্ষার্থীর হাতে প্রশ্ন গিয়েছিল কি না তা জানার চেষ্টা চলছে। তাদের সম্পর্কে তথ্য পেতে বিহার পুলিসের সঙ্গে এরাজ্যের পুলিস কর্তারা যোগাযোগ করেছেন।  বিশদ

25th  June, 2024
পেঁপে বীজের রসে ‘ডেঙ্গু’ মশার লার্ভা বিনাশ, নতুন টোটকা আবিষ্কার বর্ধমান বিশ্ববিদ্যালয়ের

প্রতি বছর বর্ষার সময় ডেঙ্গু মোকাবিলা করতে স্বাস্থ্যদপ্তর হিমশিম খায়। জমা জল আর তাতে বেড়ে ওঠা মশার লার্ভা খুঁজতে রীতিমতো গোয়েন্দাগিরি করতে হয় আধিকারিকদের। কোথাও গাপ্পিমাছ, আবার কোথাও ব্লিচিং ছড়িয়ে পরিস্থিতি সামাল দেওয়ার চেষ্টা হয়। বিশদ

25th  June, 2024
পশ্চিমবঙ্গ সহ একাধিক রাজ্যে রাজ্যপাল বদলের তোড়জোড়

একঝাঁক রাজ্যে রাজ্যপাল বদল সময়ের অপেক্ষা। আগামী কয়েক মাসের মধ্যেই বেশ কয়েকজন রাজ্যপালের মেয়াদ সমাপ্ত হচ্ছে। পাশাপাশি কিছু রাজ্যের রাজ্যপাল রদবদলের ভাবনা-চিন্তাও চলছে। বিজেপি সূত্রে জানা যাচ্ছে, বেশ কিছু নামের তালিকা তৈরি হচ্ছে। বিশদ

25th  June, 2024

Pages: 12345

একনজরে
হিলি সীমান্তে পাচার সহ অনুপ্রবেশ রুখতে অত্যাধুনিকমানের সেন্সর বসাল বিএসএফ। কাঁটাতারের আশপাশে পা রাখলে বা কাঁটাতার কাটার চেষ্টা করলে কন্ট্রোলরুমে বেজে উঠবে অ্যালার্ম। ইতিমধ্যে পাচারপ্রবণ এলাকায় বিএসএফের তরফে এমন সেন্সর বসানো হয়েছে ...

জেলবন্দি কাশ্মীরের সাংসদ রশিদ ইঞ্জিনিয়ারের শপথ গ্রহণের বাধা কাটল। সোমবার জাতীয় তদন্তকারী সংস্থা এনআইএ এব্যাপারে ছাড়পত্র দিয়েছে। আজ মঙ্গলবার এই নিয়ে রায় দেবেন অতিরিক্ত দায়রা আদালতের বিচারক চান্দের জিৎ সিং। ...

মাস্ক পরে খেলা একেবারেই পছন্দ নয় কিলিয়ান এমবাপের। কিন্তু নাকের চোটের কারণে তাঁর কাছে বিকল্প নেই। মাস্ক প্রসঙ্গে প্রশ্ন করা হলে ফরাসি স্ট্রাইকারের মন্তব্য, ‘মনে হচ্ছে যেন ভার্চুয়াল রিয়ালিটি গেম খেলছি। প্রথম ম্যাচে নেমে মনে হচ্ছিল সবকিছু থ্রি’ডিতে দেখছি ...

ট্রেন লাইনের উপর বিদ্যুৎবাহী তার ছিঁড়ে বিপত্তি। এর জেরে হাওড়া-আমতা লাইনে দীর্ঘক্ষণ ট্রেন চলাচল ব্যাহত হয় সোমবার। এদিন সকালে দুর্ঘটনাটি ঘটে বড়গাছিয়া স্টেশনের কাছে। এদিকে, ট্রেন চলাচল বন্ধ হয়ে যাওয়ায় ব্যাপক সমস্যায় পড়েন নিত্যযাত্রীরা।  ...




আজকের দিনটি কিংবদন্তি গৌতম ( মিত্র )
৯১৬৩৪৯২৬২৫ / ৯৮৩০৭৬৩৮৭৩

ভাগ্য+চেষ্টা= ফল
  • aries
  • taurus
  • gemini
  • cancer
  • leo
  • virgo
  • libra
  • scorpio
  • sagittorius
  • capricorn
  • aquarius
  • pisces
aries

কর্মে অগ্রগতি হবে। চাকরিজীবীদের পদোন্নতি ও বদলির যোগ আছে। সৎজন সান্নিধ্যে মানসিক আনন্দ। ... বিশদ


ইতিহাসে আজকের দিন

বিশ্ব ক্রীড়া সাংবাদিক দিবস
১৭৫৬ - নবাব সিরাজউদ্দৌলা কলকাতার নাম দেন আলীনগর
১৭৫৭- বাংলার শেষ স্বাধীন নবাব সিরাজ-উদ-দৌলার মৃত্যু
১৮৪৩- হোমিওপ্যাথিক ঔষধ আবিষ্কারক জার্মানীর স্যামুয়েল হ্যানিম্যানের মৃত্যু
১৯২৯- নাট্যকার ও অভিনেতা অমৃতলাল বসুর মৃত্যু
১৯৪৬- অভিনেতা রাজা মুরাদের জন্ম
১৯৫৪- সঙ্গীত শিল্পী মহম্মদ আজিজের (মুন্না) জন্ম
১৯৬১- মার্কিন লেখক আর্নেস্ট হেমিংওয়ের মৃত্যু
১৯৭৭- পশ্চিমবঙ্গের সীমানার মধ্যেই দার্জিলিং পার্বত্য অঞ্চলকে স্বশাসিত অঞ্চল ঘোষণার সিদ্ধান্ত হয় রাজ্য ক্যাবিনেটে
২০০৭- ক্রিকেটার দিলীপ সারদেশাইয়ের মৃত্যু



