Bartaman Patrika
সাপ্তাহিক বর্তমান
 

বিকল্প  দুধেও  আছে  পুষ্টি

আমরা সকলেই জানি  গোরুর দুধ পুষ্টির অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উত্স । বিশেষ করে শরীরের রোজকার এবং দীর্ঘমেয়াদি কাজকর্ম চালানোর জন্য আমাদের দরকার পড়ে একাধিক ভিটামিন, খনিজ এবং অতি প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদানের। তবে যাঁদের ল্যাকটোজ ইনটলারেন্স থাকে তাঁদের পক্ষে দুধ অত্যন্ত ক্ষতিকারক। এমনকী কোনও কোনও ক্ষেত্রে দুধ বিষের সমতুল্য হয়ে যায়।
বিশদ
আয়ুর্বেদে   দুধের গুরুত্ব!

মানবদেহের সমস্ত জীবন প্রক্রিয়া, বৃদ্ধি, মেরামত এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য প্রয়োজন শক্তির। আর সেই শক্তি সরবরাহের জন্য দরকার খাদ্যের। একটি সুষম খাদ্যে সঠিক পরিমাণে এবং অনুপাতে বিভিন্ন ধরনের উপকারী উপাদান থাকে।
বিশদ

25th  February, 2025
শিশুর জন্য   মায়ের দুধ  নাকি  কৌটোর  দুধ?

শিশুর জন্মের সঙ্গে সঙ্গেই শুরু করে দেওয়া যায় মাতৃদুগ্ধ পান। যত তাড়াতাড়ি এই মাতৃদুগ্ধ পান শুরু করা সম্ভব হবে তত বেশিদিন পর্যন্ত শিশুরা মায়ের দুধ পাবে।
বিশদ

25th  February, 2025
দুধ, দই, ঘি, মাখন ও ছানা   কীভাবে খাবেন?

দুধ, দই, ঘি, মাখন প্রতিদিন খেলে স্বাস্থ্য হবে চিকন। দুগ্ধ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য আমাদের প্রতিদিনের আহারের একটি অঙ্গ। সুষম আহার বা ব্যালেন্সড ডায়েট সম্পূর্ণ হয় না যদি তার মধ্যে দুগ্ধ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য না থাকে। বেসিক ফুড গ্রুপের একটি ফুড গ্রুপ হল দুধ এবং দুগ্ধজাত খাদ্য।
বিশদ

25th  February, 2025
একনজরে সাদা বিষ খাওয়ার বিপদ

নুন
• প্রতিদিন মাথাপিছু সর্বোচ্চ ১.৫ গ্রাম থেকে ২.৩ গ্রাম পর্যন্ত খাওয়া যায়।
• নুন প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।
• আমাদের লালাগ্রন্থিকে উদ্দীপিত করে। ফলে হজমে সহায়ক এমন নানা এনজাইম বেরয়।
বিশদ

25th  February, 2025
আয়ুর্বেদে সাদা বিষ  ঝরিয়ে ফেলুন

আয়ুর্বেদ কেবলমাত্র চিকিৎসা বিজ্ঞান নয়,এটি পূর্ণাঙ্গরূপে জীবন বিষয়ক বিজ্ঞান। যেখানে চিকিৎসা ছাড়াও অজস্র এমন নীতিমালার বর্ণনা রয়েছে যার দ্বারা মানুষ নিজেই নিজের স্বাস্থ্যসচেতনতা,ব্যাধিক্ষমত্ব অর্থাৎ অনাক্রমতা, খাদ্যাভাস এবং সর্বোপরি রোগ প্রতিরোধে কার্যকরী উপায়সমূহ দ্বারা সুস্বাস্থ্য গড়ে তুলতে পারে। এখন প্রশ্ন হল, ময়দা কতটা ক্ষতিকারক?
বিশদ

25th  February, 2025
নুন, চিনি, ময়দা,  আজিনামোটো কতটা খাবেন?

চিনি কথায় আছে, ‘যে খায় চিনি তারে জোগায় চিন্তামণি’। চিনি তৈরি হয় আখের রস থেকে। খাবারে মিষ্টি স্বাদ আনতে চিনি ব্যবহার করা হয়। মাত্রাতিরিক্ত চিনি শরীরের পক্ষে মোটেই ভালো নয়। মুশকিল হল সুগার বললেই আমরা ভাবি বোধহয় চিনির কথা বলা হচ্ছে। আদপে বিষয়টা তা নয়।
বিশদ

25th  February, 2025
সাদা বিষ থেকে দূরে থাকুন

লবণ বা নুন : নুন বা লবণ কী? নুন হল একধরনের ইলেক্ট্রোলাইট। সোডিয়াম ও ক্লোরাইড দিয়ে তৈরি একটি রাসায়নিক যৌগ। সাধারণভাবে খাদ্য সংরক্ষণ ও স্বাদ বাড়ানোর জন্য নুন ব্যবহার করা হয়। এছাড়া আমাদের শরীরে রোজ যে সোডিয়াম প্রবেশ করে তার প্রধান উত্সই হল নুন।
বিশদ

25th  February, 2025
ঈশ্বরের প্রতিনিধি হয়ে  অবতার কেন আসেন?

