চিনির মঠ বানাচ্ছেন না কারিগররা ধুঁকছে বাংলার প্রাচীন মিষ্টান্ন
নিজস্ব প্রতিনিধি, হাওড়া: দোলের দিন আর ফুটকড়াই আর ছাঁচে ফেলা চিনির মঠ লাগবেই লাগবে। তবে স্বাস্থ্য সচেতন বাঙালি এখন ‘হোয়াইট পয়জন’ চিনি...
১৪ মার্চ, ২০২৫
নিজস্ব প্রতিনিধি, হাওড়া: দোলের দিন আর ফুটকড়াই আর ছাঁচে ফেলা চিনির মঠ লাগবেই লাগবে। তবে স্বাস্থ্য সচেতন বাঙালি এখন ‘হোয়াইট পয়জন’ চিনি...
১৪ মার্চ, ২০২৫
মিষ্টি মনোহরণ প্রণালী: ময়দা, সুজি, এক চামচ চিনি, প্রয়োজন মতো দুধ ও গাজর ব্লেন্ডারে দিয়ে ভালো করে পেস্ট করে নিন। এবার একটা পাত্রে ঢেলে ১০-১৫ মিনিট...
৮ মার্চ, ২০২৫