Bartaman Patrika
চারুপমা
 

আতর-গন্ধের হাতছানি

সে এক দিন ছিল বটে কলকাতার! এখন যেখানে নাখোদা মসজিদ, সেই এলাকার পাশ দিয়ে হাঁটলে শৌখিন বাবুয়ানির আলাদা খুশবু এসে নাকে ঝাপটা মারত। ১৮৫৬ সালে নির্বাসিত নবাব ওয়াজিদ আলি শাহ মেটিয়াবুরুজে চলে আসেন। তার অনেক আগেই কনৌজ থেকে সুগন্ধির পসরা নিয়ে এই শহরে হাজির হন খুদা বক্স ও তাঁর ছেলে নবি বক্স। কলকাতা চিনতে শুরু করল এক চড়া মিষ্টি গন্ধের সভ্যতাকে।  সাজপোশাকের ওপর কয়েক ফোঁটা আতর ছড়ানো হয়ে উঠল শৌখিনতার নতুন প্রতীক। বনেদি বড়লোক-সহ অনেক মধ্যবিত্ত বাড়িতেও আতরের আদর ছিল। পরে অবশ্য এই সমাদর ফিকে হয়েছে অনেকটাই।
মরশুম অনুযায়ী এখনও কিছু আতরের চাহিদা বাড়ে। যেমন শীতে শামামা, হিনা, মুস্কের গন্ধে মাতোয়ারা হতে চান আতরপ্রেমীরা। আবার গরমে জুঁই, গোলাপ, রজনীগন্ধার চাহিদা তুঙ্গে। পাটের খসে আতর মেশানো জল আলাদা করে রুম ফ্রেশনারের কাজ করত এক সময়। এখন সেই বিলাসেও অনেকটা দাঁড়ি টেনেছেন গন্ধবিলাসীরা। তবে ঈদ, দুর্গাপুজো, ইসলাম ধর্মাবলম্বীদের নিকাহ, বনেদি বিয়েবাড়িতে এখনও আতরের চল রয়েছে। আতরের মধ্যে অন্যতম জনপ্রিয় শামামা, উদ ও সাবা আতর। ভারতীয় মিষ্টি গন্ধের নানা মশলার সংমিশ্রণে তৈরি হয় শামামা আতর। অগরু গাছ থেকে বিশেষ উপায়ে তৈরি হয় উদ। এই আতর বেশ খরচসাপেক্ষ ও দামি। কয়েক রকম খাঁটি আতর মিশিয়ে তৈরি হয় সাবা আতর। 
আতর ভালোবাসতেন রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরও। জোড়াসাঁকো ঠাকুরবাড়ির হিসেবের খাতায় চোখ রাখলে গোলাপ ও জুঁইয়ের আতরের খরচ নজরে আসে। নেতাজি, চিত্তরঞ্জন দাশ, মৌলানা আবুল কালাম আজাদ আতরপ্রেমীদের তালিকা একসময় ছিল মণিমাণিক্যে ঠাসা। আজ সে জৌলুস হারিয়েছে ঠিকই। কিন্তু আতরশিল্পকে জ্যান্ত করে তুলতে অনলাইনে আতর বিক্রির সুযোগ করে নিতে চাইছেন সওকত, ইমরান, তাহেররা। চাইছেন সরকারি সহযোগিতাও। সরকারও পিছিয়ে নেই। আজকাল বিশ্ব বাংলার নানা বিপণিতে গোলাপ,জুঁই, অপ্সরা, চন্দন, ফিরদৌস, জান্নাতুলের মতো আতর বিক্রি হচ্ছে। তবে সেই ভরসার হাত ধরে গন্ধবিলাসীদের মনে আতরপ্রেম আবারও মাথাচাড়া দিয়ে ওঠে কি না এখন সেটাই প্রশ্ন। 
মনীষা মুখোপাধ্যায়
09th  January, 2021
তেলে চুল তাজা

