সংবাদদাতা: দক্ষিণ ২৪ পরগনার বারুইপুরে নতুন পেয়ারা বাগানে অনেক কৃষক ব্যবহার করছেন বাড়িতে তৈরি জৈবসার। তাতে ভালো ফলন মিলছে। বারুইপুর ব্লক পেয়ারা চাষের জন্য বিখ্যাত। বর্ষার আগে বহু চাষি তাঁদের পুরনো বাগান বাগানের সব গাছ তুলে ফেলে নতুন বাগান তৈরি করছেন। এই বাগান তৈরিতে তাঁরা বাড়িতে তৈরি জৈবসার ব্যবহার করছেন। এ ব্যাপারে জানতে চাওয়া হলে ব্লকের শিরবালি ১ নম্বর গ্রাম পঞ্চায়েত এলাকার পেয়ারা চাষি গুরুপদ সর্দার জানিয়েছেন, বাড়িতে বেশ কয়েকমাস আগে তিনি সিমেন্টের তিনটি চৌবাচ্চা বানান। প্রতিটি চৌবাচ্চায় তিনি শিকড় সমেত মুগ কলাই এবং বিউলি কলাই গাছ দিয়েছেন। সঙ্গে যোগ করেছেন কচুরিপানা। দিয়েছেন শীতের বিভিন্ন ফসল যেমন, ফুলকপি, বাঁধাকপির শেষাংশ। সবকিছু টুকরো করে তবেই চৌবাচ্চায় দিন। এর সঙ্গে প্রতিটি চৌবাচ্চায় বেশ কয়েক কেজি গোবর ও মাটি যোগ করেছেন। গো-মূত্র দিয়ে সবকিছুকে মিশিয়েছেন। তার পর চৌবাচ্চা ঢাকা দিয়ে রেখেছেন। প্রাথমিকভাবে পচন শুরু হতেই চৌবাচ্চাগুলির তাপমাত্রা ৫০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছে যায়। বর্তমানে বেশ কয়েকমাস পর চৌবাচ্চাগুলির তাপমাত্রা কমেছে। অর্থাৎ জৈবসার তৈরি হয়ে গিয়েছে। এই সার গুরুপদবাবু তাঁর ৪ বিঘা জমিতে নতুন পেয়ারা বাগানের জন্য প্রয়োগ করেছেন। এই সার চারাগাছ তৈরিতে সাহায্য করবে বলে জানিয়েছেন তিনি। এই ব্লকের কল্যাণপুর গ্রাম পঞ্চায়েত এলাকার চাষি স্বরূপ হালদার জানিয়েছেন, তিনি এবছর ৩ বিঘা জমিতে নতুন পেয়ারা বাগান তৈরি করছেন। এই বাগানে তিনি মাটি তৈরিতে ব্যবহার করেছেন বাড়িতে তৈরি জৈবসার। সঙ্গে ব্যবহার করেছেন সর্ষের খোল, তিল খোল ও করঞ্জা খোল। এর সঙ্গে ব্যবহার করেছেন কেজিতে ৫ গ্রাম ট্রাইকোডার্মা ভিরিডি মেশানো নিমখোল। এতে রোগের আক্রমণ থাকবে না। রাসায়নিক সার হিসেবে ব্যবহার করছেন ১৯: ১৯: ১৯ মাত্রার সার। তিনি বিষ্ণুপুর ২ নম্বর ব্লক থেকে দুই প্রজাতির অর্থাৎ হরিঝা ও এল ৪৯ চারাগাছ এনেছেন। তবে পেয়ারা বাগান তৈরির আগে তিনি তাঁর জমিতে শিম্ব জাতীয় সব্জি অর্থাৎ বিন, মটরশুঁটি, বরবটি এবং শিমের চাষ করে নেন। কারণ, এইসব সব্জির শিকড়ে আছে নাইট্রোজেনগ্রন্থি। এইসব গ্রন্থি থেকে মাটিতে জৈব নাইট্রোজেন যোগ হবে। প্রতিটি চারাগাছের জন্য ১ মিটার চওড়া ও গভীর গর্ত করে তাতে ঝুরো মাটি সমেত জৈব ও অজৈব সার যোগ করেছেন। চারা রোপণের পর ব্যবহার করেছেন সামান্য জল। এই বর্ষাতেই তৈরি হবে বাগান।