অবতার না হলে মানুষের আকাঙ্ক্ষা পূরণ হয় না। ভক্তের অবতার চাই। তিনি মানুষ রূপে অবতার হয়ে আসেন, প্রেমভক্তি শেখানোর জন্য। একদিন শ্রীরামকৃষ্ণ নরেন্দ্রকে প্রশ্ন করলেন, ‘আচ্ছা, কেউ কেউ যে আমাকে ঈশ্বরের অবতার বলে, তোর কী বোধ হয়?’ নরেন্দ্রর জবাব, ‘অন্যের মত শুনে আমি কিছু করব না, আমি নিজে যখন বুঝব, নিজের যখন বিশ্বাস হবে, তখনই বলব।’ ঠাকুর যখন ক্যান্সারের যন্ত্রণায় অস্থির, নরেন্দ্র ভাবছেন, এই যন্ত্রণার মধ্যে যদি বলেন যে, আমি সেই ঈশ্বরের অবতার তাহলে বিশ্বাস হয়! চকিতের মধ্যে ঠাকুর বললেন, ‘যে রাম যে কৃষ্ণ, ইদানীং সে-ই রামকৃষ্ণরূপে ভক্তের জন্য অবতীর্ণ হয়েছে।’ নরেন্দ্র এই কথা শুনে স্তব্ধবাক! ঈশ্বরের প্রতিনিধি হয়ে অবতার কেন আসেন? লিখেছেন স্বামী ঋতানন্দ।
বিশদ

25th  February, 2025
অদৃষ্ট কি বদলানো যায়?  ভাগ্যের ফের কাটাবেন কীভাবে?

এই দুনিয়াটাই আজব চিড়িয়াখানা। মানুষ কেন, প্রত্যেক জীবকেই তার কর্মফল অনুযায়ী চলতে হয়। জীবই নিজেই নিজের ভালোমন্দ কর্মের দ্বারা তৈরি করে ভাগ্য। কার অদৃষ্টে কী আছে কেউ জানি না। দেখা যাচ্ছে সুবর্ণ সুযোগ সামনে আসছে, কিন্তু এলেও ধরা গেল না! কেন? বিপদ ঘটতে পারত কিন্তু ঘটল না। অথবা যা হওয়ার নয় তাই হল। এটাই বড় রহস্য। অদৃষ্টই কি এর কারণ! স্বয়ং শ্রীকৃষ্ণ, রামচন্দ্র থেকে শ্রীরামকৃষ্ণ এমনকী বহু মুনি-ঋষি থেকে সাধু-মহাত্মা কেউই অদৃষ্টকে এড়াতে পারেননি। কিন্তু তাঁরাই বলে গেছেন নানা উপায় আছে। কী সেই উপায়? লিখেছেন সোমব্রত সরকার। 
বিশদ

25th  February, 2025
ডায়েটে ওষুধ ছাড়াই ডায়াবেটিস  কন্ট্রোল সম্ভব? 

আলোচনার প্রথমেই একটা বিষয় জানিয়ে রাখি। অনেক ডায়াবেটিস আক্রান্ত ব্যক্তিরই  রক্তে সুগারের মাত্রা অনেকখানি বেড়ে থাকে। এমন ক্ষেত্রে শুধু ডায়েট কন্ট্রোল করে কাজ হবে না। তখন ওষুধ বা ইনসুলিন, ডায়েট এবং এক্সারসাইজের সম্মিলিত প্রয়াসে সুগার কমাতে হবে। এরপর যখন সুগার কন্ট্রোলে চলে আসবে তখন খাদ্যাভ্যাস ও এক্সারসাইজ সঠিক নিয়ম মেনে চললে অনেকক্ষেত্রেই হয়তো ওষুধের প্রয়োজনীয়তাও কমে যাবে। কারও কারও ওষুধ হয়তো আর লাগবেও না।
বিশদ

30th  January, 2025
যোগব্যায়ামে  ব্যারাম মুক্তি

ডায়াবেটিস মেলাইটাস যে কেমন অসুখ সে ব্যাপারে আমরা সকলেই জানি। এই অসুখ হয় শরীরে ইনসুলিনের অনুপস্থিতি, কম ক্ষরণ বা ইনসুলিন শরীরে সঠিকভাবে কাজ করতে না পারলে।
বিশদ