শীতকালে মাথার ত্বক একটু বেশিই শুষ্ক থাকে। সবাই জানেন তেল মাখলে ভালো। তবে কিছু জিনিস মাথায় রেখে অয়েল মাসাজ করলে তবেই  উপকৃত হবেন। হেয়ার এক্সপার্ট অভিরূপ নন্দীর কাছ থেকে সেসব জেনে নিলেন অন্বেষা দত্ত। বিশদ

23rd  January, 2021
শ্রাগ, স্টোলে স্টাইল ​​​​

অল্প শীতে দারুণ আরাম দেয় শ্রাগ কিংবা স্টোল। একরঙা বা বাহারি মোটিফের এই দুই অ্যাক্সেসরিজে স্টাইলিশ হয়ে উঠুন অনায়াসেই। জানাচ্ছেন অন্বেষা দত্ত।     বিশদ

16th  January, 2021
মনমাতানো সুবাস

সুগন্ধি নিয়ে আগ্রহ অনেকেরই। গন্ধের সঙ্গে জড়িয়ে থাকে ব্যক্তিত্বের অনেক দিক। মনের মতো সুবাস বাছতে কী কী খেয়াল রাখবেন, হদিশ দিচ্ছেন অন্বেষা দত্ত। বিশদ

09th  January, 2021
সেলেবদের প্রিয় সুগন্ধি

শুভশ্রী গঙ্গোপাধ্যায়: আমি একইসঙ্গে নানারকম সুগন্ধি ব্যবহার করতে ভালোবাসি। কোনও একটা বিশেষ সুগন্ধি দিয়ে পরিচিত হতে চাই না। বিশদ

09th  January, 2021
ভালো থাকার সহজ উপায়

কোভিড নিয়ে একটা বছর কম সন্ত্রস্ত ছিলাম না আমরা। এবার সামনে তাকানোর পালা। নতুন বছর শুরুর পর কয়েকটা বিষয় মাথায় রেখে চললে সুস্থ থাকা হবে খুব সহজ। উডল্যান্ডসের ডায়েটিশিয়ান সুবর্ণা রায়চৌধুরী-র সঙ্গে আলোচনায় অন্বেষা দত্ত। বিশদ

02nd  January, 2021
ঘরোয়া ছোঁয়ায়
শীতের রূপটান

ত্বকের দেখভালের দায়িত্ব সাধারণত বিউটিশিয়ানদের ওপর ছেড়ে দেন অনেকেই। তবে এই করোনা পরিস্থিতিতে পছন্দের পার্লার যাওয়ায় রয়েছে নানা ভয়, সংকোচ। এদিকে শীতের কামড় কিন্তু ত্বকে পড়তে শুরু করেছে। তাহলে? হাতে রইল ঘরোয়া সমাধান। সেই সব উপায় বাতলালেন রূপবিশেষজ্ঞ শর্মিলা সিং ফ্লোরা।  শুনলেন মনীষা মুখোপাধ্যায়। বিশদ

26th  December, 2020
গামছা ছাপায় কেতা

গামছা দিয়ে নানা বাহারি জিনিস তৈরি করেন অঙ্গনা বসু। তাঁর তৈরি গয়না, ব্যাগ, কুর্তি নতুন প্রজন্মের কাছে ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। জানালেন তাঁর ভাবনার কথা। বিশদ

26th  December, 2020
বালুচরিতে 
যিশুচরিত

বাংলার বালুচরি মানেই কাহিনি-কথন। বিষ্ণুপুরের এই তাঁতশিল্পীরা বংশপরম্পরায় সুতোর টানাপোড়েনে বুনে চলেছেন পুরাণ মহাকাব্যের পরিচিত কাহিনি। আঁচল জুড়ে রাম-সীতার বিবাহ, আর বুটিতে তাঁদের মালাবদলের দৃশ্যে সবথেকে জনপ্রিয় বালুচরি। কিন্তু বালুচরিতে যিশুর জীবনকাহিনি ফুটিয়ে তোলার কথা বালুচরি শিল্পীরা কখনও ভাবেননি, ভেবেছেন ডিজাইনার বিপাশা ভট্টাচার্য। বিশদ

