আমরা মোটামুটি তিন ধরনের খাবার খাই— কার্বহাইট্রেট, ফ্যাট ও প্রোটিন। এছাড়া ফাইবার, ভিটামিন ও খনিজের জন্য শাকসব্জি এবং ফলও খাই। শাকসব্জি, ফলের মধ্যেও কিছু কার্বোহাইড্রেট থাকে। প্রোটিন ও ফ্যাট থাকে কম মাত্রায়।
প্রাচীন যুগ থেকেই মানুষ শরীরে উল্কি আঁকাতো। কিছু কিছু উপজাতি আপন গোষ্ঠীকে আলাদা করে চিহ্নিত করার উদ্দেশ্যে শরীরে উল্কি খোদাই করাতো। এছাড়া শরীরে আরাধ্য দেবী ও দেবতার আদল খোদাই করাও ছিল নানা উপজাতির প্রথা।
যে কোনও জ্বর তা ডেঙ্গু হোক বা ম্যালেরিয়া— দেহে প্রোটিনের চাহিদা একটু বাড়ে। কারণ জ্বরের সময় শরীরে ‘ক্যাটাবলিক প্রসেস’ চলে। অর্থাৎ দেহকোষে থাকা বড়সড় অণুগুলি ধ্বংস হতে থাকে। প্রোটিনও নষ্ট হতে থাকে। তাই জ্বরের সময় খাদ্যে প্রোটিনের জোগান বজায় থাকা দরকার।
সাত্যকি একজন ব্যস্ত তথ্যপ্রযুক্তি পেশাদার। মাথায় অনেক চিন্তা। গত দু’বছরে বাড়ি থেকেই ক্রমাগত কাজ চলেছে। দিনে দশ বারো ঘণ্টা একটানা কম্পিউটারের সামনে বসে কোডিং আর মিটিং। তাই কখনও টেবিলে বসে, কখনও বিছানায় উপুড় হয়ে শুয়ে কাজ করেছে সাত্যকি। এমনিতে খুব ফিট ছেলে, আগে তো নিয়মিত জিমে যেত।
তুচ্ছ কারণে অশান্তিতে দাম্পত্যে চাপ বৃদ্ধি। ব্যবসায় ভালো কেনাবেচা হবে। আর্থিক উপার্জন বাড়বে। ... বিশদ
অতিরিক্ত ধূমপানে আসক্তি বিরূপ প্রভাব ফেলে চোখের উপরও। তামাকের ধোঁয়ায় ৭ হাজারেরও বেশি রাসায়নিক উপাদান রয়েছে, যার মধ্যে বেশ কয়েকটি চোখের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর। ধূমপানের ফলে চোখের কী কী সমস্যা দেখা দিতে পারে জেনে রাখুন।
চোখ শরীরের সবচেয়ে স্পর্শকাতর অংশ। সিগারেট বা বিড়ির ধোঁয়ায় থাকা বিভিন্ন ক্ষতিকারক রাসায়নিক পদার্থ চোখের জলীয় পদার্থ শুষে নেয়। ফলে চোখ ধীরে ধীরে শুষ্ক হয়ে পড়ে। সাধারণত লাল ভাব, জ্বালা করা, চোখে অস্বস্তি চোখ শুকিয়ে যাওয়ার কারণ। দীর্ঘদিন ধরে এমন চলতে থাকলে দৃষ্টিশক্তি হ্রাস পাওয়ার আশঙ্কা তৈরি হয়।
মাত্রাতিরিক্ত ধূমপানের কারণে যে কোনও বয়সে চোখে ছানি পড়তে পারে। সাধারণত বয়স বাড়লে চোখে ছানি পড়তে দেখা যায়। তবে ধূমপানের অভ্যেসের কারণে অল্প বয়সেও ছানি পড়ার আশঙ্কা থাকে। চোখের ভেতরে বাড়তি চাপের কারণে চোখে অতিরিক্ত তরল জমা হতে থাকে। ধূমপান করলে চোখে চাপ পড়ে। আর দীর্ঘদিন ধরে এই চাপের ফলে চোখে জমা হওয়া জলীয় অংশের পরিমাণ আরও বেড়ে যায়। তা থেকে গ্লকোমা হওয়ার আশঙ্কাও বাড়ে।
লিখেছেন সুরজিৎ মুখোপাধ্যায়
চোখ শরীরের সবচেয়ে স্পর্শকাতর অংশ। সিগারেট বা বিড়ির ধোঁয়ায় থাকা বিভিন্ন ক্ষতিকারক রাসায়নিক পদার্থ চোখের জলীয় পদার্থ শুষে নেয়। ফলে চোখ ধীরে ধীরে শুষ্ক হয়ে পড়ে। সাধারণত লাল ভাব, জ্বালা করা, চোখে অস্বস্তি চোখ শুকিয়ে যাওয়ার কারণ। দীর্ঘদিন ধরে এমন চলতে থাকলে দৃষ্টিশক্তি হ্রাস পাওয়ার আশঙ্কা তৈরি হয়।
মাত্রাতিরিক্ত ধূমপানের কারণে যে কোনও বয়সে চোখে ছানি পড়তে পারে। সাধারণত বয়স বাড়লে চোখে ছানি পড়তে দেখা যায়। তবে ধূমপানের অভ্যেসের কারণে অল্প বয়সেও ছানি পড়ার আশঙ্কা থাকে। চোখের ভেতরে বাড়তি চাপের কারণে চোখে অতিরিক্ত তরল জমা হতে থাকে। ধূমপান করলে চোখে চাপ পড়ে। আর দীর্ঘদিন ধরে এই চাপের ফলে চোখে জমা হওয়া জলীয় অংশের পরিমাণ আরও বেড়ে যায়। তা থেকে গ্লকোমা হওয়ার আশঙ্কাও বাড়ে।
লিখেছেন সুরজিৎ মুখোপাধ্যায়