30th  January, 2025
সাধারণ ভেষজেই নিয়ন্ত্রণে থাক সুগার

আজকাল সাধারণ মানুষও জানেন রক্তে শর্করার পরিমাণ বেশি হলে বুঝতে হয় ডায়াবেটিস হয়েছে। কবিরাজিতে এই অসুখের নাম মধুমেহ। মধুমেহ মানে রোগীর রক্ত হয়ে যায় মধুর মতো।
বিশদ

30th  January, 2025
ডায়াবেটিসে হোমিওপ্যাথি

: ডায়াবেটিস একটি দীর্ঘস্থায়ী রোগ যা প্রতি বছর বিশ্বজুড়ে লক্ষ লক্ষ প্রাণ কেড়ে নিচ্ছে। ভারতে সুগার রোগীর সংখ্যা ফিবছর অতি দ্রুত হারে বাড়ছে।
বিশদ

30th  January, 2025
ওষুধ ছাড়াই কমবে  সুগার

ডায়াবেটিস মেলিটাস-এর একাধিক নাম। কেউ এই অসুখকে বলেন মধুমেহ, কেউ আবার বলেন সুগার! কেউ কেউ এই অসুখকে সাইলেন্ট কিলার নামেও ডাকেন। কারণ এই রোগ নিঃশব্দে শরীরে বাসা বাঁধে আর ধীরে ধীরে শরীরের সমস্ত অভ্যন্তরীণ অঙ্গের ক্ষতি করতে থাকে। 
বিশদ

30th  January, 2025

Pages: 12345

একনজরে
টিউশন পড়তে গিয়ে শিক্ষকের লালসার শিকার কিশোরী। গত তিন বছর ধরে তাকে ধর্ষণ করে গিয়েছে অভিযুক্ত শিক্ষক। অবশেষে গুণধর গৃহশিক্ষককে গ্রেপ্তার করেছে পুলিস। ...

শ্রীরামপুর স্টেশন সংলগ্ন এলাকায় রেলের জায়গা থেকে হকার উচ্ছেদের কাজে অন্তর্বর্তী স্থগিতাদেশ দিল কলকাতা হাইকোর্ট। ...

বীরভূম জেলা সভাপতি অনুব্রত মণ্ডল ও সভাধিপতি কাজল শেখের মধ্যে দ্বৈরথ নতুন কিছু নয়। দু’জনের সম্পর্ক নিয়ে জেলার রাজনৈতিক অলিন্দে নানা কানাঘুষো শোনা যায়। বহুবার ...

বর্ধমান বিশ্ববিদ্যালয়ে কোটি কোটি টাকা তছরুপের অভিযোগে দায়ের হওয়া মামলায় কেস ডায়েরি তলব করল কলকাতা হাইকোর্ট। ...




আজকের দিনটি কিংবদন্তি গৌতম ( মিত্র )
৯১৬৩৪৯২৬২৫ / ৯৮৩০৭৬৩৮৭৩

ভাগ্য+চেষ্টা= ফল
  • aries
  • taurus
  • gemini
  • cancer
  • leo
  • virgo
  • libra
  • scorpio
  • sagittorius
  • capricorn
  • aquarius
  • pisces
aries

দীর্ঘমেয়াদি সঞ্চয় থেকে অর্থাগম ও পুনঃ সঞ্চয়। কর্মক্ষেত্রে পদোন্নতি বা নতুন কর্ম লাভের সম্ভাবনা। মন ... বিশদ


ইতিহাসে আজকের দিন

মারাঠি ভাষা দিবস
বিশ্ব এনজিও দিবস
১৭১২- মুঘল সম্রাট বাহাদুর শাহ ১-এর মৃত্যু
১৯৩১- স্বাধীনতা সংগ্রামী চন্দ্রশেখর আজাদের মৃত্যু
২০১২- কিংবদন্তি ফুটবলার শৈলেন মান্নার মৃত্যু 
১৯৬৭- অভিনেতা ববি দেওলের জন্ম
১৯৬৯- পরিচালক বিক্রম ভাটের জন্ম
১৯৭৬- অভিনেতা শ্রেয়স তালপাড়ের জন্ম
১৯৯৩- অভিনেত্রী তথা যুব নেত্রী সায়নী ঘোষের জন্ম
১৯৭৭- মেঘালয়ের মুখ্যমন্ত্রী কনরাড সাংমার জন্ম

