দুধেশ্বর চাল থেকে মিষ্টি দই, জিআই স্বীকৃতির দৌড়ে বাঙালির বিভিন্ন খাবার

বাপ্পাদিত্য রায়চৌধুরী, কলকাতা: খাওয়াদাওয়া নিয়ে বাঙালির খুঁতখুঁতুনি আবহমানকালের। যে জাতির খেয়ে আর খাইয়েই সুখ, তারা সেরার সেরা মেনু দিয়েই যে পাত...

বিস্তারিত