নিজস্ব প্রতিনিধি, জলপাইগুড়ি: উত্তরবঙ্গের হ্যান্ড মেড চা এবার দিল্লিতে। টি বোর্ডের আর্থিক সহযোগিতায় ১৬-১৭ আগস্ট দিল্লিতে গোটা দেশের হ্যান্ড মেড চায়ের প্রদর্শনীর উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে। সেখানে গোটা দেশের ৩০ জনের হ্যান্ড মেড চা প্রদর্শন ও বিক্রির সুযোগ পেয়েছে। এর মধ্যে ডুয়ার্স থেকে চারজন এবং দার্জিলিং জেলা থেকে দুজনের হ্যান্ড মেড চা দিল্লিতে যাওয়ার সুযোগ পেয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে ময়নাগুড়ির রামসাইয়ের দীপ্তি রায়ের হ্যান্ড মেড টি। জঙ্গল লাগোয়া এলাকার বাসিন্দা দীপ্তি বন্যপ্রাণীর সঙ্গে লড়াই করে জৈব চা বাগান তৈরি করেছেন। বাড়িতে রান্নার কড়াইয়ে চা পাতা রোস্ট করছেন তিনি। এর আগে উত্তরবঙ্গের হ্যান্ড মেড চা কলকাতায় সমাদৃত হয়েছে। এবার তাঁরা নিজেদের হাতে তৈরি চা নিয়ে হাজির হচ্ছেন দেশের রাজধানীতে।
১৩ আগস্ট, ২০২৬