19th  December, 2020
মনের মতো 
পার্টি সাজ

সামনেই ক্রিসমাস। শীতকালে এই সময় জুড়েই আকাশে বাতাসে উৎসবের ধুম লাগে। এবছরটা করোনার কারণে একটু ব্যতিক্রমী, সন্দেহ নেই। তবু ক্রিসমাস পার্টির সামান্য আয়োজন তো চাই-ই। অনেকেই ক্লাবে না গিয়ে বরং বাড়ির ছাদেই পার্টির সাজসরঞ্জাম গুছিয়ে ফেলছেন।  তবে পার্টি যেখানেই হোক না কেন, তার জন্য চাই জবরদস্ত মেকআপ। বিউটি পার্লারের ভরসা না করে বরং বাড়িতে মেকআপ কিট কিনে নিজেই করুন নিজের মেকআপ। বিশদ

19th  December, 2020
সময় থাকতে যত্নই
বাঁচায় ত্বককে

এখন যে পরিমাণ দূষণের মধ্যে আমাদের থাকতে হয়, তাতে ত্বকের পরিচর্যা শুরু হওয়া উচিত কুড়ি ছোঁয়ার পর থেকেই, বলছিলেন বিউটিশিয়ান সঞ্চিতা বন্দোপাধ্যায়। বয়ঃসন্ধিকালে যাদের ব্রণর সমস্যা থাকে অথবা সেনসিটিভ স্কিন হয়, তাদের ত্বকচর্চা শুরু করে দিতে হয় অন্তত ন’-দশ বছর বয়স থেকে। আর বয়স হয়ে গেলে তো অবশ্যই বেশি যত্ন নেওয়া উচিত।
বিশদ

12th  December, 2020
ঝলমলে মুখসজ্জা

করোনাকালে সতর্কতা মেনেই শুরু হয়েছে বিয়ে। কনে সাজানোর সময় বেশ কিছু বিষয় খেয়াল রাখতে হচ্ছে। মেকআপ আর্টিস্ট অনিরুদ্ধ চাকলাদার-এর কাছে তার হদিশ জানলেন অন্বেষা দত্ত।  বিশদ

05th  December, 2020
সবার আপন বেনারসি

যুগের সঙ্গে স্টাইল বদলায়। তবু বদলায় না বিয়ের চিরকালীন সাজ। লিখেছেন সোমা লাহিড়ী। বিশদ

05th  December, 2020
বহুরূপে শাড়ি

বারো হাতের পোশাকটি শরীর ছুঁলেই জাদু। তার কদর না করে মুখ ফিরিয়ে থাকতে পারে কেউ? নানা রূপে শাড়ির খোঁজে অন্বেষা দত্ত। বিশদ

28th  November, 2020
শাড়ি পরে ম্যারাথন 
দৌড়তেও পারব!

শাড়ি পরতে খুব ভালোবাসি। আমার অন্যতম প্রিয় পোশাক। প্রেপ-টু থেকে শাড়ি পরতে শিখে গিয়েছিলাম! পাঁচ বছর বয়স হবে তখন...। তারপর থেকে পছন্দের তালিকায় ঢুকে গিয়েছে শাড়ি। কোনও বিশেষ উৎসব বা অনুষ্ঠানে শাড়িই পরে যেতে ভালোবাসি। বিশদ

28th  November, 2020
একনজরে
নিজস্ব প্রতিনিধি, কলকাতা: এন্টালি হকি অ্যাকাডেমি আয়োজিত ফাইভ-এ-সাইড টুর্নামেন্টে মহিলা বিভাগে চ্যাম্পিয়ন দ্য রিষড়া ক্লাব। রানার্স জাগৃতি ক্লাব। ছেলেদের অনূর্ধ্ব-১৭ বিভাগে সেরা হাওড়া হকি ট্রেনিং সেন্টার।   ...