ক্রয়মূল্য বিক্রয়মূল্য
ডলার ৮২.৫৭ টাকা ৮৪.৩১ টাকা
পাউন্ড ১০৩.৯০ টাকা ১০৭.৩৫ টাকা
ইউরো ৮৮.১৭ টাকা ৯১.৩০ টাকা
[ স্টেট ব্যাঙ্ক অব ইন্ডিয়া থেকে পাওয়া দর ]
পাকা সোনা (১০ গ্রাম) ৭২,১৫০ টাকা
গহনা সোনা (১০ (গ্রাম) ৭২,৫০০ টাকা
হলমার্ক গহনা (২২ ক্যারেট ১০ গ্রাম) ৬৮,৯০০ টাকা
রূপার বাট (প্রতি কেজি) ৮৮,০০০ টাকা
রূপা খুচরো (প্রতি কেজি) ৮৮,১০০ টাকা
[ মূল্যযুক্ত ৩% জি. এস. টি আলাদা ]

দিন পঞ্জিকা

১৭ আষাঢ়, ১৪৩১, মঙ্গলবার, ২ জুলাই, ২০২৪। একাদশী ৯/১৮ দিবা ৮/৪৩। ভরণী নক্ষত্র ১/৮ প্রাতঃ ৫/২৭ পরে কৃত্তিকা নক্ষত্র ৫৯/১০ শেষরাত্রি ৪/৪০। সূর্যোদয় ৪/৫৯/৪৮, সূর্যাস্ত ৬/২১/১৮। অমৃতযোগ দিবা ৭/৪০ মধ্যে পুনঃ ৯/২৭ গতে ১২/৭ মধ্যে পুনঃ ৩/৪০ গতে ৪/৩৪ মধ্যে। রাত্রি ৭/৪ মধ্যে পুনঃ ১২/২ গতে ২/১০ মধ্যে। মাহেন্দ্রযোগ দিবা ২/৪৭ গতে ৩/৪০ মধ্যে পুনঃ ৪/৩৪ গতে ৫/২৭ মধ্যে রাত্রি ৮/২৯ গতে ৯/৫৪ মধ্যে। বারবেলা ৬/৪০ গতে ৮/২০ মধ্যে পুনঃ ১/২১ গতে ৩/১ মধ্যে। কালরাত্রি ৭/৪১ গতে ৯/১ মধ্যে।   
১৭ আষাঢ়, ১৪৩১, মঙ্গলবার, ২ জুলাই, ২০২৪। একাদশী দিবা ৮/৫০। ভরণী নক্ষত্র দিবা ৬/১৭। সূর্যোদয় ৪/৫৯, সূর্যাস্ত ৬/২৩। অমৃতযোগ দিবা ৭/৪৩ মধ্যে ও ৯/২৯ গতে ১২/৯ মধ্যে ও ৩/৪২ গতে ৪/৩৫ মধ্যে এবং রাত্রি ৭/৪ মধ্যে ও ১২/৪ গতে ২/৫৫ মধ্যে। মাহেন্দ্রযোগ দিবা ২/৪৯ গতে ৩/৪২ মধ্যে ও ৪/৩৫ গতে ৫/২৮ মধ্যে এবং রাত্রি ৮/৩০ গতে ৯/৫৫ মধ্যে। বারবেলা ৬/৪০ গতে ৮/২০ মধ্যে ও ১/২২ গতে ৩/২ মধ্যে। কালরাত্রি ৭/৪৩ গতে ৯/২ মধ্যে। 
২৫ জেলহজ্জ।

ছবি সংবাদ

এই মুহূর্তে
নতুন নেতা কোথায়, প্রশ্ন উঠল টিএমসিপির বৈঠকে
একুশে জুলাইয়ের সমাবেশকে কেন্দ্র করে সোমবার প্রস্তুতি সভা ডাকা হয়েছিল ...বিশদ

08:50:00 AM

বিশ্বকাপের বিশেষ কভার ডাক বিভাগের
ভারতের টি-২০ বিশ্বকাপ জয়কে স্মরণীয় করে রাখতে বিশেষ কভার প্রকাশ ...বিশদ

08:50:00 AM

আজকের খেলা 
রোমানিয়া : নেদারল্যান্ডস (রাত ৯-৩০ মিনিটে) অস্ট্রিয়া : তুরস্ক (রাত ১২-৩০ মিনিটে) সরাসরি সোনি ...বিশদ

08:47:46 AM

ইতিহাসে আজকের দিনে
বিশ্ব ক্রীড়া সাংবাদিক দিবস ১৭৫৬ - নবাব সিরাজউদ্দৌলা কলকাতার নাম দেন ...বিশদ

08:42:05 AM

রাজ্যের কোর্টগুলিতে পালিত কালা দিবস
কেন্দ্রের নয়া তিন ফৌজদারি আইন কার্যকর হওয়ার দিনই রাজ্যজুড়ে কালা ...বিশদ

08:40:00 AM

আপনার আজকের দিনটি
মেষ: চাকরিজীবীদের পদোন্নতি ও বদলির যোগ। বৃষ: অর্থাগম ও সংসারে শ্রীবৃদ্ধি। মিথুন: ধর্মে মতি। কর্কট: মাতুল সূত্রে ...বিশদ

08:31:15 AM