চেটেপুটে দুপুরে
বিয়েবাড়ি আর খাওয়াদাওয়া যেন হাত ধরে চলে। বিয়ের আগে থেকেই আত্মীয়-বন্ধু সমাগমে বাড়ি হয়ে ওঠে সরগরম। আর বিয়ের দিন তো সকাল থেকেই সাজ সাজ রব। সান্ধ্য আহারে...
৭ ডিসেম্বর, ২০২৪
২ সেপ্টেম্বর, ২০২৬
বিয়েবাড়ি আর খাওয়াদাওয়া যেন হাত ধরে চলে। বিয়ের আগে থেকেই আত্মীয়-বন্ধু সমাগমে বাড়ি হয়ে ওঠে সরগরম। আর বিয়ের দিন তো সকাল থেকেই সাজ সাজ রব। সান্ধ্য আহারে...
৭ ডিসেম্বর, ২০২৪
স্প্রেড। পাউরুটিতে মাখিয়ে খান বা বিস্কুটে। স্বাদে ভরপুর এই খাবারটি এবার বাড়িতেও বানাতে পারেন। চাই শুধু সঠিক উপকরণ আর পদ্ধতি। হামাস...
৩০ নভেম্বর, ২০২৪
চিকেনে মশলা মাখিয়ে তা ভেজে নিন আর বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন নানা ধরনের স্টার্টার। লেমন ফ্রায়েড চিকেন উইংস উপকরণ: চিকেন উইংস ৮-২০পিস,...
৩০ নভেম্বর, ২০২৪
নভেম্বর মাসের ‘ঝালে ঝোলে’ প্রতিযোগিতার বিজয়ী চন্দ্রা দত্ত। সঙ্গে থাকছে তাঁর পাঠানো রেসিপি। উপকরণ: চিকেন ২৫০ গ্রাম, আদা ১ টুকরো, রসুন...
৩০ নভেম্বর, ২০২৪
দহি টোস্ট উপকরণ: পাউরুটির স্লাইস ৪টি, দই ১৫০ গ্রাম, নুন স্বাদমতো, লাল লঙ্কা গুঁড়ো চা চামচ, জিরে গুঁড়ো চা চামচ, বেসন ২ টেবিল চামচ, হলুদ গুঁড়ো ১...
৩০ নভেম্বর, ২০২৪
ঠান্ডা দিনের সকালে বা সন্ধ্যায় স্যুপ অথবা শোরবার জুরি মেলা ভার। উপাদেয় এই পদটির চার রকম রেসিপি থাকছে কলকাতার দু’টি রেস্তরাঁ থেকে। করিম’স...
২৩ নভেম্বর, ২০২৪
একটু অচেনা স্বাদে মন মজাতে চান? তেমনই একটি পদ পাই। নোনতা ও মিষ্টি দু’রকম স্বাদে বাড়িতেও বানাতে পারেন এই পদটি। চিকেন স্প্যাগেটি পাই উপকরণ:...
২৩ নভেম্বর, ২০২৪
ফাইভ ডাইম রেস্তরাঁয় কেক মিক্সিং সামনেই বড়দিন। আর বড়দিন মানেই কেক উৎসব। কিন্তু তার বহু আগে থেকেই কেক তৈরির প্রস্তুতি শুরু হয়ে যায়। পুজোর পর থেকেই শুরু...
২৩ নভেম্বর, ২০২৪
শীত মানেই মরশুমি সব্জির সমাহার। সেই সব্জি দিয়ে এবার বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু স্যালাড। পিনাট সালসা স্যালাড উপকরণ: পিনাট...
১৬ নভেম্বর, ২০২৪