মিন্সড মিট পোট্যাটো
উপকরণ: মাংসের কিমা ১০০ গ্ৰাম, পেঁয়াজ কুচি ২টো, আদা বাটা ১ চামচ, রসুন বাটা ১ চামচ, লঙ্কা গুঁড়ো ১ চামচ, হলুদ গুঁড়ো চামচ, নুন, চিনি স্বাদমতো, আলু ৩০০...
২১ ডিসেম্বর, ২০২৪
১১ নভেম্বর, ২০২৬
উপকরণ: মাংসের কিমা ১০০ গ্ৰাম, পেঁয়াজ কুচি ২টো, আদা বাটা ১ চামচ, রসুন বাটা ১ চামচ, লঙ্কা গুঁড়ো ১ চামচ, হলুদ গুঁড়ো চামচ, নুন, চিনি স্বাদমতো, আলু ৩০০...
২১ ডিসেম্বর, ২০২৪
বিদেশি উৎসবের মরশুমে তেমনই কেতায় রান্না করুন চিকেন মাটন ও মাছের তিনটি পদ। হোল চিকেন রোস্ট উপকরণ: গোটা চিকেন ১ কেজি, আদা-রসুন বাটা ২ টেবিল চামচ,...
২১ ডিসেম্বর, ২০২৪
রিচ ফ্রুট কেক উপকরণ: ময়দা ১ কাপ, ব্রাউন সুগার কাপ, মাখন ১০০ গ্রাম, লিকুইড গ্লুকোজ ১ চা চামচ, ডিম ৪টি, লেবুর রস চা চামচ, ভ্যানিলা এসেন্স ১ চামচ,...
২১ ডিসেম্বর, ২০২৪
‘চাট’। অতি উপাদেয় এই খাবারটি কবে এবং কোথা থেকে এসেছে তা নিয়ে নানা মুনির নানা মত। কেউ বলেন খাবারটি নাকি মোগল সম্রাট শাহ জাহানের সময় জনপ্রিয়...
১৪ ডিসেম্বর, ২০২৪
ফুটপাথের জনপ্রিয় এই তিনটি পদ এবার বাড়িতেও বানাতে পারেন। বৈকালিক জলখাবারে জমবে ভালো। ঝালমুড়ি উপকরণ: মুড়ি ১ বাটি, পেঁয়াজ কুচি, শসা কুচি বাটি, ছোট...
১৪ ডিসেম্বর, ২০২৪
বাঙালির যে কোনও শুভ কাজে মিষ্টি চাই-ই চাই। আর মিষ্টি মানেই রসগোল্লা, রাজভোগ, সন্দেশ, তালশাঁস আরও কত কী! গালভরা নামের এই মিষ্টিগুলো কোথায় কোনটা সেরা?...
১৪ ডিসেম্বর, ২০২৪
বিয়েবাড়ি মানেই মাছ, মাংসের নানা পদ। তেমনই দু’টি জমকালো রেসিপি থাকছে আপনাদের জন্য। মাছের কালিয়া উপকরণ: ভেটকি মাছ ২ পিস, ফুলকপি ১টা, আলু ১টা,...
৭ ডিসেম্বর, ২০২৪
বিয়েবাড়ি আর খাওয়াদাওয়া যেন হাত ধরে চলে। বিয়ের আগে থেকেই আত্মীয়-বন্ধু সমাগমে বাড়ি হয়ে ওঠে সরগরম। আর বিয়ের দিন তো সকাল থেকেই সাজ সাজ রব। সান্ধ্য আহারে...
৭ ডিসেম্বর, ২০২৪
স্প্রেড। পাউরুটিতে মাখিয়ে খান বা বিস্কুটে। স্বাদে ভরপুর এই খাবারটি এবার বাড়িতেও বানাতে পারেন। চাই শুধু সঠিক উপকরণ আর পদ্ধতি। হামাস উপকরণ: কাবলি ছোলা...
৩০ নভেম্বর, ২০২৪