সংবাদদাতা, কালনা: বাজারে পেঁয়াজের দাম অনেকটাই বেড়েছে। খোলা বাজারে পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে ৪০ টাকা কেজি দরে। সরকারি উদ্যোগে কালনা-২ ও পূর্বস্থলী-১ ব্লকের কিষাণ মান্ডির সংরক্ষণ কেন্দ্রে পেঁয়াজ রেখে ও সরকারি ভর্তুকিতে বাড়িতে পেঁয়াজের গোলা তৈরি করে তিন গুন দাম মেলায় খুশি চাষিরা। শুক্রবার কালনা থেকে সরকারি ভাবে প্রায় তিন টন পেঁয়াজ কেনা হয়েছে ৩০ টাকা কেজি দরে। এবার পেঁয়াজ ওঠার সময় চাষিরা কেজি প্রতি ৮-৯ টাকা দরে পেঁয়াজ বিক্রি করেছেন। সেই সময় সরকার পেঁয়াজ কিনেছে ১৩-১৫ টাকা কেজি দরে। বিগত বছরে সরকারি উদ্যোগে কালনা-২ ও পূর্বস্থলী-১ ব্লকের কিষাণ মাণ্ডিতে গড়ে ওঠে পেঁয়াজ সংরক্ষণ কেন্দ্র। এছাড়াও মহকুমায় বহু চাষিকে সরকারি ভর্তুকিতে বাড়িতে ঘরোয়া পদ্ধতিতে পেঁয়াজ গোলা তৈরির উৎসাহ দিয়েছে। ফলে এবার যেমন কিষাণ মাণ্ডিতে পেঁয়াজ রেখে বড়ো অংকের লাভ পাচ্ছেন চাষিরা। তেমনই সরকারি আর্থিক সহায়তায় বাড়ি ও খামারে ঘরোয়া পদ্ধতিতে পেঁয়াজের গোলা তৈরি করে তাতে রেখে ভালো লাভের মুখ দেখছেন।
৪ আগস্ট, ২০২৬
