সংবাদদাতা, বনগাঁ: মাত্র ৫৫ টাকা! দু’পিস চিকেন কষা কিংবা চিলি চিকেনের সঙ্গে মিলছে ফ্রায়েড রাইস! চিকেন বিরিয়ানি বা বাসন্তী পোলাও খেতে চাইলে তাও মিলবে ৫৫ টাকায়! কোথাও কোথাও দাম কিঞ্চিত বেশি, ৬০ টাকা! এমনই কম্বো অফার চলছে বনগাঁ শহরে। ফুটপাতে দেদারে বিক্রি হচ্ছে এইসব খাবার। ক্রেতা টানতে রীতিমতো মাইক বেঁধে চলছে প্রচার। সস্তায় বিরিয়ানি কিংবা চিকেন সহযোগে ফ্রায়েড রাইস খেতে ভিড় জমাচ্ছেন অনেকেই। চুলোয় যাক স্বাস্থ্যবিধি, কমদামে মুখরোচক খাবার পেয়ে খুশি আম জনতা। তবে খাবারের গুণগত মান কেমন, তা নিয়ে ভ্রুক্ষেপ নেই কারও। হেলদোল নেই প্রশাসনেরও। খাবারের গুণগত মান যাচাইয়ে আজ পর্যন্ত কোনও পদক্ষেপ নিতে দেখা যায়নি। বাসিন্দাদের একাংশের দাবি, সস্তায় খাবার খেয়ে আসলে শরীরে মারণ বিষ জোগাচ্ছে মানুষ নিজেই। বিশেষজ্ঞদের মতে, ফুটপাতে খাবারের দোকানগুলিতে স্বাস্থ্যবিধি মানা হয় না। সস্তায় কাঁচামাল, মাত্রাতিরিক্ত ফুড কালার ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে রান্না করা হয়। এই খাবার নিয়মিত খেলে শরীরে ক্যান্সার বাসা বাঁধতে পারে।
২৯ মে, ২০২৬
