পুরনো রোগ চাগাড় দেওয়ায় দেহকষ্ট ভোগ করতে হতে পারে। তীর্থ ভ্রমণ ও ধর্মকর্মে আত্মিক তৃপ্তিলাভ। ... বিশদ
• তাজ সিটি সেন্টার নিউ টাউনের এক বছর পূর্ণ হল। এই উপলক্ষে স্টেকেশন প্যাকেজ, পার্সোনালাইজড স্পা থেরাপি সহ বিভিন্ন চিত্তাকর্ষক সুযোগ-সুবিধা, পরিষেবা, বিভিন্ন ডাইনিং বিকল্পের সঙ্গে তাজ সিটি সেন্টার নিউ টাউন বিশেষ অফার দিচ্ছে।
• সেলিব্রেশন স্টে প্যাকেজে পাবেন ছুটি কাটানোর জন্য বিলাসবহুল থাকার ব্যবস্থা। খরচ ৮০০০ টাকা, কর অতিরিক্ত। থাকছে প্রাতঃরাশ এবং রাতের খাবার, খাদ্য ও পানীয়ের উপর ২৫% ছাড়, দেরিতে চেক-আউট করার সুযোগ, স্পা থেরাপিতে ৩০% ছাড় সহ আরও অনেক সুবিধা।
• ‘রয়্যাল কিচেন অব যোধপুর’ ফুড ফেস্ট চলবে হোটেলের শামিয়ানা রেস্তরাঁয় ৬ মে থেকে ১৩ মে পর্যন্ত। যোধপুরের উমেদ ভবন প্যালেস থেকে এসেছেন অতিথি শেফ চন্দর। তাঁর রেসিপি অনুযায়ী রাজস্থানী খাবার পরিবেশন করা হবে। রাজপুত এবং মহারাজাদের বৈচিত্র্যময় সংস্কৃতির অভিজ্ঞতাও পাবেন এই উৎসবের মাধ্যমে। বুফে মিলের খরচ ১৮০০ টাকা, কর অতিরিক্ত।
• দক্ষিণ থেকে মশলাদার খাবারও পাবেন শামিয়ানাতেই, ২০-২৯ মে। সেই উপলক্ষ্যে চেন্নাইয়ের তাজ করমণ্ডলের অতিথি শেফ জাবরাজের বিশেষ রেসিপির স্বাদ নিন। খরচ ১৮০০ টাকা, কর অতিরিক্ত।
• উইকিকি-তে এক্সপ্রেস লাঞ্চ চলবে মে মাস জুড়ে। ১২৫০ টাকায় এক গ্লাস স্পার্কলিং বেভারেজের সঙ্গে এশিয়ান ফ্লেভারের স্বাদ নিন। কর অতিরিক্ত।
• ৩০ জুন পর্যন্ত হোটেলের সম্রাট লাউঞ্জে বেক এবং ব্রু এবং উইকিকি-তে আলা- কার্ট মেনুর উপর থাকবে ২৫% ছাড়।
উইকিকি লাউঞ্জে ৩০ জুন পর্যন্ত প্রতিদিন সন্ধ্যা ৭টা থেকে রাত ৯টা পর্যন্ত মহিলাদের জন্য পানীয়ের উপর ১:১ অফার পাবেন।
• জিভা স্পাতে ৩০ জুন পর্যন্ত যে কোনও একটি থেরাপিতে ২৫% ছাড় পাবেন।
ওয়েস্ট ইন রাজারহাটের সিজনাল আউটলেট
• ওয়েস্ট ইন রাজারহাটের সিজনাল আউটলেট, ডেক বার অ্যান্ড গ্রিল-এ পাবেন নতুন মেনুর স্বাদ। এখানে ইনফিনিটি পুলের পাশে বসে সিজলার এবং আমেরিকান খাবার খেতে পারেন। পাবেন সাদার্ন চার ফ্রায়েড শ্রিম্প, ক্যাপ্টেন ফিশ অ্যান্ড চিপস, সিফুড হাশ পপস, ফিশ হান্টার্স সিফুড ফিস্ট, চার টাইগার প্রন, দ্য ডেক স্পেশাল কান্ট্রি হাফ চিকেন, হেভেনলি মিক্স গ্রিল প্ল্যাটার, ভেজি সুইকার ম্যানিয়া। শেষ পাতে রয়েছে ক্লাসিক অ্যামন্ড ব্রাউনি, ফ্রেশ বেরি শর্টকেক, ডার্ক চকলেট ও ভেনিসিয়ান অরেঞ্জ স্লাইসের মতো ডেজার্ট। খরচ ১৮৯৯ টাকা, কর অতিরিক্ত।
জে ডব্লু ম্যারিয়টে ক্রিকেট ম্যানিয়া
• আইপিএল সিজন উপলক্ষে জে ডব্লু ম্যারিয়টে চলছে ক্রিকেট স্পেশাল মেনু। নানা ধরনের মকটেল পাবেন মেনুতে। তার মধ্যে রয়েছে গোল্ড রাশ, নিট হিট, র্যান্ডম টুইস্ট, স্পাইসি হাংক ইত্যাদি। খাবারের মধ্যে পাবেন ব্রিং অন দ্য ব্রুসেটা, ক্র্যাকলিং সুশি রোল, চিজি মেল্টেড পনির ইত্যাদি। ২৮ মে পর্যন্ত চলবে এই আয়োজন। একজনের খাওয়ার খরচ ১৯৯৯ টাকা।
