অলোক বন্দ্যোপাধ্যায় : চিনাবাদাম একটি ভালো লাভজনক চাষ। নিয়ম মেনে চাষ করলে কৃষকরা চিনাবাদাম থেকে মোটা টাকা আয় করতে পারেন। চিনাবাদামের উন্নত জাতগুলি হল, জেএল-২৪, একে ১২-১৪, আইসিজিএস-১১, এমএইচ-২ ও জে-১৮। এগুলি ১০০-১১০ দিনের মধ্যে ফলন দিয়ে থাকে। জল নিকাশি সুবিধাযুক্ত জমিতে চিনাবাদাম চাষ করা উচিত। বেলে বা বেলে-দোঁয়াশ মাটিতে ভালো হয়। ফাল্গুন-চৈত্র মাসের মধ্যে চিনাবাদাম বুনতে হবে। খোসা ছাড়ানো বাদাম হলে একর প্রতি ২৫-৩০ কেজির মতো বীজ লাগবে। এমএইচ-২ জাতটির জন্য খোসা ছাড়ানো বীজ লাগে একরে ৫০ কেজির মতো। জমিতে বীজ বোনার আগে ভালো করে শোধন করে নিতে হবে। সেক্ষেত্রে ক্যাপটান ৫০ শতাংশ আড়াই গ্রাম বা থাইরাম ৭৫ শতাংশ আড়াই গ্রাম হারে এক কেজি বীজের সঙ্গে মিশিয়ে শোধন করা যেতে পারে। এক একর জমিতে চাষের জন্য প্রয়োজনীয় বীজের সঙ্গে ৪০০ গ্রাম রাইজোবিয়াম কালচার মেশাতে পারলে ফলন ভালো হয়। জমি তৈরিও গুরুত্বপূর্ণ। কয়েকবার চাষ দিয়ে মাটি ঝুরঝুরে করে নিতে হবে। সেইসঙ্গে জমিকে আগাছামুক্ত করতে হবে। সঠিক নিয়ম মেনে সার প্রয়োগ করতে হবে।
শেষ চাষের সময় একর প্রতি ৮ কেজি নাইট্রোজেন, ১২ কেজি ফসফরাস ও ২০ কেজি পটাশ সার মাটিতে মিশিয়ে দিতে হবে। এছাড়াও একর প্রতি ৮০-১০০ কেজি জিপসাম প্রয়োগ করা জরুরি। অবশ্যই সারিতে বীজ বুনতে হবে। দু’টি সারির মধ্যে দূরত্ব রাখতে হবে ৩০ সেমি। এমএইচ জাতের জন্য সারির দূরত্ব হবে ১৫ সেমি। বীজ বোনার পর ঠিকমতো পরিচর্যা করতে হবে। ফুল ফোটার আগে যদি বৃষ্টি হয়ে মাটি বসে যায়, তা হলে কোদাল বা নিড়ানির সাহায্যে মাটি আলগা করে দিতে হবে। এই সময় জমি থেকে আগাছা ও ঘাস তুলে ফেলতে হবে। জমিতে রস থাকলে সাধারণত সেচের প্রয়োজন হয় না। তবে জমিতে টান থাকলে প্রয়োজন অনুযায়ী ২-৪ বার হাল্কা সেচ দিতে হবে। এক্ষেত্রে প্রথম সেচ দিতে হবে বীজ বোনার ২৫ দিন পর। পরের সেচগুলি দিতে হবে ২০-২৫ দিন পর পর। ভালো ফলন পেতে শস্যসুরক্ষা জরুরি।
চিনাবাদামের প্রধান রোগ টিক্কা। এই রোগে গাছের পাতা ও ডাঁটিতে কালো দাগ দেখা যায়। গভীরভাবে চাষ দিলে এবং জমিতে ম্যাগনেশিয়ামের ঘাটতি দূর করলে রোগের প্রকোপ কমে। ক্লোরোথ্যালোনিল ২ গ্রাম বা কপার হাইড্রক্সাইড ২ গ্রাম কিংবা ডাইথেন কোনাজোল ১ মিলি বা কার্বেন্ডাজিম ও ম্যানকোজেবের মিশ্রণ আড়াই গ্রাম জলে গুলে স্প্রে করতে হবে।