রামকুমার আচার্য, সিউড়ি: মাটির সৃষ্টি প্রকল্পে সিউড়িতে জঙ্গলের ভিতরে জমি তৈরি করে আদিবাসী স্বনির্ভর গোষ্ঠীকে দিয়ে হলুদ চাষ করানো হচ্ছে। সিউড়ি-১ ব্লকের নগরী পঞ্চায়েতের লতাবনি গ্রামে জঙ্গলের ভিতরে এক বিঘা জমিতে ওই হলুদ চাষ করা হচ্ছে।
শীর্ষেন্দু দেবনাথ, কৃষ্ণনগর: নদীয়া জেলায় ক্রমশ বাড়ছে একাঙ্গী নামক কন্দের চাষ। অনেকে একে ঔষধি গাছও বলে থাকেন। সাথী ফসল হিসেবেও এর জনপ্রিয়তা ক্রমশ বাড়ছে। জেলায় তেহট্ট-১, ২, করিমপুর-১, ২ নাকাশিপাড়া, কালীগঞ্জ ব্লকে এই চাষ চলছে।
সুদেব দাস, আরামবাগ: একদিকে উমপুনে পাট চাষের ক্ষতি। অন্যদিকে করোনা ভাইরাসের প্রকোপে লকডাউন। তার পরেও পাইকারি বাজারে পাটের চাহিদা রয়েছে। সেই সঙ্গে ভালো দাম পাওয়াতে এখন আশায় বুক বাঁধছেন আরামবাগের পাটচাষিরা।
বর্ষাকালীন পেঁয়াজ চাষে সাফল্য পেয়েছে মুর্শিদাবাদ। চলতি মরশুমে প্রায় সাড়ে ৭০০-৮০০ বিঘা জমিতে আগ্রিফাউন্ড ডার্ক প্রজাতির পেঁয়াজ চাষ হয়েছে।
হরিশ্চন্দ্রপুর-২ ব্লকে স্বনির্ভর গোষ্ঠীর মহিলারা প্যাডি ট্রান্সপ্লান্টার যন্ত্রের সাহায্যে আমন ধান রোপণ করছেন।
নবাবের জেলার হিমসাগর আম বহু আগেই রাজ্যে আলাদা জায়গা তৈরি করে নিয়েছে। এবার এখানকার মাটিতে ফলবে আপেলও। প্রশাসনিক উদ্যোগে সাগরদিঘিতে তৈরি হয়েছে আপেল বাগান।
গৃহে শুভকর্মের প্রস্তুতি ও ব্যস্ততা। হস্তশিল্পীদের নৈপুণ্য ও প্রতিভার বিকাশে আয় বৃদ্ধি। বিদ্যায় উন্নতি। ... বিশদ
মূলত আমেরিকা, অস্ট্রেলিয়া, মেক্সিকো ছাড়াও ইন্দোনেশিয়ায় ড্রাগন ফলের চাষ হয়। বর্তমানে এদেশেও ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে ড্রাগন। ড্রাগন এক ধরনের ক্যাকটাস জাতীয় গাছ। এই গাছের কোনও পাতা নেই। গাছ সাধারণত ১.৫ থেকে ২.৫ পর্যন্ত মিটার পর্যন্ত লম্বা হয়ে থাকে।
জানা গিয়েছে, ড্রাগন ফল পাকলে খোসার রং লাল হয়। শাঁস গাঢ় গোলাপি রঙের, সাদা এবং রসালো প্রকৃতির হয়। বীজগুলো ছোট ছোট। কালো ও নরম। একটি ফলের ওজন ১৫০গ্রাম থেকে ৬০০গ্রাম পর্যন্ত হয়ে থাকে। ড্রাগন ফল পুষ্টিগুণে ভরপুর। বেলে-দোআঁশ মাটি ড্রাগন চাষের পক্ষে আদর্শ। উঁচু ও মাঝারি উঁচু জমি নির্বাচন করতে হবে এবং ভালোভাবে মই দিতে হবে। চারা রোপণের জন্য উপযোগী সময় হল এপ্রিলের মাঝামাঝি থেকে অক্টোবর মাসের মাঝামাঝি পর্যন্ত। রোপণের পর এক থেকে দেড় বছরের মধ্যে ফল সংগ্রহ করা যায়।
২০১৮-’১৯ আর্থিক বর্ষে খেজুরি-২ ব্লক কৃষিদপ্তর পাঁচজন চাষিকে ‘আত্মা’ প্রকল্পের মাধ্যমে ড্রাগনের চারা দিয়েছিল। সকলের বাগানেই ফলন হয়েছে। খেজুরির নরশুলাচক গ্রামের দেবাশিস হাজরার বাগানে সবচেয়ে ভালো ফলন হয়েছে। ড্রাগন ফলের নাম শুনে কৃষিদপ্তর থেকে চারাগাছ আনেন। উৎসাহের সঙ্গে ৪৮টি গাছ লাগিয়েছিলেন। সেই গাছগুলি এখন ফলে ভর্তি। বাজারমূল্য বেশি হলেও ৪০০টাকা কেজি দরে বিক্রি করছেন দেবাশিসবাবু। দেবাশিসবাবু বলেন, জৈব সার দিয়ে গাছ বড় করেছি। এক বছর গাছ পরিচর্যা করার পর ফল পেলাম। দারুণ অভিজ্ঞতা।
খেজুরির কলাগেছিয়া জগদীশ বিদ্যাপীঠের শিক্ষক মিহিরকুমার প্রধান বলেন, ড্রাগন ফল হল সর্বরোগহরা। খেজুরির পরিবেশ, মাটি ড্রাগন চাষের জন্য আদর্শ। ব্লক সহ কৃষি-অধিকর্তা প্রীতম দাস বলেন, আমরা পরীক্ষামূলকভাবে ড্রাগনের চাষ করে প্রাথমিকভাবে সফল হয়েছি। আগ্রহী চাষিদেরই আমরা চারা দিই। ফলগুলি সরকারি উদ্যোগে বিক্রি ব্যবস্থা করার জন্য জেলা কৃষিদপ্তরের সঙ্গে আমরা নিয়মিত যোগাযোগ রেখে চলেছি।
মহকুমা সহ কৃষি-অধিকর্তা(প্রশাসন) অভিজিৎ মণ্ডল বলেন, বিপণনের সম্ভাবনা বাড়লে আমরা চাষিদের ড্রাগন চাষ সম্পর্কে আরও বেশি করে উৎসাহিত করব। তাঁদের প্রশিক্ষণের ব্যবস্থা করা হবে। ব্লকে ব্লকে প্রদর্শনী ক্ষেত্রও গড়ে তোলা হবে। নিজস্ব চিত্র