হ্যাংলাথেরিয়ামে বিরিয়ানি বুফে
• প্রতি সপ্তাহে সোমবার থেকে বৃহস্পতিবার, দুপুর ১টা থেকে বিকেল ৪টা পর্যন্ত হ্যাংলাথেরিয়ামে চলবে বিরিয়ানি বুফে। সহকর্মীদের সঙ্গে মধ্যাহ্নভোজ হোক কিংবা পারিবারিক গেট টুগেদার, বুফের মজা পেতে পারেন সব ক্ষেত্রেই। আর বিরিয়ানি হলে তো কথাই নেই। এই কথা মাথায় রেখেই, হ্যাংলাথেরিয়াম আপনার জন্য একটি বিশেষ ‘উইক ডে বিরিয়ানি বুফে’ নিয়ে এসেছে। যার মধ্যে স্টার্টার, মেনকোর্স এবং ডেজার্টের অফুরন্ত সম্ভার রয়েছে। উইকডে বিরিয়ানি বুফে’ মেনুতে রয়েছে যে কোনও দু’টি নন-ভেজ স্টার্টার, দু’টি ভেজ স্টার্টার, চিকেন বিরিয়ানি, বিভিন্ন রুটি, স্যালাড, ভাত, ডাল, ভেজ ডিশ, চিকেন ডিশের মতো সুস্বাদু খাবার, রায়তা এবং মিষ্টি। খরচ জনপ্রতি ৪৯৯ টাকা, কর অতিরিক্ত।
এমএক্সকিউটি রেস্তরাঁয় সামার স্পেশাল
• উড স্ট্রিট, লেক মল এবং শরৎ বোস রোডে রয়েছে এমএক্সকিউটি রেস্তরাঁর বিভিন্ন শাখা। স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু খাবার পরিবেশনের জন্য পরিচিত এই সংস্থায় এখন পাবেন সামার স্পেশাল মেনু। তাতে রয়েছে রাইস বোল এবং ফ্রাই-এর কম্বিনেশন। এদের রাইস বোলগুলি রূপ এবং স্বাদে অনন্য তো বটেই, একই সঙ্গে স্বাস্থ্যকরও। স্বাদ এবং স্বাস্থ্যের যথাযথ মেলবন্ধনে এই মেনু চেখে দেখতেই পারেন।
বৈশাখী আড্ডা
• বাঙালি বরাবরই ভোজনরসিক। একদিকে যেমন খেতেও ভালবাসে অন্যদিকে অন্যকে খাওয়াতেও ভালবাসে। বাংলার নতুন বছরে অ্যাসপারগাস গ্রুপ বিশেষ কিছু মেনু নিয়ে হাজির হয়েছে আপনাদের দরবারে। এই বছরই আবার অ্যাসপারগাসের ১২ বছর পূর্ণ হল। সব মিলিয়ে তারা চালু করেছে একটি নতুন উৎসব ‘বৈশাখী আড্ডা’।
সম্প্রতি কলকাতার পিসি চন্দ্র গার্ডেনে অ্যাসপারগাস গ্রুপ আয়োজন করেছিল তাদের বর্ষপূর্তির অনুষ্ঠান। মেনুতে বাঙালিয়ানার পাশাপাশি ছিল আঞ্চলিক নানা স্বাদ। তার মধ্যে উল্লেখযোগ্য রাজবাড়ির মাংস, নাগাল্যান্ড ও অসমের কিছু পদ, কাশ্মীরের রোগান জোশ প্রভৃতি।
এছাড়া গ্লোবাল কুইজিনের মধ্যে ছিল অক্টোপাস, মালবা পুডিং, সাকসুকা ইত্যাদি। তবে মেনুর মূল আকর্ষণ ছিল বাঙালি খাবার। যেমন, আমপোড়ার শরবত, গন্ধরাজ ঘোল, কেশর দিয়ে চা, মোচার চপ, লুচি, ছোলার ডাল নারকেল দিয়ে, পুলভরা আলুর দম, ভেটকির পাতুরি, পনিরের পাতুরি, কলকাতা স্টাইল মাটন বিরিয়ানি, চিকেন কষা, ডাব চিংড়ি, পটলের দোরমা ইত্যাদি। মিষ্টির মধ্যে ছিল নরম পাকের সন্দেশ, মালাই ফিরিনি, তিরামিসু পেস্ট্রি ইত্যাদি।
কাফে অফবিট সিসিইউ-তে গ্রীষ্মকালীন মেনু
• গরমে আরামদায়ক মেনু পাবেন কাফে অফবিট সিসিইউ-তে। পদের মধ্যে রয়েছে ওয়াটারমেলন ফেটা স্যালাড, ভেজি নাইনটিনাইন, গঙ্গুরা চিলি চিকেন ড্রাই, অ্যাপোলো ফিশ, থিন ক্রাস্ট ম্যাংগো পিৎজা, হাওয়াইয়ান চিকেন বার-বি-কিউ পিৎজা, নানা ধরনের সামার কুলার ও মনমাতানো ডেজার্ট।
গোটা মে মাস জুড়ে এই মেনু পাবেন কাফেতে। দু’জনের খাওয়ার খরচ ৮০০ টাকা, কর অতিরিক্ত।
শেরী ঘোষ