27th  February, 2025


ক্রয়মূল্য বিক্রয়মূল্য
ডলার ৮৬.৪৩ টাকা ৮৮.১৭ টাকা
পাউন্ড ১০৮.৬৮ টাকা ১১২.৪৬ টাকা
ইউরো ৮৯.৭৪ টাকা ৯৩.১৪ টাকা
[ স্টেট ব্যাঙ্ক অব ইন্ডিয়া থেকে পাওয়া দর ]
পাকা সোনা (১০ গ্রাম) ৮৫,৬৫০ টাকা
গহনা সোনা (১০ (গ্রাম) ৮৬,১০০ টাকা
হলমার্ক গহনা (২২ ক্যারেট ১০ গ্রাম) ৮১,৮৫০ টাকা
রূপার বাট (প্রতি কেজি) ৯৫,২৫০ টাকা
রূপা খুচরো (প্রতি কেজি) ৯৫,৩৫০ টাকা
[ মূল্যযুক্ত ৩% জি. এস. টি আলাদা ]

দিন পঞ্জিকা

১৬ ফাল্গুন, ১৪৩১, শুক্রবার, ২৮ ফেব্রুয়ারি ২০২৫। অমাবস্যা ০/৩০ প্রাতঃ ৬/১৫ পরে ফাল্গুন শুক্ল প্রতিপদ ৫৩/৫ রাত্রি ৩/১৭। শতভিষা নক্ষত্র ১৯/৩ দিবা ১/৪০। সূর্যোদয় ৬/২/৫০, সূর্যাস্ত ৫/৩৫/৫০। অমৃতযোগ দিবা ৭/৩৫ মধ্যে পুনঃ ৮/২১ গতে ১০/৪০ মধ্যে পুনঃ ১২/৫৮ গতে ২/৩১ মধ্যে পুনঃ ৪/৩ গতে অস্তাবধি। রাত্রি ৭/১৬ গতে ৮/৫৫ মধ্যে পুনঃ ৩/৩৩ গতে ৪/২২ মধ্যে। মাহেন্দ্রযোগ রাত্রি ১০/৩৪ গতে ১১/২৪ মধ্যে পুনঃ ৪/২২ গতে উদয়াবধি। বারবেলা ৮/৫৬ গতে ১১/৪৯ মধ্যে। কালরাত্রি ৮/৪২ গতে ১০/১৫ মধ্যে। 
১৫ ফাল্গুন, ১৪৩১, শুক্রবার, ২৮ ফেব্রুয়ারি ২০২৫। অমাবস্যা প্রাতঃ ৬/৫৬ পরে প্রতিপদ শেষরাত্রি ৫/৪। শতভিষা নক্ষত্র দিবা ২/৫৮। সূর্যোদয় ৬/৫, সূযাস্ত ৫/৩৫। অমৃতযোগ দিবা ৭/২৬ মধ্যে ও ৮/১৩ গতে ১০/৩৫ মধ্যে ও ১২/৫৭ গতে ২/৩১ মধ্যে ও ৪/৬ গতে ৫/৩৫ মধ্যে এবং রাত্রি ৭/১৯ গতে ৮/৫৬ মধ্যে ও ৩/২৬ গতে ৪/১৬ মধ্যে। মাহেন্দ্রযোগ রাত্রি ১০/৩৪ গতে ১১/২২ মধ্যে ও ৪/১৬ গতে ৬/৫ মধ্যে। বারবেলা ৮/৫৮ গতে ১১/৫০ মধ্যে। কালরাত্রি ৮/৫৩ গতে ১০/১৬ মধ্যে।  
২৯ শাবান।

ছবি সংবাদ

এই মুহূর্তে
রাশিয়ার সঙ্গে যুদ্ধবিরতিতে সমঝোতা করতে হবে ইউক্রেনকে, জেলেনস্কিকে বললেন ট্রাম্প

01:23:55 AM

জাতীয় নাগরিক পার্টি(ন্যাশনাল সিটিজেনস পার্টি) নামের নতুন রাজনৈতিক দল খুলল বাংলাদেশে বৈষম্যবিরোধী আন্দোলনে নেতৃত্ব দেওয়া ছাত্ররা, আহ্বায়ক হলেন নাহিদ ইসলাম

12:23:12 AM

ডব্লুপিএল: মুম্বইকে ৯ উইকেটে হারাল দিল্লি

10:27:00 PM

ওয়াশিংটনে আমেরিকার প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্পের সঙ্গে দেখা করলেন ইউক্রেনের প্রেসিডেন্ট জেলেনস্কি

10:10:00 PM

বিশ্বজুড়ে ব্যাহত হোয়াটসঅ্যাপের পরিষেবা, বার্তা আদানপ্রদানে সমস্যা হচ্ছে বলে অভিযোগ ব্যবহারকারীদের

10:07:00 PM

আইএসএল: ম্যাচ ড্র, ওড়িশা ০-মহামেডান ০

09:35:00 PM