করোনা রিপোর্ট পজিটিভ হলেই মিলবে কড়কড়ে ৫০০ পাউন্ড। কোভিড পরীক্ষা নিয়ে অনীহা কাটাতে এমন সিদ্ধান্ত নিচ্ছে প্রধানমন্ত্রী বরিস জনসন সরকার। সম্প্রতি লন্ডনের একটি সংবাদপত্রে এই খবর প্রকাশিত হতেই হইচই পড়ে যায়। ...

সংবাদদাতা, ইসলামপুর: ইসলামপুর হাসপাতালের সামনে প্রায় প্রতিদিনই লেগে থাকছে তীব্র যানজট। সেই যানজটের ফলে একদিকে যেমন স্থানীয় বাসিন্দা ও গাড়িচালকদের সমস্যা হচ্ছে, সেইসঙ্গে সঙ্কটে পড়তে হচ্ছে হাসপাতালে আসা রোগী ও তাঁদের পরিজনদের।  ...

নিজস্ব প্রতিনিধি, আসানসোল: রবিবার বার্নপুরে গুরুদ্বারে তোরণ উদ্বোধনে এসে কেন্দ্রের কৃষি আইনের তীব্র প্রতিবাদ করে বিজেপিকে আক্রমণ শানালেন মন্ত্রী অরূপ বিশ্বাস। ধর্মীয় অনুষ্ঠানে রাজনৈতিক মন্তব্য ...




আজকের দিনটি কিংবদন্তি গৌতম ( মিত্র )
৯১৬৩৪৯২৬২৫ / ৯৮৩০৭৬৩৮৭৩

ভাগ্য+চেষ্টা= ফল
  • aries
  • taurus
  • gemini
  • cancer
  • leo
  • virgo
  • libra
  • scorpio
  • sagittorius
  • capricorn
  • aquarius
  • pisces
aries

কর্মলাভের যোগ আছে। ব্যবসায় যুক্ত হওয়া যেতে পারে। কর্মক্ষেত্রে সাফল্য আসবে। বুদ্ধিমত্তার জন্য প্রশংসা জুটবে। ... বিশদ


ইতিহাসে আজকের দিন

জাতীয় ভোটদাতা দিবস
১৮২৪ - কবি ও নাট্যকার মাইকেল মধুসূদন দত্তের জন্ম
১৮৫০: অভিনেতা অর্ধেন্দু শেখর মুস্তাফির জন্ম
১৮৭১ - জার্মানির চিকিৎসক হানসেন কুষ্ঠ রোগের জীবাণু আবিষ্কার করেন
১৮৫৬: সমাজসেবক ও লেখক অশ্বিনীকুমার দত্তের জন্ম
১৮৭৪: ইংরেজ লেখক সামারসেট মমের জন্ম 
১৮৯৯ - প্রথম রেডিও প্রস্তুতকারী কোম্পানি চালু
১৯১৫ - আলেকজান্ডার গ্রাহামবিল ইউএস ট্রান্সকন্টিনেন্টাল টেলিফোন সার্ভিস উদ্বোধন করেন। নিউ ইয়র্ক থেকে কথা বলেন সানফ্রান্সিসকোতে টমাস ওয়াস্টনের সঙ্গে
১৯৪২ - প্রাক্তন পর্তুগীজ ফুটবলার ইউসেবিওর জন্ম
১৯৪৮ - সত্যেন্দ্রনাথ বসু কলকাতায় বঙ্গীয় বিজ্ঞান পরিষদ প্রতিষ্ঠা করেন
১৯৫০ - ভারতের নির্বাচন কমিশন গঠিত হয়
১৯৫৪ - ভারতের কমিউনিস্ট পার্টির প্রতিষ্ঠাতা মানবেন্দ্র নাথ রায়ের মৃত্যু
১৯৫৭ - আমাশয় রোগের জীবাণু আবিষ্কারক জাপানি জীবাণুবিদ শিগা কিয়োশির মৃত্যু



