বর্তমান পত্রিকা : Bartaman Patrika | West Bengal's frontliner Newspaper | Latest Bengali News, এই মুহূর্তে বাংলা খবর
অন্দরমহল
 

রেস্তরাঁর খবর

তাজ সিটি সেন্টার নিউ টাউনে আওয়াধ কামস টু কলকাতা
তাজ সিটি সেন্টার নিউ টাউনের শামিয়ানা রেস্তরাঁয় পাবেন আওয়াধি খানার সম্ভার। রকমারি কাবাবের মধ্যে থাকছে কাকোরি কাবাব, গালাওয়াত কে কাবাব, শাম্মি কাবাব, বোটি কাবাব, ঘুটুয়া কাবাব এবং শিখ কাবাব। ভেজ মেনু লিস্টে থাকছে খোয়া খুবানি কাবাব, নবাবি পনির টিক্কা, খুম্ব কি শাম্মি, শোরবার মধ্যে জাফরানি মুর্গ শোরবা, মকাই বাদাম কা শোরবা। এছাড়াও থাকবে ঝিঙে কা সালন, মছলি কা কোর্মা, মুর্গ আওয়াধি কোর্মা, লাগান কা মুর্গ, ভুনা গোস্ত, কেসরিয়া গোবি, আলু গঙ্গা যমুনা ইত্যাদি। জনপ্রতি খরচ ১৮০০ টাকা, কর অতিরিক্ত।

এন এক্স হোটেলে সিজলার ফেস্টিভ্যাল
এন এক্স হোটেলের কিচেন ১৬৫-এ ৩০ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত চলবে সিজলার ফেস্টিভ্যাল। মেনুতে রয়েছে মঙ্গোলিয়ান সিজলার উইথ ডিমসাম, মেক্সিকান চিকেন সিজলার, সিজলিং পাস্তা, গ্রিলড ফিশ সিজলার, মাটন সিজলার, মিক্সড গ্রিলড সিজলার ইত্যাদি। দু’জনের জন্য খরচ ১২০০ টাকা।

ক্যান্টিন পাব এবং গ্রাবের তৃতীয় জন্মদিন
ক্যান্টিন পাব এবং গ্রাবের তৃতীয় জন্মদিন উপলক্ষ্যে এক বিশেষ মেনুর আয়োজন করা হয়েছে। এই বিশেষ ‘ম্যাজিক অব থ্রি’ বার্থডে মেনুতে প্রতিটি খাবার এবং ককটেল আইটেমের মূল্য ৩৩৩/- টাকা। পাবেন ট্রাই চিকেন বার্গার, তিখি মাটন ট্যাকো, মশলাদার শ্রিম্প কা তড়কা। খাবারের পাশাপাশি রয়েছে পানীয়। তিন কা প্যাশন, ক্যান্টিন’স  ড্রিঙ্ক, কারি পাত্তে কা স্পার্কলার। ৩০ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত পাবেন এই মেনু।

আইবিস হোটেলে রাজস্থানি ফুড ফেস্ট
কলকাতায় বসেই খাদ্যরসিকদের মরুশহর রাজস্থানের স্থানীয় স্বাদের সন্ধান দিতে আইবিস হোটেল আয়োজন করেছিল রাজস্থানি ফুড ফেস্টিভ্যাল। মেনুতে পাবেন ডাল বাটি চুরমা, পাপড় কি সব্জি, গট্টে কি সব্জি, লাল মাস, মাওয়া কচুরি, মিরচি কে পকোড়া, বাজরে কা রাব, গোবি কা আরকা, মুলি খিচুড়ি, আনারকলি স্যালাড, যোধপুরি মুর্গ টিক্কা, শেখাওয়াতি মালাই বিরিয়ানি, রাজস্থানি কারি, পাপড়, মাঙ্গোদিকি সবজি, গট্টে কারি, মেওয়ারি পনির, কার সাংরি, মুগ ডাল হালুয়া, ঘেভার, বালুশাই, চুরমা লাড্ডু, অমৃতি ইত্যাদি ।

চাওম্যানে সি ফুড ফেস্টিভ্যাল
চাওম্যানে চলছে সি ফুড ফেস্টিভ্যাল। এখানে পাবেন ক্র্যাব অ্যাসপারাগাস স্যুপ, সিফুড সাংহাই ডাম্পলিং স্যুপ, প্রন মোমো, ভিয়েতনাম চিলি ক্র্যাব, লবস্টার উইথ মিন্ট লেমন অ্যান্ড চিলি, প্যান ফ্রায়েড চিলি পমফ্রেট, থাই স্টাইল জাম্বো প্রন, চিলি সয়া অক্টোপাস, সি ফুড নুডলস, ভিয়েতনাম সি ফুড ফো বোল, শ্রিম্প চাহান, ক্যান্টনিজ স্টাইল স্কুইড, বাটার চিলি গার্লিক ক্র্যাব মিট, অক্টোপাস ইন চিলি মাস্টার্ড স্যস, জাম্বো প্রন ইন চিলি বেসিল স্যস, কালামারি ইন চিলি ট্যামারিন্ড স্যস ইত্যাদি। গত ১০ সেপ্টেম্বর থেকে চাওম্যানে শুরু হয়েছে এই সি ফুড ফেস্ট, চলবে এক মাস।    

মিলন মেলায় আইসক্রিম এক্সপো
সম্প্রতি মিলন মেলা প্রাঙ্গনে আইসক্রিমের নানা সম্ভার নিয়ে হাজির হয়েছিল দক্ষিণ এশিয়ার বিভিন্ন বিক্রেতা। আইসক্রিমের বিভিন্ন ফ্লেভারের গতানুগতিক চকোলেট, চকো চিপ, পেস্তা, বাটারস্কচ বা মিন্ট আইসক্রিম যেমন ছিল তেমনই রাখা হয়েছিল ফিউশনেরও নানারকম। যেমন গুলাবজামুন, নলেন গুড়, কিউই ক্রাঞ্চ ইত্যাদি। আইসক্রিম মেলার উদ্বোধন করেন নারী শিশু সমাজকল্যাণ এবং শিল্প-বাণিজ্য মন্ত্রী ডঃ শশী পাঁজা। তিনি বলেন, ‘বাচ্চা থেকে বুড়ো সকলেই আইসক্রিম ভালোবাসেন। স্বাদের বৈচিত্র্য আইসক্রিমকে আরও জনপ্রিয় করে তুলেছে।’ ছিল আইসক্রিম ললিপপ, আইসক্রিম কেক ইত্যাদিও। তিনদিনের এই এক্সপো বেশ জমে উঠেছিল।   

16th     September,   2023
কলকাতা
 
রাজ্য
 
দেশ
 
বিদেশ
 
খেলা
 
বিনোদন
 
আজকের দিনে
 
রাশিফল ও প্রতিকার
ভাস্কর বন্দ্যোপাধ্যায়
এখনকার দর
দিন পঞ্জিকা
 
শরীর ও স্বাস্থ্য
 
বিশেষ নিবন্ধ
 
সিনেমা
 
প্রচ্ছদ নিবন্ধ