ক্রয়মূল্য বিক্রয়মূল্য
ডলার ৭২.২২ টাকা ৭৩.৯৩ টাকা
পাউন্ড ৯৮.৫১ টাকা ১০১.৯৯ টাকা
ইউরো ৮৭.৩৯ টাকা ৯০.৫৬ টাকা
[ স্টেট ব্যাঙ্ক অব ইন্ডিয়া থেকে পাওয়া দর ]
23rd  January, 2021
পাকা সোনা (১০ গ্রাম) ৪৯,৯৬০ টাকা
গহনা সোনা (১০ (গ্রাম) ৪৭,৪০০ টাকা
হলমার্ক গহনা (২২ ক্যারেট ১০ গ্রাম) ৪৮,১০০ টাকা
রূপার বাট (প্রতি কেজি) ৬৬,৪৫০ টাকা
রূপা খুচরো (প্রতি কেজি) ৬৬,৫৫০ টাকা
[ মূল্যযুক্ত ৩% জি. এস. টি আলাদা ]
23rd  January, 2021

দিন পঞ্জিকা

১১ মাঘ ১৪২৭, সোমবার, ২৫ জানুয়ারি ২০২১, দ্বাদশী ৪৫/৮ রাত্রি ১২/২৫। মৃগশিরা নক্ষত্র ৪৮/৫৫ রাত্রি ১/৫৬। সূর্যোদয় ৬/২১/৫৮, সূর্যাস্ত ৫/১৬/২। অমৃতযোগ দিবা ৭/৪৮ মধ্যে পুনঃ ১০/৪৩ গতে ১২/৫৩ মধ্যে। রাত্রি ৬/৭ গতে ৮/৪৫ মধ্যে পুনঃ ১১/২২ গতে ২/৫২ মধ্যে। মাহেন্দ্রযোগ দিবা ৩/৪ গতে ৪/৩০ মধ্যে। বারবেলা ৭/৪৩ গতে ৯/৫ মধ্যে পুনঃ ২/৩২ গতে ৩/৫৪ মধ্যে। কালরাত্রি ১০/১১ গতে ১১/৪৯ মধ্যে। 
১১ মাঘ ১৪২৭, সোমবার, ২৫ জানুয়ারি ২০২১, দ্বাদশী রাত্রি ১১/১৮। মৃগশিরা নক্ষত্র ১/২৫। সূর্যোদয় ৬/২৫, সূর্যাস্ত ৫/১৫। অমৃতযোগ দিবা ৭/৪৮ মধ্যে ও ১০/৪৪ গতে ১২/৫৭ মধ্যে এবং রাত্রি ৬/১৪ গতে ৮/৪৯ মধ্যে ও ১১/২৫ গতে ২/৫২ মধ্যে। মাহেন্দ্রযোগ দিবা ৩/৯ গতে ৪/৩৮ মধ্যে। কালবেলা ৭/৪৬ গতে ৯/৭ মধ্যে ও ২/৩২ গতে ৩/৫৪ মধ্যে। কালরাত্রি ১০/১১ গতে ১১/৫০ মধ্যে। 
১১ জমাদিয়স সানি।

ছবি সংবাদ

এই মুহূর্তে
পদ্মশ্রী পুরস্কার পাচ্ছেন শিল্পী নারায়ণ দেবনাথ

10:00:53 PM

পদ্মশ্রী পুরস্কার পাচ্ছেন মৌমা দাস

09:55:01 PM

আইএসএল: মুম্বই সিটি এফসি ও চেন্নাই এফসি-র ম্যাচটি ১:১ গোলে ড্র

09:43:06 PM

আইএসএল: মুম্বই সিটি এফসি ১ (২১ মিনিট) -চেন্নাই এফসি ১ (৭৬ মিনিট)

09:24:17 PM

অসুস্থ সমবায় মন্ত্রী  অরূপ রায়কে দেখতে হাসপাতালে রাজীব বন্দ্যোপাধ্যায়

04:22:06 PM

৫৩১ পয়েন্ট পড়ল সেনসেক্স 

04:11:46 PM